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Receita de pizza fácil: faça massa e recheio rápido
Dias frios talvez peçam um bom vinho e uma pizza quentinha! E que tal montar a sua própria? Assim você pode escolher recheá-la como quiser! Veja como começar a prepará-la com nossa receita de massa de pizza fácil.
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por Aline Augusto
Aprenda como fazer essa receita de pizza fácil e saborosa
Pizza caseira é tudo de bom! E você pode garantir a sua com essa receita de pizza fácil que não tem complicações e que fica pronta em um piscar de olhos.
Essa receita não precisa de sova da massa, nem esperá-la crescer. Aliás, ela é feita no liquidificador, o que torna tudo mais fácil. Em menos de 1 hora, então, você garante uma massa saborosa com várias opções de recheios.
Continue lendo e confira, abaixo, como fazer uma massa macia e saborosa sem dificuldades. Também, veja como montar a pizza e algumas sugestões de recheio. Dessa forma, garanta uma noite saborosa e divertida sem perder tempo no fogão!
Para a massa
Primeiramente vejamos como fazer a massa dessa receita saborosa e cheia de personalidade. Confira os ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 200ml de leite;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 15g de manteiga/margarina
- sal a gosto (pitada)
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó;
- 1 ovo.
Veja só como é simples fazer essa receita de massa de pizza fácil! Primeiramente, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e batê-los até que eles fiquem bem homogêneos. Logo depois, unte uma forma de pizza (sem furos!) e leve para assar ao forno preaquecido a 180°C. Asse até dourar, por cerca de 20 minutos.
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Para o recheio
Para rechear essa receita especial de pizza fácil você vai precisar de:
- 250 g de queijo ralado grosso;
- 100 g de molho de tomate (pode ser de lata ou caseiro, você que escolhe!);
- Recheio de sua preferência.
Assim, quando a massa estiver pronta, retire-a com cuidado do forno. Passe, sobre ela, o molho e sobreponha o queijo, espalhando-o bem. Coloque o restante do recheio, conforme sua preferência, e retorne a receita de pizza fácil ao forno até que o queijo derreta.
Agora, não deixe de conferir algumas opções de recheio que você pode utilizar na sua pizza!
Sugestões de recheio para a receita de pizza fácil
Veja o que você pode usar na sua pizza como recheio para deixá-la mais saborosa! Você pode, por exemplo, montar os seguintes sabores na sua casa:
- Portuguesa (ovo cozido e picado, presunto ralado, azeitonas e cebola em rodelas);
- Calabresa (com ou sem cebola);
- Milho e bacon;
- Frango com catupiry;
- Paulista (bacon, milho, ervilha, etc.)
Ou, então, você pode combinar vários ingredientes que tenha, como quiser. Por exemplo, calabresa, palmito, milho, ervilha e presunto! De qualquer forma a receita de pizza fácil ficará incrível! E, se depois de tentar essa receita, você quiser partir para uma pizza baiana, separamos no texto abaixo cinco opções práticas. Clique abaixo e confira!
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