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Receita de hot dog: sabor e diversão sem perda de tempo

A receita de hot dog é indispensável nas festas juninas e, também, no ano todo! Aprenda como fazer uma versão simples e saborosa que mistura as versões brasileira e americana!

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por Aline Augusto

Publicado em 17/06/2022

Como fazer receita de hot dog simples e saborosa: veja agora mesmo

Hot dog com ketchup, mostarda e outros ingredientes que podem ser incluídos na receita
Que tal uma receita de hot dog para dar sabor ao seu dia? Aprenda aqui como fazê-la sem complicações. Fonte: Pixabay.

Se você gosta de receita de hot dog vai amar a que trouxemos hoje para você. Abaixo você confere os ingredientes e o passo a passo de como fazer. Assim, veja e se delicie!

Antes, contudo, uma ressalva: a receita que trouxemos traz um pouco da versão brasileira e um pouco da versão norte-americana. Afinal, o cachorro-quente brasileiro costuma (quase) exagerar em ingredientes e ama um bom molho.

Já a receita norte-americana se baseia mais na salsicha cozida com alguns poucos condimentos, de modo mais simples. Não à toa ela se representa pelo desenho tradicional de pão, salsicha, mostarda e catchup.

Aqui, então, trouxemos um meio-termo. Nem o exagero dos carrinhos de cachorro quente brasileiros e nem a ausência de ingredientes do norte-americano. Continue lendo e veja como fazer!

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Ingredientes

Confira os ingredientes necessários para a receita de hot dog:

  • Batata palha a gosto;
  • Milho e ervilha a gosto;
  • Catchup;
  • Maionese;
  • Mostarda;
  • Pão de hot dog;
  • Tomates;
  • Cebola;
  • Cheiro verde;
  • Vinagre;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Salsicha.

Modo de preparo

Primeiramente, monte o vinagrete. Para isso, lave bem os tomates e os pique. Logo depois, pique a cebola. Para saber a quantidade, sempre considere que para cada 2 tomates será necessária uma cebola. Assim, misture-os.

Logo depois, junte a eles o cheiro verde picado, coloque o vinagre, tempere com sal e pimenta e reserve.

Então, ferva água em uma panela para preparar a salsicha da receita de hot dog. Desse modo, adicione as salsichas e deixe-as cozinhar em água fervente por 8 minutos. Descarte a água.

Por fim, vamos à montagem. Para isso, abra cada pão e, dentro, adicione maionese, catchup e mostarda. Então, coloque o vinagrete e, sobre ele, a salsicha. Por fim, coloque milho e ervilha e cubra com batata palha.

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Outras dicas e adições possíveis na sua receita de hot dog

Caso você goste de receitas mais elaboradas, saiba que pode servir a salsicha com molho de tomate. Com isso, deixe seu hot dog mais molhadinho e suculento.

Além disso, também é possível adicionar à receita outras coisas. Por exemplo, algumas regiões do Brasil amam purê de batatas com o cachorro-quente. Também, queijo e outros condimentos.

Por isso, ao fazer a receita de hot dog aposte nos ingredientes e combinações que você mais gosta. Igualmente, busque fazer variações que podem ir de receitas mais simples às mais elaboradas. Desse modo, sempre tenha delícias à mão!

Mais receitas práticas: bolinho de arroz

Além da receita de hot dog, outra muito prática e proveitosa é o bolinho de arroz! Que tal conhecer uma ótima receita desse queridinho nacional? Confira no link a seguir, pois esse salgado também é uma ótima opção para o lanche!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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