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Molho de iogurte para salada: opções saudáveis

Existem vários tipos de molho de iogurte para a salada. Um mais surpreendente que o outro! Por isso, selecionamos alguns para dar mais sabor ao seu prato, confira!

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por Aline Augusto

Publicado em 30/07/2022

Veja como fazer molho de iogurte para salada de 2 formas diferentes

imagem com um prato com molho de iogurte para salada
Aprenda o preparo do molho de iogurte para salada. Fonte: Canva

A salada é parte da alimentação saudável. E você pode deixá-la mais saborosa ao apostara em um molho de iogurte para salada.

Com isso, você traz sabores diferentes às combinações de folhas, frutas, legumes e verduras. Afinal, ninguém merece cair na rotina quando o assunto é cardápio! Ainda mais quando estamos buscando uma alimentação saudável.

Portanto, confira 2 tipos de molhos diferentes e igualmente fáceis que selecionamos. Cada um deles fica pronto em não mais do que 5 minutos. Eles também ficam ótimos para servir com peixes ou com torradas. Por isso, aproveite-os!

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Molho de iogurte com abacate, alho e cebola

Essa receita é diferente e deliciosa! Fica bem com vários tipos de saladas e pode deixá-las ainda mais refrescantes. Veja, então, os ingredientes necessários:

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural;
  • 1 abacate pequeno;
  • 1 dente de alho;
  • ½ cebola;
  • 1 limão;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

Para começar, corte o abacate e retire a polpa. Descarte a casca e o caroço. Então, bata-o no liquidificador com o iogurte natural. Adicione o suco do limão, o alho e a cebola e bata novamente. Por fim, experimente, acerte o tempero, adicione cheiro verde e sirva!

Molho especial de iogurte com limão e alho

Outra receita especial de molho de iogurte para salada leva limão e alho no tempero. Ademais, confira os ingredientes:

  • 200 g de iogurte natural;
  • 1 limão;
  • 1 dente de alho;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de orégano;
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

Primeiramente, pique bem o alho. Logo depois, misture-o com o iogurte natural. Contudo,lave o limão e o corte ao meio. Esprema seu suco, adicionando-o ao molho.

Todavia, coloque o restante dos ingredientes, misture bem e sirva com folhas e legumes.

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Outras delícias saudáveis para o seu dia a dia

O molho de iogurte para a salada oferece um modo de dar um sabor diferente aos vegetais. Com isso, você pode variar na sua alimentação saudável ao longo da semana. Isso diminui as chances de enjoar das suas receitas e de cair em tentação!

Além dele, contudo, existem outras diversas receitas que ajudam você a comer bem, sem abrir mão do sabor.

Por fim, para conhecer algumas delas, clique no link abaixo e se inspire com pratos fáceis, saborosos e que você faz em poucos minutos.

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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