Sabemos que conseguir uma renda extra é o objetivo de muitas famílias para complementar a renda, por isso o bolo no pote de leite ninho é uma boa opção. 

A receita tem um bom rendimento, os ingredientes possuem valores acessíveis e acaba tendo um bom custo x benefício para fazer e vender para amigos, familiares e comércios pela região. 

Todavia, você também pode fazer para você e sua família no final de semana, a receita é customizável, ou seja, você pode acrescentar frutas, recheios e coberturas! 

Por isso, veja o que é necessário para preparar toda a receita, incluindo massa e cobertura.

O preparo será iniciando pela massa, e quando ela for para o forno, será feito o recheio. 

Primeiramente, se dispor de uma batedeira, coloque os ingredientes na vasilha de suporte, começando pelos ovos e o açúcar, e bata até formar um creme fofo e com a coloração bem clarinha. 

Em seguida, acrescente o óleo, e siga batendo.

Todavia, acrescente um pouco da farinha peneirada, e depois um pouco do leite,  mas vá colocando aos poucos, e alternando entre 1 ingrediente e outro, até chegar ao final. 

Por fim, acrescente o sal e bata um pouco mais, e por último acrescente o fermento, e continue batendo. 

Coloque a massa do bolo no pote de leite ninho em um tabuleiro já untado e enfarinhado, e leve ao forno por 30 minutos a 160°C ou dependendo da potência do forno, até que esteja dourado na superfície. 

Agora com a massa no forno, vamos ao preparo do recheio. Comece batendo o creme de leite ou o chantily na batedeira rápido até ele alcançar a consistência de chantily, espesso e sem cair da espátula. E acrescente aos poucos o leite condensado e o leite condensado. 

Para montar o bolo no pote de leite ninho em um recipiente descartável, corte a massa já fria em rodelas que encaixem no pote. 

E coloque bolo, recheio, bolo e finalize com uma fina camada do recheio ou outra cobertura à sua escolha. 

Por fim, sua receita estará prontinha para ser consumida! Deve ser mantida na geladeira, e essa medida faz em média 5 unidades de bolo no pote de leite ninho. 

Mas, caso tenha sobrado leite ninho aí na sua casa, temos outra sugestão de receita: uma mousse! O que acha? Caso queira conferir, é só clicar no link abaixo e ver 4 opções diferentes de preparo!