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Segunda sem carne: entenda o movimento e seus benefícios

Entenda o que há por trás do movimento segunda sem carne e conheça os benefícios de não ingerir alimentos de origem animal às segundas-feiras. Fique por dentro e ganhe saúde.

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por Murilo C.

Publicado em 18/04/2022

Segunda sem carne é movimento crescente

Salada com opções ao redor
Segunda sem carne: entenda o que é e conheça os benefícios. Fonte: Canva.

A campanha sem carne tem como objetivo conscientizar as pessoas sobre o consumo de alimentos de origem animal e seus impactos à saúde, ao meio ambiente, além da qualidade de vida dos animais. 

Mas porque segunda?

É simples.

Afinal, segunda-feira é conhecida como o dia em que se inicia algum tipo de mudança. 

Seja uma dieta, um novo emprego ou um novo curso, por exemplo. 

Hoje existem mais de 50 países no mundo que apoiam a campanha.

Além disso, há embaixadores renomados que apoiam a segunda sem carne, como é o caso do famoso ex-Beatle Paul McCartney. 

Mas como colocar o conceito em prática? Quais os benefícios?

A resposta, você confere a seguir

Pessoa pegando wrap de vegetais

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Segunda sem carne: Aprenda a colocar em prática

O nome já diz tudo: segunda sem carne consiste na não ingestão de alimentos de origem animal na segunda-feira. 

Sempre que se fala sobre o movimento, muita gente questiona: alimentar-se apenas um dia de alimentos vegetais faz diferença? Sim! Faz muita diferença, inclusive para saúde própria, do meio ambiente, assim como para os animais, por exemplo. 

Assim, é hora de conhecer os benefícios. 

Benefícios da segunda-feira sem carne

Agora vamos conhecer então, os benefícios de praticar a segunda sem carne em todos os seus aspectos. 

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Meio ambiente

Os principais benefícios sobre o meio ambiente se dão sobre a água e a poluição atmosférica.

Afinal, para produzir 1 kg de carne, há emissão de 335g de gás carbônico, além de 3700 litros de água. 

Assim, uma pessoa que deixa de comer carne na segunda-feira, ajuda a economizar 3400 litros de água, além de prevenir a emissão de 14 kg de CO2 na atmosfera.

Animais

Anualmente mais de 70 bilhões de animais são mortos para que sejam transformados em alimentos.

A média no brasil é de que a cada segundo, 190 frangos, 1 boi e 1 porco são abatidos.

Assim, ao reduzir o consumo de carne em apenas 1 dia por semana, a biodiversidade e a vida desses animais são preservadas. 

Saúde

E por fim, há o impacto positivo na saúde.

Afinal, a segunda sem carne traz uma série de benefícios aos seus adeptos. 

Médicos e nutricionistas afirmam que ao reduzir o consumo de carne e outros alimentos de origem animal, é possível reduzir doenças como:

  • Diabetes;
  • Pressão alta;
  • Obesidade;
  • Alterações neurológicas;
  • Câncer.

Assim, que opta por colocar o movimento em prática, está cuidado de tudo e todos ao seu redor.

Ou seja: há impactos positivos no meio ambiente, qualidade de vida animal, além de benefícios na própria saúde. 

Diferentes tipos de vegetarianismo

Muitas pessoas que buscam aderir ao vegetarianismo começam com a segunda sem carne.

Inclusive, você sabia que existem muitos tipos diferentes de vegetarianismo? 

É possível diminuir o consumo de alimentos de origem animal aos poucos, praticando os diferentes tipos.

Então, conheça cada um deles no link abaixo.

diferentes tipos de vegetarianismo

Os diferentes tipos de vegetarianismo!

Conheça 7 tipos diferentes e únicos de vegetarianismo.

Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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