News

Quibe vegano de forno: ingredientes simples e saborosos

O quibe vegetariano de forno é uma adaptação da receita árabe que dispensa ingredientes de origem animal. Continue lendo e aprenda como fazer!

Anúncios

Aprenda como fazer uma receita fácil de quibe vegano de forno

imagem com o quibe vegano de forno servido em uma travessa com um delicioso molho com hortelã
Preparo do quibe vegano de forno. Fonte: Canva

Precisando de inspirações? Que tal contar com a cozinha árabe? Conheça a receita de quibe vegano de forno e se encante por essa delícia.

A versão que selecionamos para você é bem simples. Ela leva apenas ingredientes comuns. Assim, é barata, além de saborosa. Além disso, fica pronta rapidinho, sem ocupar muito do seu tempo.

Continue a sua leitura para conferir, desse modo, uma receita especial e cheia de sabores. Desse modo, tenha mais uma opção saudável e saborosa em mãos!

Ingredientes

Veja os ingredientes para fazer a receita de quibe vegano de forno na sua casa:

  • 400 g de batatas cozidas e amassadas;
  • 250 g de trigo para quibe;
  • 4 dentes de alho picados;
  • 2 cebolas picadas;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • Pimenta-do-reino a gosto;         
  • 1 maço de salsinha picada.

Modo de preparo do quibe vegano de forno

Comece a receita hidratando o trigo para quibe. Para isso, disponha-o em uma tigela média. Logo depois, cubra-o com água morna. Cubra o recipiente com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora.

Após, quando o trigo estiver devidamente hidratado, passe-o em uma paneira fina. Ou, então, coloque-o em um pano de prato limpo e o embrulhe. Depois, esprema-o para tirar a água. Reserve.

Para continuar a receita de quibe vegano de forno, bata no processador ou no liquidificador os demais ingredientes, com exceção da batata. Ou seja, faça uma massa com a mistura de temperos e azeite de oliva.

Depois, misture as batatas amassadas com esses temperos e o trigo hidratado. Mexa bem até que fique homogêneo. Então, preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma e coloque a massa do quibe.

Assim espalhe-a bem e a nivele com auxílio de uma faca ou das costas de uma colher. Depois, corte-a em quadradinhos e cubra a forma com papel alumínio. Leve-a ao forno de 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe o quibe vegano de forno assar por mais 20 minutos. 

Depois, é só esperar esfriar e servir! Você pode comer a receita quente, mas também a experimente fria. Fica excelente com outras delícias árabes, tais como coalhada seca, tabule, babaganuche ou homus.

Outras receitas veganas

Se você quer saber mais sobre a culinária vegana e entrar em um universo cheio de alternativas, não perca tempo. Clique no link que separamos abaixo.

Assim, tenha mais uma opção de alimento sem ingredientes de origem animal, saborosa e fácil de fazer!

Receita de pão com hambúrguer de grão de bico, acompanha alface, tomate e ketchup. Fundo preto.

Receita de hambúrguer de grão de bico: fácil e rica em sabor e nutrientes

Você conhece a receita de hambúrguer de grão de bico? Pois veja como substituir a carne com esse ingrediente saboroso e rico em nutrientes no pão ou prato de comida!

Sobre o autor  /  Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

Em Alta

content

Prisão de ventre: faça o teste e descubra se você sofre com ela!

Inchaço, dor e sangramento na hora de fazer cocô são sinais de prisão de ventre. Faça nosso teste e veja se você sofre mesmo com ela!

Continue lendo
content

10 opções para aumentar a imunidade rápido através da alimentação

Como aumentar imunidade por meio da alimentação? Conheça o top 10 dos alimentos amigos da nossa saúde e os inclua em sua rotina alimentar!

Continue lendo
content

Artrose: Conheça todas as suas particularidades

Entenda o que é a artrose, conheça suas causas e sintomas e descubra qual é o momento de buscar ajuda médica. Controlar a doença é simples.

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Como baixar e usar o aplicativo DeÔnibus?

O aplicativo da DeÔnibus está disponível gratuitamente através da Google Play ou App Store. Basta fazer o download para comprar suas passagens de forma prática e segura. Veja o passo a passo para acessar e usar e aproveite!

Continue lendo
content

Como é voar na JetBlue: veja como é o menu, entretenimento e mais!

Embarque na experiência de voar na JetBlue e desfrute de assentos espaçosos, entretenimento de ponta e um serviço impecável. Voe com a JetBlue para um conforto inigualável e tarifas atrativas. Reserve sua viagem hoje!

Continue lendo
content

Tudo que você precisa saber antes de viajar com a Wizz Air

Saiba tudo sobre como é a experiência de viajar com a Wizz Air e aproveite passagens promocionais a partir de €24.99. Veja mais!

Continue lendo