Receitas
Saiba como fazer um bolo de tapioca delicioso e de fácil preparo!
Saiba aqui como fazer uma receita fácil de bolo de tapioca, com ingredientes simples de encontrar. Experimente também outras opções desse bolo tão apreciado. Confira a seguir cada passo a passo!
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Bolo de tapioca: fácil, rápido e simples de fazer
O bolo de tapioca é uma deliciosa sobremesa brasileira, simples de fazer, feita com farinha de tapioca, ovos, açúcar, manteiga e extrato de baunilha. É sempre um sucesso com a família e amigos.
É possível ganhar dinheiro com receitas: transforme sua paixão por cozinhar em negócio!
Se você adora comida e tem um dom e prática para criar pratos deliciosos, iniciar um negócio de alimentos pode ser o passo perfeito na sua carreira. Use estas dicas para começar hoje mesmo!
Neste post, você irá aprender a fazer um bolo de tapioca simples e perfeito e também algumas outras opções deliciosas. Portanto, não perca tempo e comece hoje mesmo a preparar o seu!
Bolo de tapioca simples: passo a passo desta saborosa receita
Então, o modo de preparo deste bolo de tapioca não tem segredo. Siga o passo a passo e obtenha uma sobremesa deliciosa em pouco tempo!
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Receita de bolo de tapioca simples
Um bolo de tapioca incrível, prático e com sabor e textura perfeitos. Fácil de fazer, úmido e saboroso!
Ingredientes:
- 4 ovos grandes;
- 1 xícara (chá) de massa pronta para Tapioca;
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (pode substituir por cristal ou demerara);
- 200 ml de leite de coco;
- Meia xícara (chá) de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- Meia xícara (chá) de água ou leite;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, coloque em uma vasilha os ovos e bata com um fouet ou na batedeira por 1 minuto.
- Em seguida, adicione o açúcar e misture mais 1 minuto até incorporar. Acrescente então o óleo e misture.
- Logo após, coloque o leite de coco, a água, a massa de tapioca, a farinha de trigo, o coco ralado seco e o fermento em pó.
- Depois, misture até incorporar e bata mais um minutinho. A massa fica um pouco líquida.
- Então, despeje a massa em uma forma de buraco no meio, untada com manteiga e farinha de trigo.
- Após isso, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos aproximadamente.
- Por último, tire do forno e deixe em cima de uma grelha para esfriar. Desenforme e sirva com um delicioso cafezinho!
Variações para o seu bolo: 3 receitas para você
Você ainda pode variar o sabor do bolo de tapioca com estas opções. Confira!
Bolo de tapioca com doce de leite
Então, todo mundo sabe que o bolo de tapioca é gostoso, mas com doce de leite ele fica simplesmente maravilhoso. Não deixe de experimentar esta receita!
Ingredientes:
- 2 e ½ (chá) de farinha de trigo sem fermento;
- 2 xícaras (chá) de farinha de tapioca;
- 4 ovos;
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado;
- ½ xícara (chá) de leite integral;
- 200 ml de leite de coco;
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- 50 gramas de coco ralado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 200g de doce de leite;
- ¼ de xícara (chá) de creme de leite.
Modo de preparo:
- Primeiramente, coloque a farinha de tapioca em um recipiente e adicione o leite e o leite de coco. Misture e deixe descansar por 30 minutos.
- Depois disso, pegue os ovos e separe as claras das gemas.
- Então, bata as claras em neve e reserve. No recipiente das gemas, coloque o açúcar e a manteiga e bata com um fouet até ficar bem clarinho. Reserve.
- Logo após, junte a tapioca hidratada à mistura das gemas e misture bem. Depois, junte o coco ralado, mexa e, por fim, acrescente o fermento em pó. Misture.
- Por fim, adicione a farinha de trigo e mexa delicadamente.
- Em seguida, junte as claras em neve e misture bem levemente, somente para incorporar.
- Então, coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 30-40 minutos. Ele estará pronto quando estiver dourado ou se você espetar um palito no centro e ele sair limpo.
- Por último, prepare a calda. Misture muito bem o doce de leite com o creme de leite e despeje por cima do bolo para deixá-lo ainda mais gostoso!
Bolo de tapioca sem forno
Para ficar ainda mais fácil, este bolo de tapioca não precisa ir ao forno. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes da massa:
- 1 litro de leite integral morno;
- 500 gramas de tapioca granulada;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 50g de coco ralado.
Ingredientes da calda:
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado;
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco;
- Coco ralado para decorar.
Modo de preparo:
- Primeiro, coloque a tapioca granulada numa travessa e adicione o leite morno aos poucos, misturando sempre a cada adição.
- Em seguida, junte o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem.
- Por fim, despeje a mistura numa travessa e leve para gelar.
- Enquanto isso, coloque o leite de coco e o leite condensado em um recipiente e misture.
- Então, derrame sobre o bolo já gelado e espalhe com uma colher. Finalize com o coco ralado. Mais simples que isso não existe!
Bolo de tapioca fitness
Então, essa é uma receita maravilhosa de bolo de tapioca com banana que sacia a sua vontade de comer doce. Assim, ele fica bem leve e úmido, ideal para quem está cuidando da dieta!
Ingredientes:
- 3 bananas nanica cortadas em rodelas;
- 2 ovos;
- 8 colheres (sopa) de farinha para fazer biju;
- 1 xícara (chá) de leite integral;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
- Inicialmente, quebre os ovos no liquidificador e bata com as rodelas de banana até homogeneizar.
- Em seguida, adicione a farinha para fazer biju, o leite e bata novamente. Acrescente então o fermento em pó e misture.
- Unte uma fôrma de buraco no meio com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Então, gostou da receita de bolo de tapioca simples e de suas opções? Todas elas são deliciosas, úmidas e de sabor incrível. Escolha uma e prepare hoje mesmo para o seu café da manhã!
Entretanto, se quiser outras dicas gostosas para o seu lanche, confira o link abaixo e aprenda a fazer um bolinho de chuva com leite em pó. Delicioso e também fácil de fazer!
Aprenda como fazer um delicioso bolinho de chuva com leite em pó!
Aprenda uma receita fácil e deliciosa de bolinho de leite em pó para fazer num piscar de olhos, perfeita para dias atarefados. Veja aqui o modo de preparo e experimente essa delícia!
Sobre o autor / Solange Zecchin
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