Muito se fala sobre os perigos da gordura ao organismo, mas saiba que uma alimentação zero gordura não é saudável. Isso porque não existe apenas um tipo de gordura. Existem vários, bons e ruins!

São estas últimas que devem ser limitadas no cardápio. Não falamos em excluídas totalmente porque isso é quase impossível e, também, porque comer uma ou outra gordura de vez em quando não é o perigo.

O que se deve ter é uma alimentação saudável. Isto é, evitar alimentos com gorduras ruins e promover uma alimentação natural. Portanto, a alimentação zero gordura não é uma opção.

A alimentação zero gordura não ser recomendada não significa que você não deva ou queira mudar hábitos. Isto é, fazer escolhas saudáveis no dia a dia! Então, veja abaixo dicas para isso e saiba como beneficiar sua saúde!

A nossa primeira dica é abrir mão da pipoca de micro-ondas e optar pela natural. A primeira conta com vários conservantes, corantes e outros produtos prejudiciais. Além disso, as gorduras saturadas e trans estão presentes em peso, ali, além do excesso de sódio.

Portanto, opte pelo grão de pipoca e o prepare na panela (com pouca gordura) ou no micro-ondas, com pacotinho especial (sem gordura). Depois, salgue com parcimônia e se delicie.

A margarina também é uma fonte ruim de gorduras. Ela não é processada pelo nosso organismo e se acumula nos vasos sanguíneos. Portanto, abra mão dela. Em seu lugar, prefira a manteiga (sem sal), mas também não exagere no consumo!

Em geral todos os produtos industrializados e ultraprocessados contam com excesso de gorduras. Aliás, são gorduras ruins! Por isso, prefira alimentos naturais e feitos em casa e evite salgadinhos, bolachas recheadas, lasanhas, pizzas congeladas e outros!

Miojo pode salvar sua refeição, mas ele cobra bastante por isso! Rico em gorduras (ele é previamente frito) e em sal, além de conservantes, ele é um vilão para a saúde. Por isso, dê preferência ao macarrão normal, ou ao integral.

O tempo de preparo deles, aliás, nunca supera 6 minutos a mais do que o macarrão instantâneo. Portanto, é uma espera que vale a pena e pode trazer mais sabor e saúde para a sua vida.

Por mais que uma alimentação totalmente zero gordura não seja possível, boas escolhas são possíveis. Isto é: não é porque não pode se livrar dela que deve chutar o balde.

A última dica, então, é evitar frituras e mergulhar alimentos na gordura. Prefira assá-los ou fritar na fritadeira elétrica!

Quer conhecer mais sobre alimentação saudável? Separamos no artigo abaixo dicas específicas para quem tem rotina corrida, mas ainda assim busca hábitos melhores. Acesse para ver todas as informações!