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Bolo de milho de lata: Pronto em menos de 1 hora, veja como fazer
O bolo de milho de lata é super fácil de fazer e rende várias porções deliciosas. Aprenda como fazer 2 receitas diferentes, ambas simples e saborosas!
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Aprenda 2 tipos de receita de bolo de milho de lata e se surpreenda
Confira hoje mesmo como fazer 2 tipos de receita de bolo de milho de lata para ninguém botar defeito!
Bolo de milho de lata com flocão
Confira como fazer um bolo tradicional de milho:
- 1 lata de milho (sem a água);
- 1 lata de açúcar (use a lata de milho para medida);
- ½ lata de óleo;
- 1 lata de leite;
- 1 lata de flocão de milho;
- 3 ovos;
- 1 colher de fermento químico em pó.
Confira o passo a passo para fazer o bolo de milho de lata:
- Bata no liquidificador o milho com o leite, o óleo e os ovos;
- Acrescente o açúcar e o flocão e bata até ficar bem homogêneo;
- Adicione o fermento e não bata, incorpore-o com uma colher;
- Enfim, despeje a massa em forma untada e leve assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
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Bolo de milho de lata cremoso
Por outro lado, essa segunda opção é mais cremosa, de forma que apresenta uma espécie de queijadinha no meio do bolo. Então veja os ingredientes e o modo de preparo:
- 1 lata de milho verde (sem a água);
- 1 1/12 xícara (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de farinha de milho fina (fubá);
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado);
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Veja o modo de preparo:
- Bata no liquidificador os grãos de milho com os ovos e o leite;
- Junte o açúcar e bata mais um pouco;
- Então, na sequência, junte ao liquidificador a manteiga, o fubá e a farinha de trigo;
- Por fim, coloque o fermento e o queijo e bata mais uma vez;
- Despeje em forma untada e leve assar em forno preaquecido em 180°C por 1 hora ou até crescer, firmar e dourar.
Como servir o bolo de milho de lata
Você pode usar essa receita para as festas juninas e julinas que acontecem nessa época do ano. Desse modo, considere servi-la com outros quitutes típicos dessas celebrações.
Por exemplo, quentão, pipoca, cachorro-quente e doces de amendoim são algumas das delícias que não podem ficar de fora! São várias as opções disponíveis, por isso, solte a criatividade.
Por fim, para saber mais receitas deliciosas como o bolo de milho de lata para sua festa junina, clique no link abaixo e veja mais inspirações!
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Sobre o autor / Aline Augusto
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