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Receita de festa junina que não vai ao fogo: conheça algumas!
Está se preparando para a época de arraiá? Então confira algumas receitas de festa junina que não vão ao fogo. Assim, traga o sabor junino sem trabalho algum!
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Pronta em um piscar de olhos para o arraiá!
Uma receita de festa junina que não vai ao fogo é perfeita para quem quer curtir as festividades sem perder tempo na cozinha. Por isso, confira 2 opções deliciosas!
Trouxemos para você um doce e um salgado. Ambos são bem a cara das festividades e podem somar à mesa. Por isso, confira como fazê-los.
Como fazer paçoca de geladeira
Essa é uma receita bem simples e que é a cara das festividades juninas. Afinal, o amendoim está presente em vários dos pratos típicos dessa época.
Assim, veja os ingredientes para fazer 30 docinhos de amendoim espetaculares:
- ½ kg de amendoim torrado e sem a casaca;
- 395 g de leite condensado;
- 200 g de bolacha maisena;
- Margarina para untar.
Primeiramente, reserve 1 copo (200 ml) do amendoim torrado. Logo depois, bata o restante dos grãos com a bolacha maisena no liquidificador ou processador por cerca de 3 a 5 minutos.
Em seguida, despeje a mistura do liquidificador em um recipiente. Junte a essa mistura o leite condensado e, enquanto o despeja, vá mexendo e misturando. Adicione, também os grãos de amendoim reservados no início da receita.
Então, unte um refratário grande com a margarina, despeje o doce nela e o espalhe bem.
Umedeça a mão limpa com água e, com ela, espalhe bem a parte superior do doce. Por fim, leve a receita de festa junina à geladeira por ao menos 30 minutos.
Quando firmar, basta cortar e servir! Com certeza todos amarão essa receita simples de festa junina que não vai ao fogo!
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Pipoca de micro-ondas
Além da paçoca de geladeira, existem outras delícias que você pode servir nas festividades juninas e que não vão ao fogo. Por exemplo, a pipoca de micro-ondas. Mas não estamos falando da pronta e industrializada, mas sim de uma que dispensa até mesmo o óleo!
Para isso, basta um recipiente alto, de vidro, compatível com o micro-ondas. Adicione nele 5 colheres (de sopa) de grão de pipoca e outras 5 de água. Então, mexa bem e cubra com plástico filme. Faça ao menos 4 furinhos nele, para que o vapor tenha por onde sair.
Leve ao micro-ondas por 6 minutos, em potência alta. Retire o recipiente com cuidado, bem como o plástico, e pronto! Mais uma receita de festa junina que não vai ao fogo. Assim, divirta-se e se delicie!
Além de receita de festa junina que não vai ao fogo, opções veganas
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Receitas para festa junina vegana
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Aline Augusto
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