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Receita chocolate quente: espante o frio e adoce seu dia
Uma receita de chocolate quente é indispensável perante as baixas temperaturas que já deram as caras com a proximidade do inverno. Aprenda como fazer 2 tipos diferentes!
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O inverno está próximo: veja como se aquecer com duas receitas de chocolate quente
Quer garantir bebidas deliciosas para curtir o inverno? Então veja 2 tipos de receita de chocolate quente e cremoso para fazer na sua casa e se aquecer com muito sabor.
Receita de chocolate quente especial e tradicional
Essa é uma receita especial e bem tradicional. Ela aquece e traz muito sabor a cada gole. Por isso, aposte nela para tornar o seu dia muito mais especial e, de quebra, espantar o frio!
Veja os ingredientes para fazer 2 porções bem servidas (de canecão!) em apenas 10 minutos:
- 200 g de creme de leite;
- 400 ml de leite integral;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó;
- 1 pedaço de canela em pau.
Observação: caso utilize achocolatado, diminua a quantidade de açúcar. Por outro lado, você pode substituir o chocolate em pó por cacau 100%; nesse caso, aumente a quantidade de açúcar.
Para fazer essa receita de chocolate quente, comece batendo o leite com o chocolate em pó e o açúcar no liquidificador até que fique bem espumoso. Logo depois, então, despeje essa mistura da receita de chocolate em pó em uma panela. Adicione a canela em pau e deixe ferver, cozinhando em fogo baixo.
Então, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem para incorporar. Depois, é só servir e se deliciar a cada gole. Com certeza essa receita virará um clássico na sua casa!
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Receita de chocolate quente vegano
A outra opção que trouxemos dispensa ingredientes de origem animal. Assim, veja como é possível preparar um delicioso chocolate quente vegano! A receita fica pronta rapidamente e rende 3 porções.
Confira os ingredientes:
- ½ litro de leite de amendoim, de amêndoas ou de soja (ou outro vegetal de sua preferência);
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 20 g de chocolate vegano;
- 3 a 4 colheres (sopa) de açúcar (ou mais, ou menos, a gosto).
Primeiramente, para fazer essa receita de chocolate quente, dissolva o amido de milho no leite, bem como o cacau. Se quiser, bata-os no liquidificador. Então, leve-os a uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Coloque o açúcar e os pedaços de chocolate e cozinhe até que estes derretam e a receita de chocolate em pó engrosse e fique cremosa. Ao final, basta desligar e servir essa delícia!
Caso queira, polvilhe um pouco de canela em pó sobre a bebida pronta. Assim, aproveite o inverno da melhor maneira possível com essa receita de chocolate quente!
Aposte também nos chás para ficar quentinho
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Aline Augusto
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