Separamos para você ideias de receitas com ovos para simplificar o jantar, mas ainda assim promover uma refeição muito saborosa e ir além do apenas ovo cozido ou frito, por exemplo. Veja a seguir alguns exemplos e escolha um para preparar no hoje! Temos certeza de que você não irá se arrepender. 

Essa receita é a medida para 1 unidade de crepioca. Caso queira fazer para a família toda, basta aumentar a receita proporcionalmente! 

Obs.: Se preferir, pode peneirar a tapioca para deixá-la mais fininha. 

Primeiramente, em um refratário, coloque o ovo inteiro e a tapioca (pode ser peneirada ou in natura mesmo) e misture bem com um garfo ou um fouet. 

Quando encontrar um ponto de uma mistura lisa, aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) e adicione um fio de óleo, azeite ou manteiga, apenas para untar. 

Despeje a mistura quando a frigideira estiver quente, e depois tampe e observe quando começar a dourar e o meio cozinhar. 

Espere dourar sem queimar para conseguir virar e cozinhe igualmente do outro lado. 

Após ficar pronto, retire do fogo e recheie da forma que preferir! Se optar por legumes, pode usar repolho, cenoura, beterraba, berinjela, cebola, entre outros. 

No entanto, o recheio também pode usar queijo, frango, carne moída ou desfiada, atum! Fica à seu critério. 

Essa receita faz jus ao seu nome, ela é basicamente uma cesta feita de carne moída temperada, com um ovo cru no centro, e depois vai ao forno para cozinhar. Veja como fazer! 

A carne será temperada como se fosse preparar um hambúrguer caseiro, e todos os temperos incluídos como “a gosto” podem ser modificados, de acordo com a disponibilidade de ingredientes e gosto pessoal. 

Após a carne temperada, faça bolinhas médias e disponha em formas de muffin ou de empada (daquelas maiores).

No entanto, se não tiver nenhuma das duas formas, você pode abrir na mão as bolinhas, de forma que receba o ovo inteiro em seu interior.

Leve ao forno preaquecido em 180°C por 30 minutos ou até que os ovos estejam bem cozidos, mas sem queimar. 

Por fim, basta tirar do forno e montar seu prato! Fica incrível e muito saboroso. 

Depois do jantar, que tal uma sobremesa? É muito comum que bolos, por exemplo, sejam feitos com ovos. Mas nós temos uma sugestão de receita de bolo sem ovo! Ela é simples de preparar e pode ser uma opção de alimento para finalizar o dia. Veja como fazer no link abaixo.