Receitas

Receitas de bolo de chocolate fofinho: 4 opções!

Receitas de bolo de chocolate fofinho são tudo de bom, não é mesmo? Então, confira aqui, não uma, mas 4 receitas desse quitute perfeito para lanche ou sobremesa!

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Um bolo de chocolate bem fofinho é tudo de bom: confira ótimas receitas aqui! 

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Veja aqui algumas receitas de bolo de chocolate fofinho. Fonte: Pexels.

As receitas de bolo de chocolate fofinho são capazes de transformar nosso dia e deixar tudo mais fácil. Por isso, não perca a oportunidade de conferir 4 formas diferentes de fazê-las!

O bolo de chocolate é uma tradição no Brasil. Ele fica bem no café da manhã, no final do jantar ou do almoço ou, ainda, no lanchinho da tarde. Assim, é incrível para trazer sabor e doçura ao dia. Isso, é claro, sem contar que é possível fazê-lo em casa em poucos passos.

Como? É o que você confere abaixo. Continue lendo para conferir na sequência 4 receitas diferentes de bolo de chocolate fofinho. Assim, faça e se delicie!

receita de bolo de fubá

Receita de bolo sem ovo simples: aprenda a fazer aqui!

A receita de bolo sem ovo é muito simples, e existem diversas opções que conhecemos, como o delicioso bolo de cenoura. Confira receitas!

4 receitas práticas de bolo de chocolate fofinho: fácil de fazer e simples!

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Veja como fazer bolos bem fofinhos de chocolate. Fonte: Pexels.

Confira agora mesmo as 4 formas diferentes de fazer bolo de chocolate fofo e saboroso. Assim, veja como é fácil dar sabor ao seu dia e deixá-lo mais especial.

1. Bolo de chocolate fofinho com cobertura brilhante

Essa primeira receita que trouxemos já é, por si só, encantadora. Para fazê-la você precisa de ingredientes simples e que juntos darão muito sabor. Faça em apenas 60 minutos e garanta 15 porções!

Primeiramente, veja os ingredientes da massa:

  • 4 ovos;
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 ½ xícara de açúcar;
  • 2 colheres de chá de fermento;
  • 1 xícara de chá de leite.

Para preparar a massa, comece separando as gemas das claras. Reserve as primeiras e bata as claras em neve e reserve. Depois, bata as gemas com o açúcar e a margarina. Então, acrescente o leite e a farinha, intercalando-os e batendo a massa.

Assim, adicione também o chocolate em pó e, por fim, o fermento e as claras. Quando adicionar estes dois últimos não bata mais. Ao invés disso incorpore-os à massa mexendo de forma delicada.

Finalizando o preparo da receita

Despeje a massa em uma forma untada e leve assar em forno preaquecido em 200°C por pelo menos 35 minutos.

Contudo, para saber se a massa está boa, faça o teste do palito: fure-a com um palito, se ele sair seco está pronto, se estiver com fiapos necessita de mais tempo de forno.

Então, passe ao preparo da calda, que necessita dos seguintes ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal;
  • 5 colheres de leite.

Leve todos os ingredientes ao fogo, em uma panela, e cozinhe mexendo sem parar até que levante fervura. Assim, basta despejar a cobertura sobre o bolo ainda quente. Depois, espere esfriar e se delicie!

2. Bolo de chocolate fofinho e simples

Essa outra opção que trouxemos de bolo é feita, em parte, no liquidificador. Ele fica pronto em 50 minutos e rende ao menos 12 porções. Veja os ingredientes da massa:

  • 4 ovos;
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar refinado.
  • ¾ de xícara de chá de óleo;
  • 2 xícaras de chá de farinha;
  • 1 xícara de chá de água quente;
  • 1 colher de chá del bicarbonato de sódio;
  • ¾ de xícara de chá de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento químico;
  • 1 pitada de sal.

Bata os ovos com o açúcar e o óleo no liquidificador. Adicione o chocolate em pó e a água quente e bata novamente. Depois, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento em uma tigela. Assim, adicione sobre essa mistura o líquido formado no liquidificador.

Por fim, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma. Enquanto isso, incorpore com um batedor de arame a massa. Depois de pronta, despeje-a na forma untada e leve assar por cerca de 40 minutos ou até crescer e dourar. Lembre-se de fazer o teste do palito!

3. Bolo de chocolate fofinho de liquidificador

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Saiba como fazer um delicioso bolo de chocolate bem fofinho. Fonte: Pexels.

Se o bolo anterior era feito, em parte, no liquidificador, aqui temos uma versão que é feita inteiramente no liquidificador. Assim, veja os ingredientes e na sequência confira o modo de preparo:

  • 240ml de óleo;
  • 180g de açúcar;
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Preaqueça o forno e unte uma forma. Então, passe ao modo de preparo. Todavia, bata no liquidificador o óleo com o leite e os ovos. Igualmente, acrescente o chocolate e o açúcar. Bata por cerca de 2 a 3 minutos.


Então, adicione a farinha, peneirando-a. Bata novamente. Por fim, adicione o fermento e apenas o incorpore devagar e delicadamente. Despeje a massa na forma untada e leve assar por 30 a 40 minutos ou até que cozinhe completamente.

4. Bolo de chocolate com maionese na massa

Não se assuste, é isso mesmo! A maionese é capaz de deixar a massa ainda mais leve e macia. Por isso, veja os ingredientes desse bolo de chocolate fofinho e experimente-a:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá de maionese;
  • 200 ml de chocolate em pó;
  • 1/2 + 1 xícara de chá de açúcar;
  • 240ml de água;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de café de bicarbonato.

Comece batendo a maionese com a água e os ovos junto ao açúcar, chocolate em pó e o bicarbonato de sódio. Então, começa a adicionar a farinha, peneirando-a. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e leve assar em forno preaquecido a 200°C até dourar e crescer.

Portanto, são várias opções deliciosas de bolo de chocolate para você preparar de forma prática, não é mesmo? E se você quer conhecer receitas de bolo de aniversário simples e baratas, confira o nosso conteúdo a seguir!

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Sobre o autor  /  Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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