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Abobrinha recheada fácil: saborosa, barata e saudável
A receita de abobrinha recheada fácil pode surpreender muito. Cheia de sabores, é fácil de fazer e não economiza nos nutrientes. Continue a leitura e aprenda a fazer!
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Conheça os benefícios da abobrinha e aprenda a fazê-la recheada de maneira fácil
A abobrinha recheada fácil é uma ótima maneira de incluir esse vegetal na sua alimentação. Afinal, ela é cheia de nutrientes importantes ao organismo. Dentre eles estão: potássio, manganês, cobre e zinco. Também, fibras e as vitaminas A, C e E.
Aliás, é uma fonte de nutrientes barata. Por isso, você pode aproveitá-la para um cardápio completo e que não pese tanto no bolso.
E tudo isso, é claro, sem que o sabor seja deixado de lado! A receita de abobrinha recheada apresenta de forma fácil várias nuances que vão surpreender seu paladar. Continue lendo, então, e veja como fazer!
Aprenda como fazer abobrinha recheada
É extremamente simples fazer esse tipo de receita! Você sequer precisa cozinhar previamente as abobrinhas. Veja, então, o que fazer:
- Lave bem as abobrinhas;
- Corte-as no sentido do comprimento, ao meio;
- Retire boa parte da polpa das abobrinhas, criando uma “canoa” e a disponha em uma assadeira. Cuidado para não tirar demais, mas também garanta que haverá lugar para o recheio;
- Pique a polpa das abobrinhas e misture ao recheio de sua preferência;
- Recheio as abobrinhas e cubra-as com papel alumínio;
- Leve-as ao forno a 200°C por 15 minutos, retire o papel e deixe assar por mais 20 minutos ou até que as abobrinhas dourem. Sirva.
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Opções de recheios
É muito simples e fácil fazer abobrinha recheada! E ela é excelente porque permite uma série de recheios. Assim, é possível fazer com carnes ou vegetais variados e sempre garantir novos sabores.
Ademais, conheça algumas opções deliciosas e combinam com esse prato:
- Molho de carne moída;
- Molho com frango desfiado;
- Legumes refogados com molho branco;
- Carne picada com legumes e molho;
- Ricota, tomate cereja e manjericão.
Todavia, em todos os casos uma boa ideia é encerrar a receita polvilhando queijo sobre o recheio. Com isso, ele derreterá e trará mais sabor e textura para esse prato.
Acompanhamentos para a abobrinha recheada
Por fim, conheça algumas sugestões de acompanhamentos para essa receita fácil! Aqui você pode apostar em pratos simples e que complementam perfeitamente as abobrinhas recheadas.
Por exemplo, arroz branco e uma boa salada de folhas verdes fica incrível. Outros legumes e hortaliças também são bem-vindos. O que importa é que não é necessário se esforçar tanto nos acompanhamentos.
Afinal, a receita fácil de abobrinha recheada já ocupa o papel principal e exige pouca coisa a mais.
Por fim, para mais receitas fáceis e saborosas como essa, conte conosco! Clique no link abaixo e conheça outras opções!
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Sobre o autor / Aline Augusto
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