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Benefícios da cúrcuma: conheça as vantagens dessa raiz
Saiba quais são os benefícios da cúrcuma, as vantagens de consumir essa raiz e as diferentes formas de utilização para ter mais saúde!
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por Murilo C.
Quais os benefícios da cúrcuma: entenda como usar na alimentação e mais!
Afinal, quais são os benefícios cúrcuma?
A raiz é conhecida por diversos nomes:
Açafrão da terra, açafrão da Índia, tumérico, são alguns exemplos.
Contudo, todos sabem que a raiz é repleta de benefícios.
Assim, separamos os principais deles e elencamos aqui para você.
Agora é hora de conhecê-los.
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Cúrcuma: benefícios e usos
Antes de falar dos benefícios cúrcuma é preciso falar sobre a raiz em si.
Afinal, se trata de um alimento muito poderoso.
O grande poder da curcuma vem da curcumina.
Um princípio ativo extremamente funcional.
Então, vamos aos seus benefícios.
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5. Previne o câncer
Um dos maiores benefícios curcuma é sua ação protetiva contra o câncer.
Afinal, a curcumina é capaz de inibir alguns genes.
Dentre eles, está o gene P53.
Esse gene é responsável por diferentes tipos de câncer como:
- Cólon;
- Útero;
- Mama;
- Próstata.
A cúrcuma é capaz de inibir esse gene.
E assim, prevenir o surgimento de diferentes tipos de câncer.
4. Anti-inflamatório natural
Outro grande benefício da cúrcuma é seu poder anti-inflamatório natural.
Por conta desse potencial, a raiz é usada literalmente como remédio.
Médico indicam a cúrcuma para doenças inflamatórias como:
- Artrite;
- Artrose;
- Inflamações em geral;
- Condições autoimunes.
3. Ajuda na perda de peso
A cúrcuma é prima do gengibre.
Por isso, também possui potencial termogênico.
Ou seja, aumenta o gasto calórico do organismo.
Com isso, a cúrcuma também ajuda a emagrecer.
2. Desintoxicante
Dando continuidade aos benefícios cúrcuma temos o efeito desintoxicante.
Devido ao seu alto poder anti-inflamatório, a raiz potencializa o funcionamento do fígado e da vesícula biliar.
Com isso, o organismo tem seu poder desintoxicante aumentado.
Ou seja, a cúrcuma ajuda na eliminação de toxinas.
Dessa forma, apostar na raiz é uma receita certeira para desinchar.
1. Melhora do sistema imunológico
Com alto poder anti-inflamatório, a cúrcuma atua em níveis profundos do organismo.
Assim, a consequência do seu uso se dá sobre o sistema imunológico.
Por isso, pessoas que fazem uso da raiz possuem um sistema imune mais funcional.
Assim, quem usa a cúrcuma constantemente praticamente não fica doente.
Formas de usar a cúrcuma
Não basta conhecer os benefícios cúrcuma.
É preciso saber como usá-la.
Então, a s principais formas de uso são:
- Naturalmente;
- Ralada e em pó para fazer temperos ou como ingredientes;
- Em chás;
- Dentro de cápsulas.
Ginseng tem se tornado popular
Além da cúrcuma, outra raiz tem se tornado muito popular.
Trata-se do ginseng.
Assim, temos mais uma opção de raiz para ser utilizada.
Murilo C.
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