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Veja o preparo de pipoca doce e faça-o hoje mesmo!
Gosta de quitutes fáceis e saborosos? Então confira o preparo de pipoca doce em duas versões diferentes e igualmente deliciosas para você comer quando quiser!
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Veja como é o preparo de pipoca doce e faça-o na sua casa
O preparo de pipoca doce é fácil e simples, além de ser uma verdadeira tradição nas casas brasileiras. Assim, sabê-lo é uma forma de ter em mãos um lanche especial.
Pensando nisso e, também, em como essas receitas brilham nas festividades juninas, escolhemos 2 versões de pipoca doce para você. Com elas é possível dar um brilho especial ao grão e trazer ainda mais sabor.
Ambos os preparos são simples e muito fáceis. Sem complicação, garantem um doce barato e saboroso. Confira, então, como fazer cada um deles.
Pipoca doce com leite e açúcar
O primeiro preparo de pipoca doce que selecionamos é feito com leite e açúcar. Essa quantidade serve para 6 porções (125 ml de grãos de pipoca) e, para maior número de porções basta multiplicar os ingredientes de modo proporcional.
Confira os ingredientes para fazer:
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Leite suficiente para molhar o açúcar.
Primeiramente, coloque o açúcar e a margarina em uma panela, em fogo médio. Então, adicione o leite aos poucos, até que molhe todo o açúcar, mas sem sobrar. Logo depois, mexa e permaneça mexendo durante todo o cozimento.
Após levantar fervura, continue mexendo o preparo de pipoca doce até perceber que ele engrossou e está se desgrudando do fundo da panela. Quando acontecer, desligue o fogo. Assim, acrescente essa cobertura sobre as pipocas já estouradas.
Adicione devagar, mexendo os grãos para que todos tenham acesso à calda deliciosa!
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Preparando a receita com achocolatado
A outra opção leva achocolatado e também é super simples. Fica pronta em apenas 10 minutos. Essa quantidade, assim como a anterior, rende para 6 porções de pipoca. Novamente, para maior quantidade basta multiplicar os ingredientes de maneira proporcional.
Confira os ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 7 colheres (sopa) de achocolatado;
- 1/2 xícara (chá) de leite (pode usar leite vegetal, também).
Comece o preparo de pipoca doce cozinhando, em fogo alto, o leite com a margarina, o achocolatado e o açúcar. Assim, misture muito bem esses ingredientes até que eles formem um líquido homogêneo.
Ao levantar fervura, diminua o fogo de alto para baixo. Continue mexendo e desligue assim que a cobertura engrossar. Por fim, desligue o fogo e derrame a calda nas pipocas já estouradas, aos poucos.
Vá mexendo enquanto adiciona essa cobertura, a fim de que ela atinja todos os grãos estourados. Depois, basta servir o preparo de pipoca doce!
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Sobre o autor / Aline Augusto
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