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Dieta para Tireoidite de Hashimoto: O que priorizar e o que evitar? Descubra!

Saiba quais são os alimentos que devem ser priorizados e aqueles que devem ser evitados em uma dieta para Tireoidite de Hashimoto.

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Alimentação na Tireoidite de Hashimoto é importante

Alimentação para tireoidite de hashimoto
Dieta para Tireoidite de Hashimoto: Mais qualidade de vida! Fonte: Canva.

A dieta para Tireoidite de Hashimoto deve ser muito bem pensada.

Afinal, se trata de uma forma de ofertar nutrientes e modular o funcionamento do sistema imunológico.

Então, todas as pessoas que sofrem com alguma condição de saúde autoimune precisam modular sua alimentação de alguma maneira.

E no caso da Tireoidite de Hashimoto não é diferente. 

Assim, hoje a gente traz para você as principais opções alimentares de devem ser priorizadas, além das que devem ser evitadas por quem foi diagnosticado com a doença.

Então, vamos lá?

Batata cozida

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Dieta para Tireoidite de Hashimoto: Saúde e controle da doença

A dieta para tireoidite de hashimoto deve sea dequar à realidade do paciente. 

Por isso, é recomendado que se busque um nutricionista para uma elaboração mais aprofundada, principalmente levando em consideração preferências e quantidades alimentares. 

Então, dito isso, vamos mostrar agora, opções a serem priorizadas e evitadas por quem tem a doença. 

Então, vamos lá! 

Alimentos que devem ser priorizados por quem tem tireoidite de hashimoto

Uma alimentação variada ajuda a regular e manter a tireoide mais próxima do seu estado saudável. 

Assim, separamos 3 opções de nutrientes que devem estar presentes no cardápio. 

Iodo

O iodo é fundamental para o bom funcionamento e secreção dos hormônios da tireoide. 

A carência do mineral está relacionada a problemas como hipotireoidismo e o famoso bócio. 

Assim, pessoas com a doença de Hashimoto devem incluir as fontes de Iodo em sua alimentação. 

As principais são:

  • Frutos do mar;
  • Peixes de água salgada;
  • Algas marinhas;
  • Ovos;
  • Cereais;
  • Leites e seus derivados;
  • Sal de cozinha iodado. 

Selênio 

O selênio é outro mineral importante para a tireoide.

Afinal, ajuda na produção e liberação de hormônios da glândula.

Além disso, o mineral possui propriedades antioxidantes que garantem o bom funcionamento do sistema imunológico.

As principais fontes de selênio são:

  • Ovos;
  • Carnes em geral;
  • Cogumelos;
  • Frutos do mar;
  • Castanha do Pará;
  • Cereais integrais. 

Zinco

E por fim, há o zinco.

Afinal, ele é um mineral essencial para o bom funcionamento da tireoide.

Além de ser fundamental para um exercício pleno do sistema imunológico. 

Assim, alimentos fontes de zinco devem ser incluídos na dieta para tireoidite de hashimoto.

Então, as principais opções são:

  • Nozes;
  • Castanhas em geral;
  • Amendoim;
  • Sementes de abóbora;
  • Ostras;
  • Carnes vermelhas e brancas;
  • Feijão;
  • Cereais integrais. 

Alimentos devem ser evitados em uma dieta para tireoidite de hashimoto

Existem alimentos que devem ser evitados nesse tipo de doença.

Então, vamos a elas. 

Soja e derivados

A soja e os seus derivados, como leite de soja, Tofu ou Tempeh, por exemplo, são fonte de fitoestrógenos.

Ou seja: nutrientes que desempenham função semelhante ao do estrogênio no organismo.

Assim, quando consumidos em grandes quantidades, acabam por desregular a tireoide e facilitar a ocorrência de hipotireoidismo.

Então, em caso de diagnóstico positivo, evite os alimentos citados. 

Vegetais crucíferos

Também conhecidos como vegetais verde-escuros, os crucíferos devem ser evitados.

Afinal, são ricos em glucosinolatos.

Ou seja, compostos que diminuem a produção de hormônios tireoidianos, facilitando o mal funcionamento da tireoide.

Assim, evite:

  • Brócolis;
  • Couve;
  • Rúcula;
  • Couve-flor;
  • Rabanete;
  • Nabo;
  • Couve de Bruxelas.

Alimentos industrializados

Alimentos industrializados em geral devem ser riscados da rotina alimentar de quem tireoidite de hashimoto.

Afinal, são ricos em açúcar, sódio, corantes e conservantes que atrapalham a absorção de minerais e desregulam a tireoide. 

Assim, as carnes defumadas, molhos prontos, salgadinhos, sorvetes, biscoitos, são os principais exemplos. 

Alimentação é importante em todas as doenças

Seguir uma dieta para tireoidite de hashimoto é algo simples.

Além dessa doença em específico, existem outras doenças nas quais uma dieta assertiva é importante.

Um exemplo clássico é a retocolite ulcerativa.

Pessoa segurando intestino

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Descubra como deve ser uma dieta para pacientes diagnosticados com retocolite ulcerativa.

Sobre o autor  /  Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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