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Receita de pizza fácil: faça massa e recheio rápido

Dias frios talvez peçam um bom vinho e uma pizza quentinha! E que tal montar a sua própria? Assim você pode escolher recheá-la como quiser! Veja como começar a prepará-la com nossa receita de massa de pizza fácil.

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por Aline Augusto

Publicado em 12/05/2022

Aprenda como fazer essa receita de pizza fácil e saborosa

receita de pizza fácil
Veja como preparar pizza em casa de forma prática. Fonte: Pexels.

Pizza caseira é tudo de bom! E você pode garantir a sua com essa receita de pizza fácil que não tem complicações e que fica pronta em um piscar de olhos.

Essa receita não precisa de sova da massa, nem esperá-la crescer. Aliás, ela é feita no liquidificador, o que torna tudo mais fácil. Em menos de 1 hora, então, você garante uma massa saborosa com várias opções de recheios.

Continue lendo e confira, abaixo, como fazer uma massa macia e saborosa sem dificuldades. Também, veja como montar a pizza e algumas sugestões de recheio. Dessa forma, garanta uma noite saborosa e divertida sem perder tempo no fogão!

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Para a massa

Primeiramente vejamos como fazer a massa dessa receita saborosa e cheia de personalidade. Confira os ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 200ml de leite;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 15g de manteiga/margarina
  • sal a gosto (pitada)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó;
  • 1 ovo.

Veja só como é simples fazer essa receita de massa de pizza fácil! Primeiramente, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e batê-los até que eles fiquem bem homogêneos. Logo depois, unte uma forma de pizza (sem furos!) e leve para assar ao forno preaquecido a 180°C. Asse até dourar, por cerca de 20 minutos.

Para o recheio                                                                        

Para rechear essa receita especial de pizza fácil você vai precisar de:

  • 250 g de queijo ralado grosso;
  • 100 g de molho de tomate (pode ser de lata ou caseiro, você que escolhe!);
  • Recheio de sua preferência.

Assim, quando a massa estiver pronta, retire-a com cuidado do forno. Passe, sobre ela, o molho e sobreponha o queijo, espalhando-o bem. Coloque o restante do recheio, conforme sua preferência, e retorne a receita de pizza fácil ao forno até que o queijo derreta.

Agora, não deixe de conferir algumas opções de recheio que você pode utilizar na sua pizza!

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Sugestões de recheio para a receita de pizza fácil

Veja o que você pode usar na sua pizza como recheio para deixá-la mais saborosa! Você pode, por exemplo, montar os seguintes sabores na sua casa:

  • Portuguesa (ovo cozido e picado, presunto ralado, azeitonas e cebola em rodelas);
  • Calabresa (com ou sem cebola);
  • Milho e bacon;
  • Frango com catupiry;
  • Paulista (bacon, milho, ervilha, etc.)

Ou, então, você pode combinar vários ingredientes que tenha, como quiser. Por exemplo, calabresa, palmito, milho, ervilha e presunto! De qualquer forma a receita de pizza fácil ficará incrível! E, se depois de tentar essa receita, você quiser partir para uma pizza baiana, separamos no texto abaixo cinco opções práticas. Clique abaixo e confira!

Pizza baiana com cebola, ovo e tomate, vista de cima

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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