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Pavê cremoso de tangerina: sabor marcante!

O pavê cremoso de tangerina é uma receita diferente e especial. Basicamente uma torta de bolachas, ele é doce, cítrico e incrível. Aprenda, então, como fazê-lo!

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por Aline Augusto

Publicado em 28/07/2022

Conheça a receita de pavê cremoso de tangerina

imagem com um pavê cremoso de tangerina em um prato branco
Conheça o pavê cremoso de tangerina. Fonte: Canva

A receita de pavê cremoso de tangerina faz sucesso por onde passa. Saborosa e diferente, ela traz doçura e um toque marcante do cítrico da fruta.

O preparo, aliás, é super simples! Em menos de 1 hora você prepara o creme, faz a montagem da torta e a leva gelar. Depois disso, então, é necessário aguardar algumas horas para servi-la, pois é ideal que esteja bem gelada.

Portanto, uma boa ideia pode ser fazê-la à noite, de um dia para o outro. Com isso, você garante o doce para fechar a refeição e não perde tempo algum. Continue a leitura e aprenda como fazer o pavê cremoso.

Ingredientes

Veja do que você precisa para fazer o pavê cremoso em poucos passos! Primeiramente, para o creme da sobremesa serão necessários:

  • 1 lata de leite condensado de colher (mais consistente);
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite;
  • 3 colheres (sopa) de suco natural de tangerina, feito na hora;
  • Raspas da casca de 1 tangerina.

Ainda, para a montagem do pavê cremoso de tangerina você precisará de:

  • 1 pacote de biscoito de maisena;
  • 3 colheres (suco) de natural tangerina feito na hora;
  • Raspas de chocolate para decorar.

Você também pode, caso queira, substituir a tangerina por laranja! Com isso, faça receitas diferentes com a mesma base e arrase na sobremesa.   

Modo de preparo do pavê cremoso de tangerina

Primeiramente, faça o creme. Para isso, você precisa apenas misturar todos os ingredientes dele. Ou seja, misture o leite condensado e o creme de leite. Depois, acrescente o suco e as raspas, mexa bem e reserve.

Para a montagem do pavê cremoso, então, pegue um refratário. Em uma tigela à parte, disponha o suco da tangerina. Assim, molhe biscoitos de maisena no suco e os disponha no fundo do refratário.

Sobre os biscoitos coloque uma camada de creme. Logo depois, repita o processo, fazendo mais uma camada de bolachas molhadas em suco e de creme. A última camada deve soer de creme. Despeje, sobre ela, os pedaços de chocolate.

Por fim, leve o pavê cremoso de tangerina à geladeira para que fique bem geladinho. Sirva-o após algumas horas e se surpreenda!

Outras receitas de sobremesas fáceis

O pavê cremoso de tangerina é apenas uma das receitas especiais que cabem na sua sobremesa. Quer saber mais algumas? Então não perca tempo e clique no link abaixo. Assim, veja algumas alternativas para ter sempre um doce diferente e fácil à disposição!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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