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Palitos de cenoura: veja como servir e benefícios à saúde

Que tal apostar em um lanche diferente e saudável? Para isso, os palitos de cenoura são opções incríveis! Confira, abaixo, dicas de como servir!

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por Aline Augusto

Publicado em 28/07/2022

Palitos de cenoura são ótimas opções para o lanche: saiba porque

Imagem com palitos de cenoura em um pote de bambu
Veja como comer palitos de cenoura. Fonte: Canva

Os palitos de cenoura podem ser o lanche perfeito. E isso se dá por inúmeros motivos, a começar pelo fato de ser natural.

Cheia de benefícios, como veremos abaixo, a cenoura é muito nutritiva. Assim, servi-la em palitos é uma forma de aproveitá-la de maneira diferente e sem abrir mão dos seus vários nutrientes.

Além disso, é um lanche rápido de preparar. Basta descascar a cenoura e, logo depois, cortá-la em palitos da espessura de sua preferência. Em seguida, escolha um acompanhamento delicioso e aproveite.

Para fechar o combo, os palitos de cenoura são lanches baratos. E em épocas em que os preços dos alimentos não param de subir, nada melhor do que um petisco que nãi exija do seu bolso.

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Benefícios da cenoura para a saúde

Esse lanchinho pode surpreender no quesito nutrientes. Afinal, conta com ferro, cálcio, manganês, potássio e fibras. Também, com vitaminas tais como A, B, C, E e K. Por isso, é uma maneira de investir na sua saúde.                                                                                                                   

Além disso, a cenoura é pouco calórica. Desse modo, você pode se deliciar sem perigo de ganhar peso. Muito pelo contrário! Por ser rica em fibras, a cenoura dá sensação de saciedade. Por isso, ela ajuda você a emagrecer.

Abaixo, então, confira algumas dicas de como servir esse lanche especial. Confira como os palitos de cenoura podem entrar no seu cardápio!

Como servir os palitos de cenoura

Existem várias maneiras de servir essa delícia como petisco. Por isso, confira e não percam a oportunidade de fazer lanches saudáveis!

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Palitos com molho

Uma ótima opção de como servir os palitos de cenoura é com um molho. Nesse caso, você não precisa assá-los, cozinhá-los, nem nada. Serve-os crus e muito crocantes. Para acompanhar, pode apostar em molhos saborosos e saudáveis.

Por exemplo, um molho de iogurte pode ser incrível. Para isso, misture ½ xícara de iogurte natural com 1 colher de sopa de azeite, ½ colher de sopa de suco de limão, pimenta, sal e alguns ramos de hortelã bem picadinha. Depois, sirva com os palitos.

Chips de palitos de pimenta

Diferente da forma anterior, essa versão é assada, mas também muito crocante! Parece salgadinho, mas muito mais saudável. Basta colocar os palitos de cenoura em uma forma forrada com papel manteiga.

Depois, regue-os com azeite de oliva e salpique farinha de linhaça, gergelim, curry, sal e pimenta sobre os palitos, a gosto. Assim, leve ao forno a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que as cenouras fiquem macias e crocantes. Retire do forno e sirva em seguida, com ou sem molho!

Receita de pão com hambúrguer de grão de bico, acompanha alface, tomate e ketchup. Fundo preto.

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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