Saúde

Alho com vinagre de maçã: quais benefícios?

Usar alho com vinagre de maçã tem algum efeito para a saúde? Confira hoje se essa dupla pode ajudar você a melhorar a sua qualidade de vida e como usar.

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por Aline Augusto

Publicado em 25/09/2021

Descubra como usar o alho com vinagre de maçã

alho com vinagre de maçã
Alho com vinagre de maçã

Muitos apostam no alho com vinagre de maçã para alcançar benefícios para a saúde. Mas será que essa mistura realmente tem efeitos à saúde? Confira hoje mesmo.

É muito comum que as pessoas tenham suas próprias receitas caseiras de saúde. Elas podem provir de lendas populares ou de costumes familiares ou regionais. Da mesma forma, outros nascem com indicações de terceiros ou com base em artigos.

Porém, é preciso cuidado. Mesmo que muitas dessas misturas sequer apresentem danos à saúde, isso não quer dizer que elas causem efeitos positivos. Por outro lado, outras receitinhas podem, sim, ser nocivas. Assim, é ideal saber sempre o que você coloca no prato.

E, para tanto, deve ter em mãos informações sérias e com o compromisso com a verdade. Para sua sorte é justamente o que você encontra aqui no Senhor Receitas. Portanto, continue lendo para ver se alho com vinagre de maçã tem efeitos positivos à saúde.

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Para que serve o alho com vinagre de maçã?

Pois bem, não existem estudos ou notícias que indiquem que consumir alho com vinagre de maçã conjuntamente tenha algum efeito positivo para a saúde. Ou seja, não podemos afirmar que ele sirva para isso ou para aquilo.

E aqui cabe uma ressalva. No ano passado algumas pessoas propagaram que o consumo da dupla seria o suficiente para se proteger contra a Covid-19. Contudo, isso não é uma verdade, não havendo qualquer comprovação sobre. Assim, o que protege contra os efeitos graves do vírus é a vacinação e uso correto da máscara.

Para outros fins, contudo, você pode usar o vinagre de maçã, bem como o alho, para fortalecer o organismo. Afinal, mesmo que como dupla eles não tenham efeitos comprovados, individualmente eles têm comprovações quanto aos benefícios.

Assim, usar alho com vinagre de maçã não tem efeitos comprovados. Mas individualmente tanto o alho quanto o vinagre de maçã possuem, sim. Por isso, veja os efeitos benéficos de cada um deles na saúde. Igualmente, como usá-los no seu dia a dia.

Benefícios de usar alho com vinagre de maçã nas receitas

Alho com vinagre de maçã
Alho com vinagre de maçã

Como dito anteriormente, não existem comprovações sobre efeitos positivos à saúde a partir do consumo de alho com vinagre de maçã. Porém, individualmente eles são, sim, benéficos. E eles podem até mesmo estar em uma mesma refeição.

Abaixo, então, confira como o alho e como o vinagre com maçã podem auxiliar na manutenção do seu bem-estar e fortalecimento do seu organismo.

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Benefícios do alho para a saúde

Primeiramente, veja quais são os benefícios que o alho traz à saúde. Ele é bastante comum em receitas caseiras, especialmente em casos de gripes e resfriados. Mas não se limita isso, sendo incrível para o fortalecimento do organismo. Veja as principais vantagens:

  • Protege o coração ao auxiliar na redução do que chamamos de colesterol ruim, ou seja, do LDL. Ainda, impede a oxidação de triglicerídeos;
  • Melhoria da pressão sanguínea por um efeito que impede a hipertensão, o que diminui a força do sangue contra as paredes dos vasos;
  • Evita doenças respiratórias por ser um excelente expectorante que ajuda na liberação de catarro e mucos;
  • Bactericida, o que é possível pela presenta da alicina que impede a proliferação de microrganismos. Assim, além de combater bactérias, também atua contra desenvolvimento de fungos e de vírus;
  • Proteção das células do cérebro, mantendo-o saudável, em razão das propriedades anti-inflamatória e antioxidante;
  • Atuação contra o envelhecimento precoce, também por causa das propriedades antioxidantes.

Benefícios do vinagre de maçã para a saúde

O vinagre de maçã é um antigo aliado à saúde. Aliás, tanto o caseiro quanto o adquirido pronto são benéficos. Veja, então, como ele pode auxiliar no fortalecimento da sua saúde e aumento do seu bem-estar!

Dentre as principais vantagens desse ingrediente tão comum na nossa cozinha estão:

  • Controle de diabetes em razão da grande concentração de fibras que diminui a absorção de carboidratos e na liberação de glicemia na rede sanguínea;
  • Melhoria da digestão, diminuindo os efeitos da má-digestão e a sensação de estômago pesado;
  • Emagrecimento, uma vez que as fibras ajudam na sensação de saciedade, bem como os demais componentes controlam a absorção de carboidratos pelo intestino;
  • Retardo do envelhecimento pela presença de importantes antioxidantes que combatem os radicais livres;
  • Bactericida, evitando o desenvolvimento em massa e nocivo de bactérias naturais no nosso organismo. Assim, ajuda a controlá-las;
  • Proteção do fígado e aumento das atividades do órgão, o que se dá em razão da presença de inúmeros ácidos importantes na composição do vinagre de maçã.

Como utilizar na sua culinária diária

Alho com vinagre de maçã
Alho com vinagre de maçã

Como vimos acima, não existem comprovações de que usar alho com vinagre de maçã tenha benefícios para a saúde. Contudo, cada um desses ingredientes ajudam individualmente o organismo. Assim, confira como usá-los.

Como usar alho

O alho é um tempero bastante comum na nossa cozinha. Com isso, pode ajudar a dar sabor, aroma e saúde para várias receitas. Veja, então, algumas possibilidades de usá-lo:

  • Em pastas para pães e petiscos;
  • Para temperar carnes;
  • Caldos e cozidos, como no feijão;
  • Em lascas e assado, com crocância e sabor;
  • Em saladas e molhos.

Como usar vinagre de maçã

Por outro lado, o vinagre de maçã também tem seus muitos benefícios à saúde humana. Então, veja como é possível usá-lo no seu dia a dia:

  • Tomando em jejum (01 colher de sopa) 30 minutos antes do café da manhã;
  • Ingerindo antes de dormir (01 colher de sopa);
  • No tempero de saladas;
  • Para marinadas de carnes diversas.

Assim, não deixe de consumir alho e vinagre de maçã no seu dia a dia para garantir muitos benefícios ao seu organismo e fortalecê-lo.

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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