News

Receitas com alecrim pouco convencionais

Aprenda a fazer receitas com alecrim que são pouco convencionais, fogem do básico e que garantem uma série de benefícios à saúde. Confira e em seguida corra para a cozinha!

Anúncios

Diferentes receitas com alecrim

alecrim moído e em planta
Aprenda a fazer receitas com alecrim. Fonte: Canva.

Receitas com alecrim são únicas e diferentes.

Afinal, a planta é conhecida por seu sabor característico.

Dessa forma, quando se erra a mão no principal ingrediente, é comum que seu sabor se sobressaia. 

Assim, é comum que muitas pessoas evitem o uso da planta em preparos culinários, o que é uma pena.

Afinal, como mostramos, o alecrim é uma planta repleta de benefícios.

E saber fazer uso no meio culinário agrega sabor e saúde. 

Por isso, a gente separou algumas receitas com alecrim que são simples e pouco convencionais que garantem sabores e benefícios únicos. 

Confira! 

Receitas com alecrim

Antes de te mostrarmos as receitas com alecrim, é preciso reiterar algo importante:

A planta possui um sabor característico e marcante. 

Por isso, respeite as quantidades que mostraremos a seguir.

Caso contrário, as chances de estragar os preparos são grandes. 

Assim, depois desse aviso, é hora de seguirmos adiante! 

Água aromatizada digestiva

A primeira das nossas receitas é uma opção funcional para quem sofre com problemas de digestão.

A receita a seguir, deve ser utilizada antes ou logo após as principais refeições do dia. 

Os ingredientes são:

  • 500 ml de água;
  • 1 limão higienizado em rodelas;
  • 5 a 10 folhas de alecrim.

Modo de preparo: 

Junte todos os ingredientes e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas antes de consumir. 

Mas aqui tem uma dica importante, quando fizer essa água aromatizada ela deve ser consumida no mesmo dia.

Afinal, quando feita em um dia e consumida no outro os ingredientes oxidam e ela perde seu efeito.

Patê de alecrim com alho

Essa é uma receita para quem gosta de sabores diferentes e alternativos. 

Então, anota os ingredientes aí: 

  • 2 potinhos de iogurte natural sem sabor;
  • 1 colher de sopa de suco de limão espremido;
  • 5 dentes de alho;
  • 1 ramo de alecrim fresco (apenas as folhas);
  • Azeite extravirgem;
  • 4 colheres de sopa de ricota cremosa.

Modo de preparo: 

  • Comece amassando os dentes de alho, e então reserve;
  • Em seguida, adicione o iogurte e o suco de limão espremido em um processador ou liquidificador;
  • Então, coloque metade do alho na mistura e vá batendo devagar adicionando azeite aos poucos, até que a mistura dobre de tamanho;
  • Adicione então, o alecrim, o restante do alho e volte a bater de maneira vagarosa;
  • Por fim, finalize adicionando a ricota, mas misturando com uma colher.

Essa é uma das receitas com alecrim mais diferentes e saborosas que existem!

Suchá de limão siciliano com alecrim

E a última das nossas receitas com alecrim é um suchá diferentão.

Os ingredientes são:

  • 2 limões sicilianos espremidos;
  • 5 a 10 folhas de alecrim;
  • 1 colher de café de gengibre em pó;
  • 500 ml de água.

Modo de preparo:

  • Comece diluindo o gengibre em pó na água;
  • Em seguida, esprema o limão siciliano sobre a água com gengibre;
  • Adicione então as folhas de alecrim.

O ideal é levar para geladeira por pelo menos 2 horas para que o alecrim libere seus óleos essenciais. 

Ótima opção para dias de calor.

Alecrim ajuda quem tem gastrite

Para quem sofre com gastrite, incluir receitas com alecrim na rotina é uma ótima forma de tratar o problema de forma natural. Saiba mais sobre isso no link abaixo.

Verduras e legumes no vapor

Dieta para gastrite é simples de seguir

Descubra como deve ser a dieta para gastrite

Sobre o autor  /  Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

Em Alta

content

Receitas com taioba: saúde e sabor junto e misturado

Receitas com taioba: Conheça preparos culinários únicos e diferenciados do ponto de vista de sabor e saúde. Aprenda e prepare ainda hoje!

Continue lendo
content

Conheça as 3 Pancs mais comuns e seus benefícios

Conheça as 3 pancs mais comuns do Brasil, seus principais benefícios à saúde e as diferentes formas de consumir. Saiba mais!

Continue lendo
content

Como tomar açafrão para emagrecer? Veja dicas incríveis

Que perder peso com saúde? Então confira como tomar açafrão para emagrecer e saiba como ele auxilia o seu organismo durante a dieta!

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Aplicativo iziTRAVEL: veja como funciona e se vale a pena!

Com o app iziTRAVEL você audioguias em museus e atrações e informações incríveis sobre a cidade onde se encontra. Descubra como o ele funciona para sua próxima viagem!

Continue lendo
content

Como baixar e usar o aplicativo WikiRota?

Descubra como fazer para acessar e utilizar o aplicativo WikiRota e planeje seu orçamento de transporte. Calcule exatamente quanto vai gastar de gasolina e pedágio até seu destino!

Continue lendo
content

Como aproveitar voos com conexões longas?

Fazer voos com conexão pode ser uma boa forma de economizar seu dinheiro. Você pode aproveitar para explorar o local enquanto espera o próximo embarque. Veja dicas de como passar seu tempo!

Continue lendo