News

Receita de bolo de milho fácil e simples: veja aqui!

A receita de bolo de milho faz sucesso o ano todo de norte a sul do país. Mas em épocas juninas ele se torna ainda mais especial, então aprenda como fazê-la!

Anúncios

Como fazer receita de bolo de milho: confira ingredientes e modo de preparo

bolo de milho pronto envolvido em uma espiga
Bolo de milho delicioso. Fonte: Canva.

Os mais diversos tipos de receita de bolo de milho fazem parte do patrimônio cultural brasileiro. Incríveis, trazem muito sabor de maneira simples.

Por isso, são ótimos para degustar a qualquer momento. Além disso, ganham ainda mais holofotes durante os meses de junho e julho, quando as festas juninas e julinas se espalham pelo Brasil.

Hoje, então, trouxemos o passo a passo para que você faça em casa, sem dificuldades, uma receita de bolo de milho fácil e muito saborosa. Com ela você pode rapidamente garantir o lanche ou somar aos quitutes da festa junina. Confira!

Ingredientes

Primeiramente, vejamos os ingredientes para a receita de bolo de milho:

  • 240ml de leite;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ¾ xícara (chá) de óleo;
  • 250g de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de fubá (farinha de milho amarela e fina);
  • 1 lata de milho verde em conserva;
  • 4 ovos;
  • 100 g de coco seco ralado;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

Modo de preparo da receita de bolo de milho

É bem simples fazer essa receita! Para começar, preaqueça o forno a 200°C. Também, unte uma forma retangular ou, então, uma redonda com furo no meio. Para isso, use óleo ou margarina e polvilhe, por fim, fubá. Reserve.

Agora, passemos à massa da receita. Para fazê-la, comece batendo no liquidificador o óleo com o leite, os ovos e o milho (use a água da conserva!). Bata-os por cerca de 4 minutos ou até que fique bem homogêneo.

Depois, coloque a farinha de trigo e o fermento em uma bacia. Misture-os e sobre eles despeje a massa batida no liquidificador. Mexa bem com uma colher para misturar tudo e fazer uma massa homogênea.

Por fim, despeje essa massa da receita de bolo de milho na forma untada e asse por 40 minutos ou até que cresça e doure.

Quando isso acontecer, espete a massa com um palito de madeira e observe: se ele sair com fiapos, precisa assar mais. Caso saia seco, então, o bolo está pronto!

Sugestão de cobertura para seu bolo de milho

Essa receita de bolo de milho é perfeita assim, simples, sem cobertura. Porém, caso queira dar mais sabor a ela, aposte na goiabada.

Basta derreter um pouco dela com água em uma panela até que se forme uma geleia. Assim, derrame-a sobre o bolo e sirva-o quando esfriar!

Mais receitas de bolos

Então você gosta de bolo de milho, mas também quer variar os sabores dessa sobremesa? Então veja a seguir uma receita deliciosa de bolo de chocolate para sobremesas ou cafés!

Bolo de chocolate com cobertura

A melhor receita de bolo de chocolate com recheio de leite Ninho!

O bolo de chocolate com recheio de leite Ninho é muito gostoso e certamente irá agradar a todos! Esta receita também é perfeita para quem procura uma renda extra. Confira aqui!

Sobre o autor  /  Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

Em Alta

content

5 hormônios que afetam o emagrecimento: saiba quais são e como eles agem!

Saiba aqui quais são os hormônios que prejudicam a dieta de emagrecimento e como eles afetam nosso organismo. Confira!

Continue lendo
content

Curso gratuito de Bolos Receitas Nestlé: aprenda a cozinhar como um profissional!

Com o Curso gratuito de Bolos Receitas Nestlé você será capaz de criar bolos incríveis em casa de maneira fácil! Saiba como funciona aqui!

Continue lendo
content

E-book 500 Receitas Low Carb: perca peso de maneira saudável!

Com receitas saborosas e fáceis de fazer, o e-book 500 Receitas Low Carb tem tudo para você emagrecer com saúde. Experimente!

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Como reservar facilmente na Worldpackers?

Ao fazer parte da comunidade da Worldpackers você tem a chance de viajar o mundo como voluntário em troca de hospedagem, alimentação e outros benefícios! Então, veja aqui como funciona e como se inscrever!

Continue lendo
content

Como comprar facilmente na Trevi Turismo?

A Trevi Turismo é uma agência de Recife que oferece pacotes nacionais e internacionais. Com seu portal completo, você pode acessar o site e comprar sua viagem dos sonhos. Veja um passo a passo simples!

Continue lendo
content

Voo cancelado: o que fazer nessa situação?

Cancelamento de voo: Quais medidas tomar em tal situação? Muitas vezes, as pessoas se sentem perdidas ao lidar com um voo cancelado, mas aqui você encontrará orientações úteis e conselhos para se preparar.

Continue lendo