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Receita de massa de panqueca fit: sabor sem pesar nas calorias

A receita de massa de panqueca fit comprova que não é preciso comer mal ou passar fome para se alimentar bem. Veja como fazê-la de modo saudável e saboroso!

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por Aline Augusto

Publicado em 30/07/2022

Confira uma receita de massa de panqueca fit fácil e barata

Imagem com o preparo da receita de massa de panqueca fit
Saiba como fazer a receita de massa de panqueca fit. Fonte: Canva

Que tal substituir a receita tradicional pela receita de massa de panqueca fit? Assim, você pode fazer um delicioso prato sem desrespeitar a dieta! Quer saber como? Continue lendo e aprenda!

Assim, tenha mais uma alternativa para seu almoço ou jantar. Para ajudar, trouxemos também algumas sugestões de recheios saudáveis e fáceis de preparar. Portanto, aqui você encontra comodidade, facilidade e saúde! Além, é claro, do sabor!

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Ingredientes                                                                                                 

Confira os ingredientes para fazer a massa de panqueca fit:

  • 1 copo de leite desnatado ou vegetal;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo da massa de panqueca fit

É muito simples fazer essa massa de panqueca. Para começar, bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos. Assim, desligue quando a massa estiver bem homogênea.

Logo depois, unte uma frigideira com azeite ou use uma antiaderente. Leve-a ao fogo e despeje porções de massa, girando a frigideira enquanto despeja. Com isso, é possível fazer com que a massa se espalhe bem pelo recipiente e fique homogênea.

Cozinhe em fogo baixo. Quando as bordas começarem a virar para cima (ou a desgrudar da frigideira) vire-a e espere dourar do outro lado. Repita o processo até acabar toda a massa. Depois, basta rechear. Veja abaixo sugestões!

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Sugestões de recheios saudáveis

A receita de massa de panqueca fit pode ficar muito bem acompanhada com recheios igualmente saudáveis. São inúmeras as opções e você pode aproveitar de vários modos. Veja algumas ideias:

  • Molho de carne moída;
  • Molho de frango desfiado;
  • Preparo de legumes refogados;
  • Queijo e brócolis;
  • Proteína de soja com especiarias.

Então, basta colocar um pouco de recheio no centro da massa de panqueca fit. Enrole cada uma de uma ponta a outra. Caso queira, leve ao forno preaquecido a 180°C apenas para aquecer antes de servir e bom apetite!

Outras delícias fit para o dia a dia

A receita de massa de panqueca fit é uma excelente opção saudável para o dia a dia. Mas não é a única! Existem várias receitas que adaptam outras para que fiquem mais saudáveis. E várias delas nós já vimos aqui no site.

Para conhecer algumas delas, então, continue nos acompanhando. Também, clique no link abaixo para ver o passo a passo de outra receita saudável e que cabe em várias refeições diferentes!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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