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Mindful eating: Conheça os conceitos e principais benefícios
Descubra o que é o mindful eating, como colocá-lo em prática e os principais benefícios de se alimentar por meio dessa filosofia. Saiba mais!
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Uma maneira única de se alimentar
O mindful eating é uma novidade que aos poucos vai se tornando popular.
Afinal, comer uma refeição saborosa na presença de uma boa companhia é um dos maiores prazeres da vida.
Contudo, há fatores capazes de prejudicar momentos como esses, acabando com o prazer e trazendo à tona a preocupação por escapar da dieta.
Mas a boa notícia é que isso pode ser contornado.
A solução para quem deseja comer em paz, sem neura e com muito prazer passa diretamente pelo mindful eating.
Então, hoje vamos te mostrar como colocar esse conceito nutricional em prática e ganhar saúde física e mental!
Vamos lá?
Comfort food: a alimentação que toca a alma.
Descubra o que é comfort food e como ela forma de se alimentar faz bem.
O que é mindful eating, afinal?
O mindful eating também é conhecido como comer com atenção plena.
A proposta tem como objetivo envolver a mente, a alma e o coração na hora de comer.
Trata-se de um conceito de nutrição focado no mindfulness.
Ou seja, a prática de meditação budista que aposta na atenção plena do momento presente, sem nenhum tipo de julgamento.
Assim, o conceito direciona seus praticantes a atitudes de atenção plena.
Isso inclui ações de alimentação consciente, que significa realizar refeições com atenção total no momento e sem julgamentos, culpa, crenças ou cronogramas.
Ou seja: visa fazer com que a pessoa tenha um bom relacionamento com a comida.
O principal objetivo da técnica é fazer com que as pessoas aproveitem momentos onde há presença alimentar.
Um jantar prazeroso não é capaz de causar ganho de peso ou colocar uma semana de academia por água abaixo.
Esse é o maior objetivo do mindful eating.
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10 passos para colocar o mindful eating em prática
Colocar o mindful eating é algo divertido e prazeroso ao mesmo tempo.
Assim, para ter sucesso, basta seguir os passos que vamos te mostrar agora.
10. Respeite os sinais de fome e saciedade
Ao invés de se pautar em regras e recomendações alimentares, sempre se atente aos seus sinais internos.
Ou seja: perceba quando está realmente com fome e satisfeito.
9. Tenha uma rotina com horários
Ter horários é importante para tudo.
Trabalhar; estudar; lazer e também para fazer refeições.
Quando se tem uma rotina estabelecida, o dia se torna mais organizado, facilitando lidar com imprevistos que acabam sendo descontados na comida.
8. Coma devagar
Não tenha pressa para comer.
Use o tempo que você tirou para comer para se dedicar à alimentação e assim, concentre-se na sua refeição.
7. Sirva-se com porções pequenas
Comece a se servir com pequenas porções de comida.
Isso faz com que você coma mais devagar e assim, note os sinais de saciedade.
Antes de se servir novamente, preste atenção aos sinais do seu corpo.
Então, caso ainda se sinta com fome, sirva-se novamente, mas sempre respeitando as mensagens que seu corpo envia.
6. Mastigue os alimentos por mais tempo
Mastigar os alimentos por mais tempo contribui para que você aproveite mais a refeição.
Mas além disso, te ajuda a perceber os sinais de saciedade, evitando comer mais do que deveria.
5. Arrume a mesa antes de comer
Arrumar a mesa para comer deixa o ambiente adequado, agradável e prazeroso.
Isso irá te aproximar do conceito de mindful eating.
4. Respire bem e relaxe antes de comer
Ao relaxar, você naturalmente se concentra e se prepara para a refeição em si.
3. Tome água durante a refeição
Pequenos goles de água durante a refeição garantem pausas durante a garfada.
Com isso, é possível perceber saciedade, além das emoções sentidas.
2. Coloque uma música ambiente em ritmo lento
Ao ligar o som, o ambiente se torna mais agradável, ajuda você a desacelerar e comer no ritmo da música.
Ou seja: mais lentamente.
1.Para garantir o mindful eating, deguste os alimentos com calma
E por fim, deguste os alimentos com calma, ou seja, como se os estivesse comendo pela primeira vez.
Sinta os sabores, odores, crocâncias e prazeres provenientes do ato de comer.
Benefícios do mindful eating
O mindful eating é capaz de proporcionar uma série de benefícios a quem o coloca em prática. Os principais são:
- Restaurar a conexão entre corpo e sentidos;
- Ser capaz de ter percepção sobre saciedade;
- Retomar a consciência e pensamentos e crenças limitantes sobre alimentação;
- Restabelecer a intuição alimentar;
- Eliminar autojulgamentos negativos e críticos sobre o corpo e a alimentação.
O mindful eating engloba processos que levam um pouco de tempo e concentração para sua prática.
Uma dica para colocar o conceito em prática é buscar nutricionistas comportamentais.
Nutrição comportamental e mindful eating
Assim como o ato de comer com atenção plena vem se popularizando, uma vertente da nutrição ganha cada vez mais espaço.
Trata-se da nutrição comportamental, onde o profissional ajuda o paciente tanto física, quanto mentalmente. Conheça mais sobre o assunto no artigo abaixo.
Nutrição comportamental
Saiba o que é nutrição comportamental e sua importância para uma alimentação mais saudável.
Sobre o autor / Murilo C.
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