Receita de sopa detox de abóbora: Sabor e saúde
Hoje separamos para você uma receita de sopa detox de abóbora. Ela é cheia de nutrientes, sendo uma aliada do bem-estar. Por isso, é uma ótima aposta.
Cheia de ingredientes saudáveis, ela traz minerais, vitaminas, fibras, proteínas e outros elementos essenciais para a saúde. Dessa forma, ajuda a eliminar líquidos retidos, melhora o funcionamento intestinal e acelera o metabolismo.
A soma de tudo isso é o que permite a ela ser uma amiga da perda de peso. Portanto, que tal aprender como fazê-la sem complicações?
Por isso, continue a sua leitura e veja, abaixo, os ingredientes e, na sequência, o passo a passo do preparo. Bom apetite!
Ingredientes
Confira os ingredientes para fazer 4 porções de sopa detox de abóbora:
- ½ abóbora japonesa sem casca e em cubos;
- 2 cenouras sem casaca e picadas;
- 1 nabo em cubos;
- ½ talo de salsão picado;
- 1 cebola picada;
- ½ repolho picado;
- 1 xícara (chá) de vagem picada;
- 1 litro de água fervente;
- Sal, pimenta-do-reino moída na hora, curry e salsinha e gosto.
Observação: Todavia, de preferência, pegue leve no sal. Afinal, ele promove a retenção de líquidos e o inchaço. Além disso, em excesso ele é nocivo para a saúde cardíaca.
Modo de preparo da receita
É muito simples fazer essa receita! Aliás, ela não demanda sequer 1 hora de preparo, sendo bastante rápida.
Para começar o preparo, coloque todos os ingredientes (já picados) em uma panela e adicione temperos. Todavia, cubra-os com água e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, baixe o fogo para o mínimo e mantenha a panela ali por mais 40 minutos.
Quando isso acontecer, desligue o fogo e espere a receita de sopa detox de abóbora ficar morna. Ademais, bata-a no liquidificador até que forme um creme homogêneo. Depois, basta aquecer para servir!
Dicas para usar a receita de sopa detox de abóbora
Você pode fazer essa receita antecipadamente, para toda a semana, e congelá-la em porções individuais. Com isso, basta tirar do congelador e levar ao micro-ondas. Em poucos minutos sua refeição está pronta.
Além disso, para deixar o preparo mais especial, você pode adicionar frango desfiado. Também, considere polvilhar sobre o prato cheiro verde fresco.
Por outro lado, evite comer a receita de sopa detox de abóbora com acompanhamentos como bacon picado e frito, pães e queijos. Por fim, eles são muito calóricos e podem atrapalhar o efeito do caldo emagrecedor.
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