As receitas de comidas mediterrâneas são excelentes para quem quer trazer mais saúde ao prato sem abrir mão do sabor. Aos poucos, elas foram ganhando o mundo, pois são compostas por ingredientes de vários países. Por isso, conheça mais sobre essa gastronomia incrivelmente rica!

Aliás, as receitas mediterrâneas viraram sinônimo de comida saudável, uma vez em que há foco em vegetais e na diminuição de gordura. Afinal, ela está presente, mas de forma saudável e, inclusive, pauta em ingredientes ricos em ômega 3 e nutrientes semelhantes.

Para saber mais sobre essa gastronomia, sua riqueza e exemplos de pratos, continue lendo. Abaixo você encontra várias informações interessantes sobre as receitas de comidas mediterrâneas!

Chamam-se de mediterrâneos os países que se encontram no entorno do Mar Mediterrâneo. Dentre eles estão Israel, Grécia, Egito, Itália e Espanha. Portanto, desde já fica fácil dizer que essa cozinha – assim como sua região – é variada e rica.

Então, não é por acaso que a cozinha de cada um desses países faz fama mundo afora. Todavia, elas se juntam, então, para apresentar as receitas de comidas mediterrâneas.

Afinal, por mais que haja compartilhamento de ingredientes (até pelo acesso a eles) cada país soma de uma forma especial. Com isso, trazem formas diferentes de preparar alimentos incríveis.

Como dito anteriormente, a gastronomia mediterrânea se destaca por se apresentar como uma cozinha saudável. Afinal, ela se baseia principalmente em carnes magras e frutos do mar. Também, em grãos, cereais e vegetais.

Com isso, soma vários nutrientes ao mesmo tempo em que apresenta sabores inesquecíveis. Veja alguns dos principais ingredientes presentes nas receitas desse polo gastronômico:

Portanto, note que essa cozinha foca especialmente nos sabores naturais. Ainda, ela usa alguns ingredientes, como o iogurte – de maneira diferente.

Ademais, o ingrediente é utilizado para molhos e não para comer doce, como é o mais comum no Brasil.

Por fim, resta conhecer alguns pratos que são exemplos de receitas mediterrâneas.

Todavia, eles se baseiam em vários dos ingredientes que listamos acima e são deliciosos. Confira:

Portanto, não faltam opções de receitas de comidas mediterrâneas para você incluir na sua dieta. Surpreenda-se com tanto sabor!

Deu para reparar que a comida mediterrânea é bem variada e saudável, certo? O mais interessante é que dá para turbinar tudo isso ainda mais com outras opções de comidas saborosas para o café da manhã e lanche da tarde, por exemplo. Então, veja abaixo nosso conteúdo para conferir algumas sugestões!