Receitas

Sobremesa com creme de leite: 6 opções rápidas!

Sobremesa com creme de leite é tudo de bom, não é mesmo? Então aprenda como fazer 6 tipos delas para saborear ainda hoje!

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por Aline Augusto

Publicado em 28/01/2022

Aprenda opções fáceis de receita para sua sobremesa com creme de leite

sobremesa com creme de leite
Conheça aqui sobremesas deliciosas com creme de leite. Fonte: Pexels.

Existem várias opções de sobremesa com creme de leite e hoje veremos como fazer 6 tipos diferentes. Assim, não faltará opção para saborear e fechar a refeição com estilo!

O creme de leite é um ingrediente bastante comum na nossa cozinha. Ele existe em várias versões. Por exemplo, na em lata, em que é necessário, geralmente, descartar o soro dele antes do uso. Para isso, basta levá-lo ao congelador por cerca de 15 minutos.

Da mesma forma, existe a versão em caixinha, mais líquida. Por fim, há o creme de leite fresco, que é perfeito para receitas e o favorito dos chefs de cozinha, mas também é difícil de se encontrar, bem como são mais caros.

Mas não importa o tipo de creme de leite que você tem à disposição! Qualquer um deles será perfeito para as receitas que trouxemos hoje. Abaixo, então, aprenda como fazê-las e não deixe de reproduzi-las na sua casa!

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Sobremesa de creme de leite com chocolate

sobremesa com creme de leite
Veja receita com chocolate. Fonte: Pexels.

A primeira receita que trouxemos traz todo o sabor do chocolate cuja doçura se ameniza com a presença do creme de leite sem que isso retire o sabor ou personalidade dessa receita. Faça em apenas 5 minutos e garanta 3 porções:

  • 200 g de creme de leite;
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó;
  • 1 colher (sopa) de margarina sem açúcar.

Fazer essa receita é bastante simples. Para começar, leve ao fogo o creme de leite, o achocolatado e a margarina. Então, deixe-os ferver, cozinhando-os em fogo baixo a médio, mexendo sempre. Depois de levantar fervura basta desligar.

Para comer puro, espere esfriar. Além disso, você pode adicionar frutas picadas, como banana ou morango, na hora de servir. Por fim, experimente usar essa delícia também em recheios de bolos e tortas!

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Sobremesa de creme de leite com morango

Essa sobremesa é um clássico do Brasil. Ela combina o creme ao leite condensado e gelatina e fica pronto em poucos minutos. Veja os ingredientes:

  • Creme de leite (1 caixa);
  • Leite condensado (1 caixa);
  • 1 pacote de gelatina de morango (ou outra de sua preferência);
  • 250 ml de água quente;
  • 250 ml de água gelada.

Primeiramente, dissolva a gelatina na água quente e, depois, adicione a água gelada. Bata essa mistura no liquidificador com o  leite condensado e com o creme de leite por 2 minutos. Por fim, despeje o resultado em um refratário de vidro e leve à geladeira. Sirva depois de 4 horas de gelo.

Brigadeiro com creme de leite light

Essa é uma versão especial do brigadeiro e é especial por ter menos calorias. Veja como fazer em apenas 5 minutos e garanta 10 porções para quando a vontade por doce bater:

  • 2 colheres (sopa) de xilitol;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Leve todos os ingredientes ao fogo e cozinhe-os em fogo baixo, mexendo sempre, até que ferva. Desligue, espere esfriar e consuma como quiser!

Sobremesa com creme de leite e coco

sobremesa com creme de leite
Aprenda como preparar uma sobremesa com creme de leite. Fonte: Pexels.

Esse doce é especial principalmente para quem ama coco! Todavia, veja como garantir um ótimo doce em apenas 20 minutos, rendendo 10 porções:

  • 150 g de coco ralado;
  • 200ml de caixa de creme de leite;
  • 200ml de caixa de leite condensado;
  • 1 gema;
  • 03 colheres (chá) de margarina sem sal.

Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e a gema. Mexa bem para esta se desfazer. Adicione o coco ralado e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e espere esfriar para então se deliciar!

Sobremesa de doce de banana com creme de leite

Outra deliciosa receita de sobremesa com creme de leite que não poderia ficar de fora da nossa lista é essa que conta com a doçura e textura da banana. Contudo, fica pronta em 10 minutos e rende cerca de 8 a 10 porções. Veja os ingredientes:

  • 06 bananas nanicas maduras;
  • 01 caixa de creme de leite;
  • 03 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • Canela em pó e coco ralado a gosto.

Primeiramente, descasque as bananas e descarte as cascas. Amasse as frutas e as leve ao fogo baixo. Adicione, então, coco ralado e canela em pó a gosto, bem como o açúcar. Cozinhe mexendo sempre e deixe cozinhar por 5 minutos depois de começar a ferver. Desligue e adicione o creme de leite. Mexa bem, deixe esfriar e depois sirva!

Creme de goiabada para sobremesa

“Goiabada para sobremesa” é o que já declamava Tim Maia! E por que não? É super simples de fazer! Para isso, basta ter em mãos 3 ingredientes! Veja quais são e como fazer:

  • 210ml de creme de leite;
  • 500 g de goiabada;
  • 1 caixinha de guaraná (use a caixa do creme de leite como base).

No entanto, bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Depois, coloque a sobremesa com creme de leite em um refratário, cubra com plástico filme e leve ao congelador por 5 a 6 horas. Depois, basta se deliciar!

Por fim, viu como é fácil fazer sobremesa com creme de leite? Desse modo, não perca a oportunidade de deixar o dia mais saboroso e doce sem que isso exija ingredientes complicados ou receitas demoradas e difíceis! Confira mais opções simples abaixo!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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