Emagrecimento

A dieta low carb realmente ajuda a perder barriga?

A dieta low carb se baseia em comer menos carboidratos e uma ingestão maior de proteínas e gorduras saudáveis. Descubra se ela ajuda a perder barriga e confira outros benefícios dela para a saúde.

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por Solange Zecchin

Publicado em 04/08/2022

Saiba o que é e como fazer a dieta low carb!

Então, conheça a dieta low carb e saiba se ajuda mesmo a emagrecer. Fonte: AdobeStock.

Pois bem, muito se fala que a dieta low carb ajuda a emagrecer e perder barriga. Porém, será que ela é adequada para você? Neste post, discutiremos o que é a alimentação low carb, como segui-la e alguns dos benefícios que ela traz.

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Ao final, você terá compreensão sobre essa dieta e se ela pode ou não ser uma boa opção para você. Então, confira os cuidados e benefícios da alimentação low carb! 

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Principais benefícios e desvantagens da dieta low carb

Assim, confira os principais benefícios da alimentação low carb. Fonte: AdobeStock.

A dieta low carb é um regime alimentar em que diminui-se drasticamente o consumo de carboidratos (açúcar) e, para compensar essa perda, aumenta-se a ingestão de proteínas e gorduras boas.

Assim, os alimentos fontes de carboidratos são os cereais, tubérculos, doces, massas, pães, dentre outros. Como resultado, com essa simples redução, já é possível sentir as consequências: 

  • Aumento do HDL (colesterol bom);
  • Saciedade prolongada; 
  • Controle da pressão arterial;
  • Diminuição dos níveis de triglicerídeos no sangue.

Entretanto, o resultado mais conhecido é o emagrecimento.

Como se sabe, o carboidrato é o nutriente que produz energia ao organismo. Então, com a diminuição de açúcar, o corpo passa a queimar a gordura armazenada para fornecer energia e manter o equilíbrio, levando à perda de peso.

Além disso, observa-se que a redução do açúcar evita os picos de insulina. A consequência disso se observa através da diminuição de acúmulo de gordura no abdômen e a fome após as refeições.

Assim, saiba quais os benefícios da dieta low carb para a saúde:

Ajuda no controle da diabetes

A dieta low carb tem um papel importante para o tratamento da diabetes. 

Como citado anteriormente, diminuindo o carboidrato, reduz o triglicerídeos e a gordura abdominal, aumenta o colesterol bom e melhora a sensibilidade à insulina.

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Auxilia o funcionamento intestinal

Então, a alimentação low carb, por ser rica em fibras e gorduras boas, faz seu intestino funcionar melhor .

Dessa forma, com a substituição dos carboidratos pelas gorduras (mais calóricas), um volume menor de comida provocará maior saciedade.

Combate a retenção de líquidos

Enfim, a alimentação low carb é rica em água e minerais como magnésio e potássio. Essas substâncias aumentam a produção de urina, eliminando o excesso de líquidos do corpo.

Diminui os níveis de colesterol

Assim, por ser rica em gorduras boas, aumentam o bom colesterol (HDL)que tem a função de proteger o coração. Além disso, também diminuem o colesterol ruim (LDL).

No entanto, apesar de serem gorduras do bem, deve-se consumi-las com prudência. 

Controla o apetite

A dieta low carb prioriza os alimentos que aumentam a saciedade como proteínas, gorduras boas, fibras e vegetais.

Desse modo, é um regime alimentar que não te deixa passar fome. Pelo contrário, você se sentirá satisfeito por muito mais tempo.

Acelera o emagrecimento

Pois bem, essa dieta também provoca o emagrecimento de maneira mais rápida do que as que podem consumir carboidrato.

Então, ao invés da perda da massa muscular, ela ajuda a eliminar a gordura proveniente do carboidrato.

Controle da pressão arterial

Ingerir uma baixa quantidade de carboidrato diminui a ingestão de açúcar no organismo e ajuda no controle da pressão arterial.

Principalmente para os que sofrem com pressão alta, predispostos a ter problemas como derrames, ataques cardíacos, e falência renal.

Diminui o triglicerídeos

Assim, os triglicerídeos são moléculas formadas por açúcares que estão presentes no organismo.

Dessa forma, quando há uma diminuição drástica do consumo de carboidratos e açúcar, eles serão reduzidos radicalmente.

Isso faz com que se regule os níveis que são considerados como normais. Quanto maior a taxa de açúcar no sangue, maior a taxa de triglicerídeos.

Dúvidas sobre a dieta low carb: ela realmente ajuda a perder barriga?

Tire suas dúvidas e saiba os cuidados que deve tomar com a alimentação low carb. Fonte: AdobeStock.

Então, a alimentação low carb ajuda não só a perder barriga, também oferece bons resultados para o emagrecimento como um todo.

Conheça agora os alimentos que pode e não pode comer na dieta low carb.

Alimentos permitidos

  • Peixes e frutos do mar;
  • Gorduras naturais: azeite de oliva, banha de porco, manteiga, ghee, óleo de peixe, óleo de coco, azeite de dendê;
  • Ovos;
  • Frutas com teor de açúcar baixo: abacate, frutas vermelhas, kiwi, maracujá, limão, acerola, etc;
  • Oleaginosas: amêndoas, castanhas, nozes e sementes (gergelim, chia, linhaça, semente de abóbora);
  • Cortes magros de porco, frango e boi;
  • Verduras: folhas verdes (alface, couve, escarola, espinafre, rúcula, agrião) e vegetais com pouco amido (brócolis, berinjela, cenoura, chuchu, couve-flor);
  • Laticínios: manteiga, queijos, creme de leite, iogurte e coalhada sem adição de açúcar;
  • Bebidas não alcoólicas: café, refrigerantes sem açúcar, chá, água;
  • Bebidas alcoólicas: vinhos tintos, brancos ou espumante, desde que secos e bebidas destiladas não adocicadas. Porém, é preciso lembrar que elas devem ser consumidas com moderação.

Alimentos proibidos

  • Alimentos ricos em carboidratos refinados: pão branco, refrigerantes, massas em geral feitas com farinha branca, bolachas, suco de frutas, sorvetes, ou qualquer alimento que receba adição de açúcar;
  • Alimentos com gordura trans: margarina, biscoitos de pacote e salgadinhos. Leia sempre o rótulo;
  • Carnes com muita gordura: picanha, frango com pele, picanha, costela, entre outras;
  • Carnes processadas e embutidos: bacon, mortadela, salame, presunto, linguiça defumada, etc;
  • Grãos com glúten: trigo, cevada e centeio;
  • Alimentos industrializados em geral.

Entretanto, é preciso alguns cuidados ao adotar esse regime alimentar. Senão, sua alimentação poderá trazer prejuízos ao seu corpo.

Então, confira alguns erros que as pessoas cometem ao adotar a dieta low carb.

1 – Não diferenciar o bom carboidrato do ruim.

2 – Parar totalmente de consumir carboidratos.

3 – Consumo indiscriminado de gorduras ruins.

4 – Não ter acompanhamento profissional.

Sugestão de cardápio da dieta low carb

Acompanhe a seguir um exemplo de cardápio para um dia de alimentação low carb.

Café da manhã

  • 200g de iogurte natural adoçado com 1 colher (sopa) de mel;
  • 1 fatia de pão integral (50g) com 1 fatia de queijo muçarela;
  • 3 colheres (sopa) de abacate amassado.

Lanche da manhã

  • Café sem açúcar com 200ml de leite de coco;
  • 20 unidades de amêndoas.

Almoço

  • 200g de macarrão de abobrinha com 50g de molho de tomate caseiro;
  • 150g de carne moída;
  • Salada com alface, 50g de cenoura, 20g de cebola e 1 colher (sobremesa) de azeite;
  • 1 laranja grande.

Lanche da tarde

  • Vitamina com 100g de abacate, 200ml de leite de coco e 1 colher (sopa) de aveia;
  • 10 avelãs.

Jantar

  • 2 berinjelas recheadas com 150g de atum com 1 colher (sopa) de parmesão, gratinadas no forno;
  • Salada com 100g de grão de bico e 50g de tomates.

Então, você viu que a alimentação low carb ajuda a perder barriga e faz emagrecer. Entretanto, é fundamental estar bem informado para não cometer erros que prejudiquem sua saúde.

Portanto, não deixe de ter o acompanhamento de um profissional da área para orientá-lo!

Agora, se quiser algumas sugestões de receitas low carb, confira 3 opções deliciosas de caldo verde com couve-flor para a sua dieta. Confira o link abaixo!

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Sobre o autor

Solange Zecchin

Apaixonada por culinária e saúde, busca criar conteúdos que ajudem as pessoas a se sentirem mais confiantes na cozinha, além de alcançarem mais bem-estar no dia a dia através da alimentação e atividades físicas. Especialista em gastronomia italiana, uma de suas paixões.

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