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Dieta para síndrome do intestino irritável: os melhores alimentos!

Descubra quais são as opções alimentares que devem ser priorizadas e evitadas em uma dieta para síndrome do intestino irritável. Modificar a alimentação é passo importante para silenciar esse problema de saúde. Saiba mais!

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por Murilo C.

Publicado em 21/03/2022

Dieta para síndrome do intestino irritável é muito importante

Intestino de massinha
Conheça alimentos que devem ser priorizados na dieta para síndrome do intestino irritável. Fonte: Canva.

Uma dieta para síndrome do intestino irritável é simples de ser colocada em prática.

Contudo, como há um excesso de informação disponível nos dias atuais, muita gente faz confusão. 

Assim, a gente resolveu colocar um ponto final nesse tipo de confusão.

Então, vamos mostrar agora alimentos permitidos, de consumo moderado e evitáveis. 

Seguir as orientações a seguir garantem um controle dos sintomas e qualidade de vida.

Então, vamos começar. 

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Alimentação para síndrome do intestino irritável é particular

A dieta para a síndrome do intestino irritável deve seguir o princípio de fácil digestão. 

Assim, é preciso dar tranquilidade ao sistema digestório. 

Um ponto importante sobre essa alimentação é a sua variação de pessoa para pessoa.

Ou seja, em determinadas ocasiões, a dieta se torna bastante particular. 

Por isso, é importante que a pessoa faça um diário alimentar. 

Assim, o ideal é que se anote tudo o que se come, permitindo ajudar a identificar os alimentos que causam sintomas específicos. 

Os alimentos dessa dieta são divididos em: permitidos, de consumo moderado e os que precisam ser evitados.

Então, vamos a eles. 

Alimentos permitidos

A lista de alimentos permitidos na dieta para síndrome do intestino irritável é grande.

As opções permitidas previnem crises e trazem qualidade de vida aos pacientes. São elas:

  • Fruta: morango, melão, mamão, uvas, tangerina e laranja;
  • Legumes com baixo teor de fibra: chuchu, cenoura, abóbora, abobrinha, pepino;
  • Carnes brancas: peixe e frango;
  • Alimentos prebióticos como iogurte e kefir;
  • Ovos;
  • Queijos com baixo teor de lactose: brie, pecorino, ricota ou cottage;
  • Bebidas vegetais: feitas com amêndoas, aveia ou coco;
  • Frutos secos: nozes, amendoim, castanhas, pistache;
  • Farinha de aveia, amêndoas ou coco para preparo de pão, tortas e bolos;
  • Chás com potencial digestivo: erva doce, camomila, erva-cidreira.

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Alimentos de consumo moderado

O consumo de alimentos ricos em fibras deve ser moderado.

Além disso, essa parte da dieta para síndrome do intestino irritável varia muito de pessoa para pessoa.

Afinal, tolerâncias são individuais. 

A maioria dos alimentos de origem vegetal contém uma ampla mistura de fibras.

Elas são solúveis e insolúveis. 

Assim, na síndrome do intestino irritável, o ideal é  que o paciente prefira alimentos ricos em fibras solúveis.

Afinal, elas produzem menos gases. 

Assim, por esse motivo, o recomendado é que as opções a seguir sejam consumidas de forma moderada. 

  • Cereais integrais;
  • Leguminosas: feijão, grão de bico, lentilha, edamame;
  • Vegetais e legumes como brócolis, milho, cebola, alho, couve-de-bruxelas.

As fibras presentes nesses alimentos trazem benefícios em casos de prisão de ventre.

Contudo, quando causarem diarreia precisam ser evitados. 

Assim, é preciso levar em conta a particularidade de cada paciente. 

Alimentos a evitar

E por fim, há os alimentos a se evitar em uma dieta para síndrome do intestino irritável. 

Então vamos a eles:

  • Bebidas estimulantes: café, chás com alto teor de cafeína – chá verde, preto, branco ou matchá, refrigerantes e energético;
  • Todo e qualquer tipo de bebida alcoólica;
  • Alimentos com corantes artificiais;
  • Temperos como pimenta, caldo de carne e molhos prontos;
  • Embutidos em geral como salame, presunto, peito de peru;
  • Industrializados como pizzas, lasanhas, nuggets;
  • Saladas folhosas em geral. 

Cuidar da saúde mental também é importante

Além da dieta para síndrome do intestino irritável, o paciente também deve cuidar da saúde mental.

Afinal, o estresse é um dos principais gatilhos para o desenvolvimento do problema. 

Assim, investir tempo em sessões de meditação e respiração guiada, são formas comprovadas de amenizar os sintomas e quadros agudos da síndrome. 

Isso é uma comprovação do funcionamento do eixo intestino x cérebro. 

Dieta fodmaps ajuda

Além de seguir todas as orientações que mostramos para de dieta para síndrome do intestino irritável, há ainda outro caminho para controlar o problema.

Trata-se da dieta fodmaps.

Ou seja, uma dieta que proporciona alívio ao sistema digestório de maneira completa e eficaz.

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Saiba o que é a dieta fodmaps e como colocá-la em prática.

Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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