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Saiba tudo sobre a receita de frango xadrez

Uma receita de frango xadrez fácil pode ser perfeita para deixar o seu almoço ou jantar mais saboroso. Quer aprender como fazer? Continue lendo e veja tudo sobre ela.

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por Aline Augusto

Publicado em 30/08/2022

Confira uma receita especial de frango xadrez fácil

imagem um delicioso prato preparado com a Receita de frango xadrez fácil
Veja como fazer a receita de frango xadrez fácil. Fonte: Canva

A receita de frango xadrez é fácil, rápida de se fazer e deliciosa. Além disso, conta com ingredientes simples. Por isso, ela beira à perfeição, não é mesmo?!

Com todos esses atributos ela acaba se destacando como opção para o almoço ou para o jantar. Então, que tal aprender hoje como fazer?

Continue a sua leitura e veja, abaixo, os ingredientes e o passo a passo para fazê-la sem perder tempo! Boa leitura.

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Ingredientes

Primeiramente, veja os ingredientes para fazer essa receita fácil de frango xadrez:

  • ½ kg de peito de frango;
  • ½ pimentão de cada cor (½ vermelho, ½ amarelo e ½ verde);
  • 3 dentes de alho (opcional);
  • 1 cebola (opcional);
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • 25 g de amendoim sem pele e torrado;
  • 1 limão;
  • Salsinha e cebolinha frescas e picadas a gosto;
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto;
  • Temperos de sua preferência.

Modo de preparo da receita de frango xadrez fácil

Agora vamos ao preparo super rápido e simples! Para começar, pique o peito de frango em cubinhos. Logo depois, coloque-o em um prato fundo ou tigela e o tempere. Para isso, use sal, pimenta, e temperos de sua preferência. Boas opções são páprica, cúrcuma, curry e afins.

Ainda, corte o limão ao meio e use o suco para temperar a carne de frango. Misture tudo muito bem e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, aproveite para picar os demais ingredientes.

Retire as sementes dos pimentões e os corte em cubinhos. Pique os dentes de alho e a cebola. Reserve. Então, vamos começar a cozinhar os ingredientes da receita de frango xadrez fácil.

Dessa forma, frite o frango em óleo de gergelim ou outro de sua preferência. Quando ele começar a dourar, adicione um pouco mais de óleo e acrescente a cebola e o alho. Logo depois, coloque também os pimentões picados.

Misture muito bem. À parte, dissolva o amido de milho em ½ copo de água fria. Adicione-os à panela junto ao molho shoyu. Misture e deixe cozinhar até que engrosse. Experimente, acerte o sal e os temperos.

Ao final, desligue o fogo, adicione o amendoim e o cheiro verde. Depois, basta servir! Fica perfeito com arroz branco e salada, de forma que requer poucos acompanhamentos.

Agora, se você gostou da receita de frango xadrez fácil, não deixe de conferir outras receitinhas simples e saborosas que temos aqui! Por fim, clique no link abaixo e veja!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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