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Receitas Diet e Light? Entenda a diferença e saiba qual escolher

Saiba qual é a diferença entre as receitas diet e light e saiba qual das duas escolher na hora de pensar em saúde de forma inteligente e funcional.

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por Murilo C.

Publicado em 31/01/2022

Existe uma diferença entre receita diet e light

vegetais, frutas e água com fundo verde
Diet x light? O que é melhor? Fonte: Unsplash.

Qual é o melhor entre receitas diet e light? Esse é um questionamento bem emblemático, e que sempre vem à tona.

A terminologia entre Diet e Light são autoexplicativas.

Logo, conhecer cada uma delas é uma excelente maneira de saber qual tipo de receita escolher para si própria. 

Então, bora descobrir?

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A diferença entre diet e light

Saber escolher entre receitas diet e light é uma boa ideia.

Afinal, além de saúde, os dois tipos de receitas também mexem com o paladar. 

Agora então, é chegada a hora de saber diferenciá-las.

Assim, com base na diferenciação, ficará mais fácil de escolher. 

Receita diet

Uma receita dieta possui zero adição de determinado ingrediente. 

Como zero açúcar, gordura ou sal, por exemplo. 

Assim, são consideradas ótimas opções para pessoas com algum problema de saúde.

Diabéticos, pessoas com pressão alta ou então colesterol alto. 

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Receita light

Já uma receita light apresenta uma redução de ao menos 25% na quantidade de determinado produto. 

Além disso, essa redução também pode ocorrer nas calorias gerais. 

Quando uma receita é light, ela provavelmente será menos calórica. 

Assim, uma receita light, obrigatoriamente deve conter ¼ a menos de calorias ou de algum nutriente ou ingrediente em específico.

Como sal, açúcar, gordura, ou até mesmo proteínas, por exemplo. 

Então, optar por uma receita light, é uma boa ideia para quem está querendo emagrecer, por exemplo. 

Receitas diet e light, qual escolher?

Agora você já sabe qual é a diferença entre as receitas diet e light.

Assim, certamente está se perguntando:

Então, qual das duas opções ecolher?

A resposta é simples.

Precisa zerar algum ingrediente específico por conta de saúde? Então, vá de diet.

Caso esteja buscando um emagrecimento saudável, optar pela light, é uma excelente opção. 

Contar com nutricionista é sempre uma boa ideia

Tão importante quanto saber a diferença entre receitas diet e light é poder contar com um nutri.

Para quem busca saúde, mas não abre mão do sabor, contar com receitas de nutricionista para manter a saúde em dia é uma excelente opção.

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Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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