News

Receita de farofa de ovos com linguiça

A farofa de ovos com linguiça é um clássico no Brasil e é um excelente acompanhamento para seu almoço. Aprenda, hoje, como fazer!

Anúncios

por Aline Augusto

Publicado em 04/08/2022

Aprenda o passo a passo de como fazer farofa de ovos com linguiça

imagem com a preparação de uma farofa de ovos com linguiça diretamente na panela
Receita de farofa de ovos com linguiça. Fonte: Canva

A farofa de ovos com linguiça pode ser uma ótima adição para a sua refeição. Ela leva ingredientes simples e fáceis de manipular. Então, que tal aprender como fazer?

Hoje listamos para você os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita saborosa na sua casa. Mesmo que você não tenha desenvoltura na cozinha, pode fazê-la sem dificuldades.

Para aprender como fazê-la, continue a sua leitura. Abaixo, você encontra tudo o que precisa para fazer a receita na sua casa. Assim, não perca tempo e confira. Boa leitura e bom apetite!

Anúncios

Ingredientes

Veja os ingredientes para fazer a farofa de ovos com linguiça:

  • 500 g de farinha panko ou farinha de mandioca torrada;
  • 5 linguiças grelhadas;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1 cebola grande picada;
  • 4 ovos cozidos;
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde;
  • 1 cenoura ralada;
  • 2 colheres (sopa) de milho verde;
  • Pimenta-do-reino moída na hora e sal a gosto.

Modo de preparo da farofa de ovos com linguiça

Chegou o momento de aprender como preparar essa receita que é um acompanhamento perfeito para seu almoço.

Para começar, pique as linguiças grelhadas em cubos. Corte, também, os ovos e reserve. Logo depois, refogue no azeite ou óleo a cebola. Quando ela começar a ficar transparente, adicione o alho.

Quando ele começar a dourar, adicione à receita de farofa de ovos com linguiça a cenoura ralada e refogue. Em seguida, adicione os cubos de linguiça e misture bem. Então, adicione a farinha, os ovos e o cheiro verde, bem como o milho.

Misture muito bem, adicione o sal e a pimenta e experimente para acertar o tempero. Desligue o fogo e sirva logo depois, quente ou fria! Caso você queira, pode adicionar, também, azeitonas em rodelas, fica incrível!

Anúncios

Quando usar a farofa de ovos com linguiça?

Essa receita simples e saborosa fica perfeita em várias situações. Por exemplo, ela pode ser incrível no churrasco de domingo. 

Por outro lado, também pode ser o reaproveitamento dos restos dele. Afinal, é possível usar as sobras de linguicinha para fazê-la. Nesse caso, sirva-a com o feijão e arroz do dia a dia e deixe a combinação ainda mais robusta!

Para aprender como fazer outras receitas fáceis como essa e cheias de sabores, que tal conferir outros preparos?! Para isso, clique no link abaixo e veja uma sugestão que trouxemos para deixar seus dias ainda mais saborosos.

Imagem com fundo cinza sobre Receita de iogurte natural caseiro

Iogurte natural caseiro: aprenda aqui como fazer!

Conhece a receita de iogurte natural caseiro? Pois saiba que ele rende 1 litro do produto com apenas 2 ingredientes e pode ser usado de várias formas! Veja mais!

Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

Em Alta

content

Receita de bolo sem ovo simples: aprenda a fazer aqui!

A receita de bolo sem ovo é muito simples, e existem diversas opções que conhecemos, como o delicioso bolo de cenoura. Confira receitas!

Continue lendo
content

Curso cozinha para iniciantes Eduk: saiba se vale a pena!

Tem insegurança para preparar, temperar e replicar pratos? Então veja tudo sobre o Curso Cozinha para Iniciantes Eduk e abrace a culinária!

Continue lendo
content

Qual o melhor shake para emagrecer?

Quer mudar de vida e dar mais atenção à dieta? Então confira qual é o melhor shake para emagrecer e faça uma ótima escolha!

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Conheça o cartão Mastercard Black Merit e saiba se vale a pena!

O cartão Mastercard Black Merit é um produto financeiro da Sicoob voltado para público de alta renda. Ele oferece diversos benefícios para quem costuma viajar com frequência e pode ser interessante para seu perfil.

Continue lendo
content

15 melhores destinos para viagens incríveis pelo Brasil!

Quais são as melhores viagens pelo Brasil? Com tantos locais lindos, fica díficil escolher, mas vamos deixar algumas sugestões! Veja.

Continue lendo
content

Procurando pacote de viagem para São Paulo? Veja ótimas opções e dicas!

São Paulo é uma das maiores cidades do mundo, guardando tesouros culturais e históricos, além de atrações durante o dia e vida agitada durante a noite. Ou seja, o destino completo para quem gosta de atividades!

Continue lendo