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Brigadeiro de cacau sem lactose: aprenda a fazer essa receita incrível
Descubra como fazer uma super receita de brigadeiro de cacau sem lactose. Fácil e saudável, essa é uma ótima opção para crianças e adultos que sofrem intolerância ou são sensíveis à lactose. Saibda mais
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por Murilo C.
Brigadeiro de cacau sem lactose é receita que faz sucesso
Receitas de brigadeiro de cacau estão na moda.
E com um alto índice de pessoas cada vez mais intolerantes à lactose, esse tipo de receita tem sido amplamente procurada para ser feita em casa.
Assim, com o objetivo de te trazer uma opção diferenciada, a gente separou uma super receita especial.
Trata-se de uma opção funcional, saudável e ampla.
Afinal, além de ser sem lactose, ela é totalmente vegana!
Então, bora conferir?
Partiu!
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Receita de brigadeiro de cacau sem lactose vegano
Chegamos então ao momento mais esperado: a receita de brigadeiro de cacau sem lactose vegano.
Então, os ingredientes para produzir são:
- 4 bananas de sua preferência bem madura;
- 2 a 3 colheres de sopa de cacau em pó;
- 300 ml de leite vegetal (castanha ou coco);
- 1 colher de manteiga ghee.
Modo de preparo:
Comece derretendo a manteiga ghee em uma panela.
Então, em seguida, amasse as bananas e as leve ao microondas por cerca de 45 segundos até que fiquem bem quentes.
A seguir, adicione à banana e o cacau à manteiga ghee e abaixe o fogo.
Vá mexendo em fogo baixo e adicione o leite vegetal.
Então, continue mexendo até que se forme uma massa firme e homogênea.
Esse o sinal para parar de mexer.
Então, adicione todo o conteúdo em uma forma e leve à geladeira.
Caso queira, é possível enrolar o brigadeiro e polvilhar o brigadeiro com nibs de cacau ao invés de chocolate granulado.
Isso mantém a receita livre de lactose e produtos de origem animal, ou seja: 100% vegana.
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Indicações da receita
Essa receita de brigadeiro de cacau é especial.
- Afinal, ela é uma ótima opção para os seguintes grupos:
- Intolerantes à lactose;
- Vegetarianos ou veganos;
- Pessoas que buscam controlar os níveis de açúcar no sangue, como diabéticos, por exemplo;
- Quem está em busca de receitas fitness e diferentes, mas não abre mão do sabor.
Proteínas vegetais: conheça as melhores opções
Depois de descobrir como fazer uma receita de brigadeiro de cacau sem lactose e vegano, que tal conhecer opções de proteínas vegetais?
Elas são excelentes opções para quem busca diminuir o consumo de carne, pensando no meio ambiente e na saúde.
Assim, para saber mais, é só clicar no link abaixo!
Fontes de proteína vegetal
Conheça quais são as melhores fontes de proteínas vegetais e adicione à sua rotina.
Murilo C.
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