News

Veja como fazer receita de lasanha: perfeita para momentos especiais

Existem várias formas de fazer receita de lasanha. Então, confira aqui o passo a passo básico para prepará-la, além de sugestões de recheios e molhos e garanta um prato sensacional!

Anúncios

Aprenda como fazer receita de lasanha

Receita de lasanha no prato com garfo ao lado, pano de prato vermelho sob o prato e baguete de pães ao fundo.
Aprenda como escolher recheios e montar uma receita de lasanha especial que entrará na sua lista de pratos favoritos. Fonte: Pixabay.

Quer aprender a fazer receita de lasanha? Então a sua oportunidade chegou! Trouxemos, hoje, um pequeno manual para arrasar ao fazer esse prato.

A ideia é mostrar para você como fazer sua própria lasanha. Para isso, então, você pode usar recheios de sua preferência, bem como os seus temperos favoritos. Não há erro!

Afinal, ao seguir alguns passos específicos você garante um prato saboroso. Assim, continue lendo e veja como fazer uma receita de lasanha com seus sabores favoritos e se delicie!

Sugestões de recheios para lasanha

Primeiramente, vejamos algumas sugestões de recheios. A lasanha segue uma ordem própria, em que exige a presença de massa, molho, recheio e queijo. Com isso, soma todos os sabores e concede uma explosão de sensações!

O recheio, então, pode ser de carne ou de vegetais. Ele deve, necessariamente, acompanhar um molho. Caso contrário, a massa não cozinhará devidamente e poderá fica dura ou até mesmo queimar.

Além disso, você pode intercalar molhos na receita de lasanha. Considere, por exemplo, que um prato à bolonhesa pode apresentar uma camada de molho vermelho com carne moída e outro recheio somente de molho branco.

Dentre as sugestões de molho que podem ou não ser combinados, temos:

  • Molho bolonhesa (molho branco com carne moída);
  • Legumes ao molho branco;
  • Molho bechamel (molho espesso, branco e cremoso);
  • Cogumelos ao molho branco, etc.

Então, como você viu, vários molhos cabem numa receita de lasanha. O importante é que estejam presentes, de modo que eles podem ou não levar carnes.

No caso do bechamel, por exemplo, ele se apresenta por si só. E uma dica: ao usá-lo, considere sempre colocar, em outra camada, outro tipo de molho.

Modo de preparo da lasanha

Agora que você já sabe alguns recheios para a receita de lasanha, veja como montá-la, independentemente do molho utilizado:

  • Comece colocando uma camada de molho;
  • Sobre ele, disponha a massa (que pode ser fresca, pré-cozida ou seca);
  • Sobre a massa, disponha mais molho, queijo e uma nova camada de massa;
  • Repita o processo até terminar os ingredientes. É importante que a última camada da receita de lasanha seja de molho. Sobre ele, polvilhe queijo e então leve ao forno de acordo com as instruções da embalagem da massa.

Sugestões de acompanhamento

A lasanha fica perfeita com uma salada fresca, mas também pode contar com outras delícias, como filés. Por exemplo, o parmegiana casa perfeitamente com essa massa, assim como legumes assados.

Sugestão de sobremesa para comer depois da receita de lasanha

E, para fechar a refeição, nada melhor do que uma sobremesa. Então, clique no link abaixo e veja o passo a passo de um delicioso pudim que não vai ao forno! Assim, você pode prepará-lo enquanto a lasanha estiver assando.

Pudim com frutas

Pudim que não vai ao forno: veja como fazer 5 opções práticas!

Uma receita de pudim que não vai ao forno é uma excelente opção para quem busca preparar esse delicioso prato de forma simples e eficaz. Quer saber como prepará-la? Continue a leitura!

Sobre o autor  /  Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

Em Alta

content

Alimentação para vitiligo: nutrientes para priorizar

Alimentação para vitiligo: Saiba quais alimentos e suplementos devem ser prioridade na hora de recuperar e manter a saúde da pele.

Continue lendo
content

Dieta para síndrome metabólica: Os melhores alimentos

Dieta para síndrome metabólica: Saiba quais alimentos priorizar e evitar para se livrar desse grave problema de saúde.

Continue lendo
content

Menopausa precoce: conheça os 10 sinais de que ela está acontecendo

Ciclos menstruais desregulados e ondas de calor são sintomas da menopausa precoce; saiba diagnóstico, tratamento, causas e mais dados aqui.

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Vamos de Pé na Estrada é confiável? Veja como funciona antes de comprar

A Vamos de Pé na Estrada é uma agência focada em criar roteiros de viagem em grupo. Assim, você poderá conhecer pessoas e fazer novas amizades além de conhecer destinos incríveis! Então, conheça-a aqui!

Continue lendo
content

Melhores praias do Guarujá!

O Guarujá é um dos destinos mais procurados por banhistas na época do alto verão, afinal são 27 praias para escolher e visitar. Conheça as melhores opções para gostos variados e escolha a sua!

Continue lendo
content

10 pacotes de viagens baratos: veja aqui!

Pacotes de viagens baratos podem garantir suas férias do jeito que você sonha mesmo quando a grana está curta! Ainda duvida? Pois veja 10 opções que cabem no seu bolso.

Continue lendo