Receitas
Top 6 receitas fáceis e saborosas para o seu dia a dia!
Ter em mãos receitas fáceis para o dia a dia pode garantir sua boa alimentação e, também, garantir rapidez e praticidade. Aprenda, hoje, alguns pratos especiais!
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por Aline Augusto
Veja essas receitas fáceis para deixar seu dia a dia mais saboroso
Receitas fáceis para o dia a dia permitem uma alimentação correta e com os nutrientes necessários ao organismo sem que seja necessário recorrer aos industrializados.
Portanto, é muito interessante tê-las. Afinal, com elas é possível garantir a devida alimentação equilibrada. Igualmente, ter sabores e saber exatamente como aquele alimento foi preparado e os cuidados que se impuseram sobre ele.
Por isso, é uma boa maneira de fugir do fast food e das comidas prontas que esbanjam calorias, gorduras e sódio. Dessa forma, não deixe de conferir, abaixo, algumas receitas fácies e incríveis para o seu dia a dia!
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Separamos abaixo uma série de receitas fáceis para o dia a dia. Com isso, não faltam inspirações e opções para as suas refeições durante a semana. Dessa maneira, confira e não deixe de reproduzir esses pratos na sua casa.
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Salada de lentilha
Essa é uma receita que rende até 5 porções e que fica pronta em apenas 10 minutos. Assim, pode ser perfeita para o jantar leve. Ou, então, como entrada no almoço. Veja os ingredientes:
- 250 g de lentilha cozida;
- ½ cebola;
- 1 colher (café) de alho picado;
- ½ xícara (chá) de salsinha picada;
- 3 tomates picados e sem sementes;
- Azeite e sal a gosto.
Para preparar essa receita, basta misturar todos os ingredientes. De preferência sirva gelado. Assim, delicie-se!
Patê de frango
A segunda das receitas fáceis para o dia a dia que trouxemos é perfeita para o lanche. Com ela, você pode deliciar-se com uma proteína leve e cheia de sabor. Rende 10 porções em 10 minutos. Veja, então, os ingredientes necessários:
- ½ kg de frango desfiado;
- 110 g de ricota ou cream cheese;
- ½ colher (chá) de suco de limão;
- Sal e cheiro verde a gosto.
Para fazer essa receita basta misturar todos ois ingredientes. Ainda, você pode adicionar outros sabores de sua preferência, como milho e ervilha em conserva ou azeitonas em rodelas.
Carne de panela
Essa é uma receita perfeita para o almoço ou jantar. Ela é leve e cheia de nutrientes essenciais ao organismo humano. Rende 4 porções em até 15 minutos de preparo. Veja os ingredientes:
- 3 cenouras médias sem casca e em rodelas;
- 100 g de requeijão cremoso;
- 3 xícaras (chá) de água;
- ½ cebola em pedaços grandes;
- Sal, pimenta-do-reino, noz moscada e salsinha a gosto.
Para preparar essa que é uma das receitas fáceis para o dia a dia, leve a cenoura para cozinhar na água. Adicione um pouco de sal e outros temperos de sua preferência e a cebola. Quando a cenoura amolecer, bata-a com uma concha da água de cozimento no processador ou liquidificador.
Assim, quando formar um creme homogêneo, retorne a uma panela (descarte o restante da água do cozimento), adicione o requeijão, adicione os temperos de sua preferência e acerte o sal. Depois, sirva.
Salada de folhas com morango
Trouxemos mais uma salada às receitas fáceis para o dia a dia. Ela conta com folhas verdes, frutas e muito sabor e nutrientes. Rende pelo menos 6 porções e fica pronta em menos de 10 minutos. Confira ingredientes:
- 10 mussarela de búfala e cortadas ao meio;
- 1 maço de rúcula;
- 10 morangos lavados, sem as folhas e cortados ao meio;
- 1 maço de alface americana;
- 8 tomates cereja limpos e cortados ao meio;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 colher (chá) de vinagre balsâmico.
Misture todos os vegetais e por fim adicione os temperos. Misture bem e adicione. Caso queira, adicione nozes ou castanhas à receita, bem como cubos de manga. Seja como for, fica perfeito e cheio de sabor.
Bolinho de carne fácil
Continuando a nossa lista de receitas fáceis para o dia a dia, confira como fazer bolinhos de carne que ficam perfeitos para o almoço ou jantar. Da mesma forma, podem rechear sanduíches no lanche ou servir como petisco no happy hour.
Antes de vermos, uma ressalva: você pode assá-los no forno, fritá-los no óleo ou, ainda, prepará-los na fritadeira a ar (Air Fryer). Veja, assim, os ingredientes necessários para fazer essa receita especial e versátil:
- ½ kg de carne bovina moída;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
- 3 dentes de alho picadinhos;
- Cominho em pó, salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 cebola ralada;
- 1 cenoura ralada.
Misture todos os ingredientes. Logo depois, molde-os como bolinhas. Assim, leve-os para assar, frite-os em óleo ou faça no AirFryer. Eles estarão pronto quando dourarem e formarem uma leve casquinha mais dura e crocante.
Fricassê de frango
Fecha a nossa lista de receitas fáceis para o dia a dia o fricassê de frango, um clássico que fica perfeito no almoço ou jantar. Ainda, é ótimo para ocasiões especiais, como para a refeição de domingo para reunir a família ao redor da mesa.
Para fazer essa receita você precisará de:
- 300 g de creme de leite;
- 500 g de frango desfiado;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 lata de milho verde;
- 100 g de azeitona sem caroço em rodelas;
- 200 g de requeijão;
- 100 g de batata palha;
- 200 g de queijo fatiado;
- Sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto.
Veja como é fácil fazer essa receita muito simples! Primeiramente, bata no liquidificador o milho com a água, o creme de leite e o requeijão. Logo depois, refogue em uma panela essa mistura com o frango desfiado, sal e as azeitonas.
Por fim, quando engrossar, disponha em um refratário, cubra com o queijo e a batata palha. Asse até borbulhar e sirva logo depois.
Então, são muitas opções deliciosas para o dia a dia, não é mesmo? E se você quer conhecer mais dicas de receitas, confira o nosso conteúdo a seguir!
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Aline Augusto
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