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Benefícios do gengibre: conheça os superpoderes dessa raiz

Conheça os principais benefícios do gengibre à saúde e descubra as diferentes maneiras de usar a raiz em sua rotina

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por Murilo C.

Publicado em 21/01/2022

Quais os benefícios do gengibre: entenda como usar na alimentação e mais!

Os benefícios do gengibre vão além do que muitos imaginam. Fonte: Pexels.

Antes de mais nada, é preciso elencar os benefícios do gengibre. 

Temos aqui uma das raízes mais poderosas do mundo.

Afinal, o gengibre é rico em gingerol e muitos outros componentes benéficos à saúde.

Por isso, é um alimento tão cultuado e adorado.

Mas você conhece seus principais benefícios?

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Gengibre: benefícios e usos 

Proveniente da Ásia, o gengibre é uma raiz que cresce bem no Brasil.

Apesar disso, existem pessoas que não gostam dele.

Afinal, ele possui um sabor realmente característico.

Contudo, seus benefícios compensam o sabor característico.

Vamos te mostrar agora os 5 principais benefícios dessa raiz. 

5. Ajuda a emagrecer

Antes de  tudo: o gengibre contém gingerol.

Ou seja, um composto bioativo, com capacidade termogênica.

Com isso, ele é capaz de acelerar o metabolismo e facilitar a perda de peso. 

Além disso, o gengibre também é diurético.

Dessa forma, estimula a eliminação do excesso de líquido corporal.

Assim, que o ingere também desincha.

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4. Melhora a digestão 

Além do gingerol, o gengibre contém chogaol e zingerona.

Ou seja, compostos bioativos inteligentes. 

Esses compostos possuem ações anti-inflamatórias, antieméticas e carminativas.

Dessa forma, o gengibre é capaz de oferecer os seguintes benefícios ao processo de digestão:

  • Diminui a acidez do estômago;
  • Evita a formação de gases;
  • Reduz a azia;
  • Modula o intestino. 

3. Melhora náuseas e vômitos

Assim como foi dito, o gengibre possui propriedade antiemética.

Ou seja, ele aumenta o esvaziamento estomacal.

Assim, proporciona melhora em quadros de náuseas e vômitos. 

Esses benefícios do gengibre são ótimos para gestantes. 

Além disso, pacientes em quimioterapia também podem usar a raiz. 

2. Combate infecções

O gengibre é uma ótima opção para combater infecções.

Afinal, possui compostos bactericidas e antimicrobianos em sua composição.

Por isso é muito eficaz no combate a doenças respiratórias.

Gripe, resfriados, asma, bronquite.

São exemplos de doenças na qual o gengibre atua. 

Além disso, o gengibre previne a ajuda a tratar infecções como:

Faringite, gengivite, amigdalite, sinusite e periodontite.

1. Alivia dores musculares

E assim, continuamos com os benefícios do gengibre

A raiz é rica em cineol e borneal.

Ou seja, mais compostos bioativos que possuem poderosa ação analgésica.

Com isso, o gengibre é uma ótima opção para alívio das dores musculares.

Principalmente as dores pós-treino. 

Além disso, dores articulares também são aliviadas pelo gengibre. 

Formas de consumir o gengibre

É possível consumir o gengibre das seguintes formas:

  • In natura;
  • Ralado;
  • Em pó – como tempero ou preparo de sucos;
  • Sob a forma de chá;
  • Em cápsulas. 

Curcuma é raiz poderosa

Além do gengibre, a cúrcuma é outro exemplo de raiz benéfica à saúde.

Repleta de benefícios, ela caiu nas graças de muita gente!

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Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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