A pitaya é uma fruta que junto com uma alimentação saudável traz uma série de benefícios à saúde.

Afinal, possui uma composição única.

Ou seja: é rica em polifenóis, vitaminas e minerais. Substâncias fundamentais para proteção do organismo.

A fruta é um tipo de cacto pertencente ao gênero Hylocereus.

Embora seja muito comum nas Américas Central e do Sul, ela é proveniente de países asiáticos.

Tais como Tailândia, Vietnã e Malásia, por exemplo. 

Por isso seu apelido: fruta do dragão.

Vamos então conhecer um pouco mais sobre ela!

Existem ao todo 3 variações de pitaya. 

A primeira e mais conhecida é aquela com a casca rosa e branca por dentro.

Além disso, há também a com casca rosa e interior rosa. Esse tipo possui maior concentração de antioxidantes.

E por fim, a pitaya mais rara por aqui é a de casca amarela e interior branco. 

Embora existam diferentes tipos, todas elas possuem sabores semelhantes.

Além disso, mesmo com 3 variações, independentemente da pitaya que você comer, os benefícios serão os mesmos.

Então vamos aos principais. 

Com uma composição única, os benefícios da fruta são igualmente únicos. 

Então, vamos aos principais!

A pitaya é pobre em calorias e carboidratos, assim ela é uma aliada em quem deseja emagrecer.

Além disso, é rica em fibras, que promovem sensação de saciedade e diminui o volume durante as refeições, o que ajuda na perda de peso.

Outro ponto positivo dentro desse benefício é a presença de uma substância chamada betacianina.

Essa substância presente na fruta possui amplo poder antioxidante.

Assim, ajuda a diminuir gordura no fígado, resistência à insulina e colesterol.

A pitaya é muito famosa por sua beleza e composição. 

Afinal, ela é rica em vitamina C, flavonoides e polifenois.

Todos esses compostos agem como anti-inflamatórios e antioxidantes naturais.

Assim, evitam danos causados por radicais livres. 

Isso previne uma série de doenças como câncer, artrite, artrose ou diabetes, por exemplo.

Além disso, o amplo potencial antioxidante da fruta mantém a pele firme e elástica, tornando seus consumidores mais joviais.

O alto teor de água, fibras e compostos bioativos fazem da pitaya um alimento prebiótico.

Ou seja, que promove a fermentação e proliferação de bactérias benéficas no intestino. 

Com isso, há melhora do processo de digestão, além de potencializar a absorção de nutrientes e proteger contra o câncer de cólon, por exemplo.

Tão importante quanto conhecer os benefícios da fruta é obtê-los por meio de uma alimentação saudável e saborosa.

Então, pensando nisso, a gente preparou um conteúdo especial com receitas exclusivas feitas diretamente com a pitaya.

Para conferir, é só clicar no link a seguir.