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Dieta para síndrome do intestino irritável: os melhores alimentos!
Descubra quais são as opções alimentares que devem ser priorizadas e evitadas em uma dieta para síndrome do intestino irritável. Modificar a alimentação é passo importante para silenciar esse problema de saúde. Saiba mais!
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por Murilo C.
Dieta para síndrome do intestino irritável é muito importante
Uma dieta para síndrome do intestino irritável é simples de ser colocada em prática.
Contudo, como há um excesso de informação disponível nos dias atuais, muita gente faz confusão.
Assim, a gente resolveu colocar um ponto final nesse tipo de confusão.
Então, vamos mostrar agora alimentos permitidos, de consumo moderado e evitáveis.
Seguir as orientações a seguir garantem um controle dos sintomas e qualidade de vida.
Então, vamos começar.
Doença de Crohn afeta todo o sistema digestório.
Conheça todas as particularidades da doença de Crohn.
Alimentação para síndrome do intestino irritável é particular
A dieta para a síndrome do intestino irritável deve seguir o princípio de fácil digestão.
Assim, é preciso dar tranquilidade ao sistema digestório.
Um ponto importante sobre essa alimentação é a sua variação de pessoa para pessoa.
Ou seja, em determinadas ocasiões, a dieta se torna bastante particular.
Por isso, é importante que a pessoa faça um diário alimentar.
Assim, o ideal é que se anote tudo o que se come, permitindo ajudar a identificar os alimentos que causam sintomas específicos.
Os alimentos dessa dieta são divididos em: permitidos, de consumo moderado e os que precisam ser evitados.
Então, vamos a eles.
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Alimentos permitidos
A lista de alimentos permitidos na dieta para síndrome do intestino irritável é grande.
As opções permitidas previnem crises e trazem qualidade de vida aos pacientes. São elas:
- Fruta: morango, melão, mamão, uvas, tangerina e laranja;
- Legumes com baixo teor de fibra: chuchu, cenoura, abóbora, abobrinha, pepino;
- Carnes brancas: peixe e frango;
- Alimentos prebióticos como iogurte e kefir;
- Ovos;
- Queijos com baixo teor de lactose: brie, pecorino, ricota ou cottage;
- Bebidas vegetais: feitas com amêndoas, aveia ou coco;
- Frutos secos: nozes, amendoim, castanhas, pistache;
- Farinha de aveia, amêndoas ou coco para preparo de pão, tortas e bolos;
- Chás com potencial digestivo: erva doce, camomila, erva-cidreira.
Alimentos de consumo moderado
O consumo de alimentos ricos em fibras deve ser moderado.
Além disso, essa parte da dieta para síndrome do intestino irritável varia muito de pessoa para pessoa.
Afinal, tolerâncias são individuais.
A maioria dos alimentos de origem vegetal contém uma ampla mistura de fibras.
Elas são solúveis e insolúveis.
Assim, na síndrome do intestino irritável, o ideal é que o paciente prefira alimentos ricos em fibras solúveis.
Afinal, elas produzem menos gases.
Assim, por esse motivo, o recomendado é que as opções a seguir sejam consumidas de forma moderada.
- Cereais integrais;
- Leguminosas: feijão, grão de bico, lentilha, edamame;
- Vegetais e legumes como brócolis, milho, cebola, alho, couve-de-bruxelas.
As fibras presentes nesses alimentos trazem benefícios em casos de prisão de ventre.
Contudo, quando causarem diarreia precisam ser evitados.
Assim, é preciso levar em conta a particularidade de cada paciente.
Alimentos a evitar
E por fim, há os alimentos a se evitar em uma dieta para síndrome do intestino irritável.
Então vamos a eles:
- Bebidas estimulantes: café, chás com alto teor de cafeína – chá verde, preto, branco ou matchá, refrigerantes e energético;
- Todo e qualquer tipo de bebida alcoólica;
- Alimentos com corantes artificiais;
- Temperos como pimenta, caldo de carne e molhos prontos;
- Embutidos em geral como salame, presunto, peito de peru;
- Industrializados como pizzas, lasanhas, nuggets;
- Saladas folhosas em geral.
Cuidar da saúde mental também é importante
Além da dieta para síndrome do intestino irritável, o paciente também deve cuidar da saúde mental.
Afinal, o estresse é um dos principais gatilhos para o desenvolvimento do problema.
Assim, investir tempo em sessões de meditação e respiração guiada, são formas comprovadas de amenizar os sintomas e quadros agudos da síndrome.
Isso é uma comprovação do funcionamento do eixo intestino x cérebro.
Dieta fodmaps ajuda
Além de seguir todas as orientações que mostramos para de dieta para síndrome do intestino irritável, há ainda outro caminho para controlar o problema.
Trata-se da dieta fodmaps.
Ou seja, uma dieta que proporciona alívio ao sistema digestório de maneira completa e eficaz.
Murilo C.
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