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Receita de ceviche de tilápia fácil: frescor e nutrientes!
O que acha de apostar em uma receita dos nossos vizinhos peruanos? O ceviche de tilápia fácil é uma ótima forma de trazer novidade, frescor e saúde à mesa. Aprenda!
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Conheça o ceviche de tilápia: Prato fácil, fresco e diferente
O ceviche de tilápia é fácil de preparar e, além disso, uma fonte de nutrientes. Feito com vários produtos frescos e saudáveis, ele é saboroso e conquistou o mundo.
De origem peruana, o ceviche é um prato clássico que se espalhou para outros países, como é o caso dos mediterrâneos. Feito com frutos do mar ou peixes crus marinados no limão e com outras especiarias, é simplesmente incrível.
E você pode fazê-lo na sua casa. São vários os peixes que podem ser úteis nesse preparo. Porém, nossa dica é apostar na tilápia. Afinal, ela é uma carne de peixe bastante comum no Brasil. Também, não pesa no seu bolso. E, ainda, fica perfeita no preparo!
Então, continue a leitura e aprenda agora mesmo como fazer uma receita de ceviche de tilápia fácil e saboroso.
Ingredientes
Confira o que será necessário para fazer o ceviche:
- ½ kg de filés de tilápia;
- 5 limões;
- 2 tomates;
- 1 cebola roxa;
- 1 pimenta dedo-de-moça;
- Sal a gosto;
- Salsa e coentro frescos e picados a gosto;
- Azeite de oliva a gosto.
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Modo de preparo
Viu como são simples e comuns os ingredientes da receita de ceviche de tilápia fácil? Pois saiba que você se surpreenderá em quão fácil é preparar essa delícia. Confira o passo a passo e não deixe de fazer na sua casa:
- Primeiramente, corte os filés de peixes em cubos pequenos e reserve-os;
- Corte a cebola em fatias finas e reserve;
- Também, pique a pimenta, lembrando-se de descartar as sementes;
- Então, misture todos esses ingredientes;
- Logo depois, adicione sal e o suco dos limões;
- Leve à geladeira e deixe a receita de ceviche de tilápia descansar por 1 hora, coberta por um plástico filme ou com uma tampa;
- Enquanto isso, pique os tomates em cubos;
- Na hora de servir, misture o tomate aos ingredientes da geladeira, acrescente azeite de oliva e coentro e/ou salsinha picada. Sirva e se delicie!
Ideias de acompanhamentos para o ceviche de tilápia
Esse prato pode ter vários acompanhamentos deliciosos e simples. Tradicionalmente ele é servido com batata doce ou outras variantes. Por exemplo, batata inglesa. Milho cozido na espiga também é uma boa opção, assim como mandioca.
Por outro lado, você pode simplesmente se deliciar com o ceviche de tilápia servindo-o com torradas e pães. Assim, torna-se ainda mais fácil comer bem e com estilo.
Para mais receitas fáceis e saborosas como essa basta clicar no link abaixo!
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Sobre o autor / Aline Augusto
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