Receitas com mirtilo são raras no Brasil.

Afinal, a fruta é cara para muita gente. 

Contudo, como ela é tem grandes quantidades de antocianinas em sua composição, é possível obter seus benefícios mesmo usando poucas quantidades. 

O grande poder do mirtilo, faz com que sejam necessárias apenas pequenas quantidades em uma receita para alcançar sabor, além de benefícios únicos. 

Então, foi pensando nisso, que nossa equipe separou uma série de receitas que levam mirtilo na lista de ingredientes. 

Confira! 

Mesmo sendo usado em poucas quantidades, o mirtilo promove cor, sabor e texturas únicas às receitas das quais participa.

Além disso, ele é responsável por efeitos benéficos único à saúde, além de preparações que fogem do padrão.

Confira agora, receitas com mirtilo pra lá de especiais! 

A primeira de nossas receitas com mirtilo é diferenciada e amigável.

Afinal, a ausência de glúten permite que pessoas com doença celíaca incluam esse preparo culinário na dieta.

Então, vamos aos ingredientes:

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com a ajuda de um liquidificador, mixer ou batedeira. 

Então, coloque em uma forma untada com farinha de arroz e leve ao forno pré-aquecido por 180º por 40 minutos.

Além de saudável, esse bolo fica bonito, com uma massa de coloração única e sabor especial.

Essa é uma das melhores receitas com mirtilo que existem. 

É uma ótima opção aos sorvetes industrializados, já que conta com apenas 3 ingredientes, que são:

Modo de preparo: 

Em um liquidificador ou mixer junte todos os ingredientes e bata de maneira lenta até que uma massa grossa e rosada se forme. 

Assim que isso acontecer, transfira a mistura para um pote e leve para o congelador por cerca de 6 a 8 horas antes de consumir.

Sem conservantes e livre de açúcar de adição, essa é uma das melhores receitas para se obter os benefícios do mirtilo.

E a última das nossas receitas com mirtilo é uma opção para quem gosta de malhar, mas quer fugir do óbvio no pós-treino. 

Então, vamos aos ingredientes:

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em um recipiente e com a ajuda de um mixar vá batendo tudo devagar até que uma massa homogênea se forme.

Assim, em seguida, é só se deliciar. 

Além das receitas com mirtilo, outra fruta muito utilizada para preparos culinários é o abacate.

Ótima opção para servir de base, é possível fazer várias preparações inteligentes com a fruta.

Confira algumas opções no link abaixo: