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Afinal, a água com gás engorda? Tudo o que você precisa saber sobre essa bebida

Será que a água com gás engorda? Descubra como essa bebida é produzida, quais são as suas particularidades e seus benefícios à saúde.

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por Murilo C.

Publicado em 16/02/2022

Água com gás: amada por uns odiada por outros

Água com gás da garrafa para o copo
Descubra se água com gás engorda. Fonte: Canva.

Afinal, a água com gás engorda?

Sempre que se fala sobre esse tipo exclusivo de bebida, esse é o primeiro questionamento que muita gente faz.

Refrescante e única, existem muitas dúvidas sobre a água com gás. 

E assim, com o objetivo de trazer o máximo de informação de qualidade para você que a gente resolveu produzir esse artigo.

Então, vamos te mostrar como a água com gás é produzida, quais são os seus benefícios, além de responder a repetida questão:

Água com gás engorda?

Bora aprender mais sobre essa bebida repleta de mistérios?

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Descubra se tomar água com limão realmente emagrece e quais os benefícios dessa prática.

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Como se produz água com gás?

Uma das principais dúvidas sobre água com gás, além do questionamento sobre se ela engorda, diz respeito ao seu processo de produção.

Afinal, como a água gaseificada é produzida? 

Existem na verdade duas formas de produzir água com gás: 

Gaseificação natural

Como o nome já diz, o processo de gaseificação natural ocorre na natureza.

Esse tipo de gaseificação é muito comum em aquíferos, onde há liberação de minérios e gases provenientes do solo na água. 

Assim, a água se torna naturalmente gaseificada, sendo apenas envasada para ser consumida posteriormente. 

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Gaseificação artificial

O processo de gaseificação artificial da água é amplamente utilizado no Brasil. 

Assim, o primeiro passo é armazenar a água potável em tanques de aço Inox.

Então, a água é resfriada a temperaturas próximas de 0ºC. 

Essa diminuição de temperatura é importante, pois quanto mais fria a água estiver, melhor o gás será incorporado.

Em seguida, por meio do uso de equipamentos, o oxigênio da água é removido, e se aplica o gás carbônico em seu lugar. 

E é assim, que se obtém a água gaseificada artificialmente. 

Afinal, a água com gás engorda?

Agora que você já sabe como a bebida é produzida, certamente quer saber:

Afinal, água com gás engorda?

Para a surpresa de muitos a resposta é não! 

Ou seja, a água com gás não engorda.

Inclusive, o consumo da bebida é muito comum para limpar o paladar, antes de bebidas como vinhos e cafés serem oferecidos. 

Então, da mesma forma que a água natural não engorda, é um absurdo dizer que a água com gás contribuiria com o ganho de peso de uma pessoa. 

É provável que o mito de que a água com gás engorda surgiu com a sensação momentânea de estufamento que a bebida causa. 

Afinal, o gás carbônico, presente nesse tipo de água, tem o poder de estufamento. 

Contudo, por ser livre de calorias e macronutrientes, como é o caso de carboidratos, proteínas ou gorduras, a água com gás não tem capacidade de proporcionar ganho de peso. 

Os benefícios da água com gás

Agora que você já sabe que água com gás não engorda, certamente deseja saber quais são os benefícios dessa bebida.

Então, vamos a eles. 

Os principais benefícios da água com gás são:

  • Promove hidratação;
  • Oferece minerais ao organismo;
  • Ajuda a emagrecer, devido à sensação de saciedade que proporciona;
  • Melhora o paladar;
  • Substitui bebidas açucaradas, como o refrigerante, por exemplo.

Água com gás para reposição hídrica

Em tempos de altas temperaturas, a taxa de sudorese aumenta.

Dessa forma, as chances de desidratação aumentam. 

Contudo, prevenir e reverter quadros de desidratação é algo simples de ser feito. Inclusive a água com gás é uma excelente opção para protocolos de reidratação. 

Copo de água em cima de mesa molhada

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Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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