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6 frutas da amazônia boas para saúde que você não conhece
Conheça 6 frutas da Amazônia que muita gente nunca ouviu falar, cujas propriedades são únicas e capazes de trazer benefícios para a saúde!
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Amazônia é um celeiro de biodiversidade
Existem frutas amazônicas que muita gente desconhece.
Contudo, a boa notícia é que isso está mudando.
Assim, com cada vez mais os brasileiros estão buscando conhecimento interno.
Afinal, a pandemia acelerou a descoberta da cultura alimentar amazônica.
Muitos frutos amazônicos são famosos e bem conhecidos, como é o caso do açaí e do urucum, por exemplo.
Então, pensando em trazer informação nutricional de qualidade, separamos 6 opções de frutas da amazônia que você precisa conhecer.
Vamos começar?
6 frutas amazônicas que fazem bem para saúde e você não conhece
Além de abrigar ampla diversidade animal, a floresta amazônica é celeiro de diferentes frutas.
Assim, separamos 6 opções desconhecidas, mas que trazem muitos benefícios à saúde.
Então, bora conhecê-las.
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6. Umari
O Umari é uma fruta amazônica com um sabor marcante.
Por isso, é utilizada para o preparo de: farinha, tortas, bolos, pudins e manteiga.
Contudo, é uma das frutas amazônicas mais raras que existem, sendo encontrada apenas em algumas feiras de Manaus.
Rica em vitamina A, é capaz de conferir saúde aos olhos, além de proteger a pele dos raios ultravioletas UVA e UVB.
5. Bacaba-açu
O bacaba-açu é um fruto considerado primo do açaí.
Essa fruta cresce aos cachos em palmeiras.
A bacaba-açu serve para fazer:
Doces, compotas, sorvetes, além de vinhos.
Afinal, é rica em antocianinas e antocianidinas, possui alto teor antioxidante e anti-inflamatório.
4. Tucumã
O tucumã é um fruto em formato oval, com casca amarela-esverdeada.
Sua polpa é fibrosa e seu sabor remete ao damasco.
Por isso, é muito utilizada para preparar:
Sucos, além de recheios de tapiocas.
Além disso, é uma fruta rica em fibras, vitamina A e C, além de também possuir gordura do tipo ômega 3 em sua composição.
Então, por conta de sua composição é uma ótima opção para saúde da pele e dos olhos, além de garantir bom funcionamento do sistema imunológico e saúde intestinal.
3. Bacuripari
Aqui temos uma das frutas amazônicas mais exóticas e raras.
A bacuripari possui um gosto ácido e forte. O nome tem origem no idioma Tupi.
Assim seu significado é fruta da cerca.
É utilizada para fazer sucos.
Além de ser consumida naturalmente.
Com alto teor de fibras e vitamina C em sua composição, é ótima opção para quem busca ação antioxidante.
Além disso, a bacuripari melhora o funcionamento do sistema imunológico e garante o bom funcionamento intestinal.
2. Buriti
Com uma polpa suculenta e saborosa, essa pequena fruta de casca firme possui altos níveis de vitamina A em sua composição.
A buriti é usada para:
Cremes, geleias, vinhos, embora muitos a consumam sozinha.
1. Araçá boi
Então, a última das frutas amazônicas desconhecidas é a araçá boi.
A fruta faz parte da mesma família da goiaba.
Assim, possui uma polpa saborosa e bonita, com uma tonalidade avermelhada única.
Quando madura, ultrapassa os 500 gramas.
É rica em cálcio, fósforo, ferro e vitamina C, o que garante saúde dos ossos, além de prevenir anemia.
É ótima para fazer geleias, tortas e sorvetes.
Açaí é a fruta mais famosa da Amazônia
Da mesma que algumas frutas amazônicas são desconhecidas, outras são famosas.
Um exemplo clássico é o açaí.
Então, conhecido no Brasil todo e também no exterior, esse pequeno fruto garante benefícios incríveis à saúde dos seus consumidores.
Sobre o autor / Murilo C.
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