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Batata recheada simples: veja como fazer e sugestões de recheios
Que tal fazer uma batata recheada simples para uma refeição diferente? Isso é possível em poucos passos e sem complicação. Aprenda!
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por Aline Augusto
Aprenda como fazer batata recheada simples: Perfeita para o almoço ou jantar
A receita de batata recheada simples pode salvar seu almoço ou jantar. Mesmo que você esteja sem tempo, ela ainda é a solução perfeita, pois é fácil e saborosa.
Embora possa parecer mais elaborada, na verdade você pode preparar em menos de 1 hora. Aliás, a maior parte do tempo de preparo é de cozimento e para gratinar. Por isso, você não precisa se preocupar em ficar horas na cozinha.
Então, que tal aprender sem mais demoras? Continue lendo e veja o passo a passo para fazer esse prato. Com certeza ele se tornará um queridinho do seu cardápio e dará as caras muitas vezes.
Como preparar a batata recheada simples
Veja só como é fácil fazer uma receita diferente e toda especial! Para começar, lave bem as batatas. Você pode fazer quantas quiser, sempre considerando a quantidade de pessoas.
Após lavar as batatas, sem tirar a casca, coloque-as em uma panela com água quente e sal e deixe cozinhar até que amoleçam levemente. Contudo, não as deixe amolecer demais, devem ficar um pouco durinhas ainda.
Então, para continuar a receita de batata recheada simples, descarte a água quente. Aguarde as batatas amornarem. Assim, corte cada uma delas ao meio, no sentido do comprimento.
Com auxílio de uma colher, retire parte da polpa das metades das batatas. Ou seja, faça uma cavidade dentro delas, onde irá o recheio. Você pode retirar bastante polpa, mas cuidado para não deixar a casca muito fina.
Por fim, misture essa polpa de batata cozida com o recheio de sua preferência. Misture-os bem e coloque-os novamente no centro da batata. Adicione temperos a gosto e leve ao forno para gratinar. Quando o queijo derreter ou ela dourar é hora de desligar e servir!
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Opções de recheios para batata recheada
Existem diversas opções de recheios disponíveis para aplicar nessa receita. Por isso, você pode variar e usar a receita muitas e muitas vezes sem cair na rotina! Confira, assim, algumas sugestões para sempre ter em mãos uma versão diferente:
- Brócolis com bacon;
- Queijo e presunto;
- Bacon com milho e queijo;
- Calabresa com milho e queijo;
- Legumes refogados com queijo;
- Proteína de soja com queijo;
- Camarão;
- Strogonoff;
- Atum;
- Requeijão e palmito;
- Requeijão e champignon, etc.
Como servir
A receita de batata recheada simples não precisa de muita coisa para brilhar. Você pode apostar em arroz e salada.
Ou, então, em um preparo com carne e salada. Para mais sugestões de acompanhamentos e de receitas simples, clique no link abaixo e se surpreenda!
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