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Receitas sem lactose para festa junina
Com as receitas sem lactose para festa junina quem possui alergia a esse elemento não precisa se preocupar. Confira algumas delas e se inspire!
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por Aline Augusto
Inspire-se nessas receitas sem lactose para festa junina
As receitas sem lactose para festa junina permitem que todos participem e se divirtam durante as festividades. Por isso, que tal conhecer opções?
Hoje selecionamos alternativas de doces e salgados juninos que dispensam o leite. Assim, é possível inclui-los para também incluir ainda mais gente na festividade. Com isso, garante-se a segurança de todos ao mesmo tempo em que se somam mais sabores à mesa.
Continue lendo e confira opções juninas para bebidas, salgados e doces que dispensam ingredientes à base de leite.
Doces sem lactose para festa junina
Primeiramente, vejamos os doces que dispensam a lactose na festa junina. Dentre os mais tradicionais temos os biscoitos de polvilho, a maçã do amor e a pipoca doce. Esta pode ser feita com melado ou, então, com leite sem lactose e açúcar.
Por outro lado, também é possível encontrar outras delícias sem lactose a partir de adaptações. Isso é possível ao se substituir o leite condensado normal pelo sem lactose nos preparos de pé de moça e afins.
Ainda, saiba que existem diversas outras receitas para festa junina sem lactose. Por exemplo, a pamonha pode ser feita apenas com milho, coco seco ralado, açúcar e sal. Do mesmo modo, existem versões do bolo de milho sem a lactose.
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Salgados juninos sem lactose
Os salgados juninos também apresentam diversas opções que fogem da lactose. Aqui a gama de opções é gigantesca. Para começar no tradicional, considere a pipoca salgada, o cachorro-quente (cuide apenas com o tipo de pão que usará!) e o milho cozido.
Também, os espetinhos de carne são opções saborosas de receitas sem lactose para festa junina. Uma boa opção é intercalar os pedaços de carne com vegetais como pimentões, berinjela e cebola.
O pinhão, típico das festas juninas do sul, também dispensa a lactose. Ele é a semente da araucária e é uma ótima fonte de nutrientes e de energia.
Bebidas sem lactose para festa junina
Por fim, também temos opções de bebidas que não contam com lactose. Assim, sua festa junina fica completa com variedades para ninguém botar defeito!
Dentre as bebidas juninas sem lactose temos o quentão. Ele pode ser feito com cachaça quente, como reza a tradição paulista, ou ser feito de vinho quente, como é a regra no sul.
Basta usar temperos como cascas de laranja e limão, cravo e canela, e a magia está feita!
Com essas receitas sem lactose para festa junina sua festividade fica ainda mais rica! Por isso, considere-as para celebrações inclusivas e para aproveitar a melhor celebração do ano todo!
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Aline Augusto
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