Receitas

Receitas de bolo de chocolate fofinho: 4 opções!

Receitas de bolo de chocolate fofinho são tudo de bom, não é mesmo? Então, confira aqui, não uma, mas 4 receitas desse quitute perfeito para lanche ou sobremesa!

Anúncios

por Aline Augusto

Publicado em 29/11/2021

Um bolo de chocolate bem fofinho é tudo de bom: confira ótimas receitas aqui! 

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Veja aqui algumas receitas de bolo de chocolate fofinho. Fonte: Pexels.

As receitas de bolo de chocolate fofinho são capazes de transformar nosso dia e deixar tudo mais fácil. Por isso, não perca a oportunidade de conferir 4 formas diferentes de fazê-las!

O bolo de chocolate é uma tradição no Brasil. Ele fica bem no café da manhã, no final do jantar ou do almoço ou, ainda, no lanchinho da tarde. Assim, é incrível para trazer sabor e doçura ao dia. Isso, é claro, sem contar que é possível fazê-lo em casa em poucos passos.

Como? É o que você confere abaixo. Continue lendo para conferir na sequência 4 receitas diferentes de bolo de chocolate fofinho. Assim, faça e se delicie!

receita de bolo de fubá

Receita de bolo sem ovo simples: aprenda a fazer aqui!

A receita de bolo sem ovo é muito simples, e existem diversas opções que conhecemos, como o delicioso bolo de cenoura. Confira receitas!

Anúncios

4 receitas práticas de bolo de chocolate fofinho: fácil de fazer e simples!

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Veja como fazer bolos bem fofinhos de chocolate. Fonte: Pexels.

Confira agora mesmo as 4 formas diferentes de fazer bolo de chocolate fofo e saboroso. Assim, veja como é fácil dar sabor ao seu dia e deixá-lo mais especial.

1. Bolo de chocolate fofinho com cobertura brilhante

Essa primeira receita que trouxemos já é, por si só, encantadora. Para fazê-la você precisa de ingredientes simples e que juntos darão muito sabor. Faça em apenas 60 minutos e garanta 15 porções!

Primeiramente, veja os ingredientes da massa:

  • 4 ovos;
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 ½ xícara de açúcar;
  • 2 colheres de chá de fermento;
  • 1 xícara de chá de leite.

Para preparar a massa, comece separando as gemas das claras. Reserve as primeiras e bata as claras em neve e reserve. Depois, bata as gemas com o açúcar e a margarina. Então, acrescente o leite e a farinha, intercalando-os e batendo a massa.

Assim, adicione também o chocolate em pó e, por fim, o fermento e as claras. Quando adicionar estes dois últimos não bata mais. Ao invés disso incorpore-os à massa mexendo de forma delicada.

Anúncios

Finalizando o preparo da receita

Despeje a massa em uma forma untada e leve assar em forno preaquecido em 200°C por pelo menos 35 minutos.

Contudo, para saber se a massa está boa, faça o teste do palito: fure-a com um palito, se ele sair seco está pronto, se estiver com fiapos necessita de mais tempo de forno.

Então, passe ao preparo da calda, que necessita dos seguintes ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal;
  • 5 colheres de leite.

Leve todos os ingredientes ao fogo, em uma panela, e cozinhe mexendo sem parar até que levante fervura. Assim, basta despejar a cobertura sobre o bolo ainda quente. Depois, espere esfriar e se delicie!

2. Bolo de chocolate fofinho e simples

Essa outra opção que trouxemos de bolo é feita, em parte, no liquidificador. Ele fica pronto em 50 minutos e rende ao menos 12 porções. Veja os ingredientes da massa:

  • 4 ovos;
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar refinado.
  • ¾ de xícara de chá de óleo;
  • 2 xícaras de chá de farinha;
  • 1 xícara de chá de água quente;
  • 1 colher de chá del bicarbonato de sódio;
  • ¾ de xícara de chá de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento químico;
  • 1 pitada de sal.

Bata os ovos com o açúcar e o óleo no liquidificador. Adicione o chocolate em pó e a água quente e bata novamente. Depois, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento em uma tigela. Assim, adicione sobre essa mistura o líquido formado no liquidificador.

Por fim, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma. Enquanto isso, incorpore com um batedor de arame a massa. Depois de pronta, despeje-a na forma untada e leve assar por cerca de 40 minutos ou até crescer e dourar. Lembre-se de fazer o teste do palito!

3. Bolo de chocolate fofinho de liquidificador

Receitas de bolo de chocolate fofinho
Saiba como fazer um delicioso bolo de chocolate bem fofinho. Fonte: Pexels.

Se o bolo anterior era feito, em parte, no liquidificador, aqui temos uma versão que é feita inteiramente no liquidificador. Assim, veja os ingredientes e na sequência confira o modo de preparo:

  • 240ml de óleo;
  • 180g de açúcar;
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Preaqueça o forno e unte uma forma. Então, passe ao modo de preparo. Todavia, bata no liquidificador o óleo com o leite e os ovos. Igualmente, acrescente o chocolate e o açúcar. Bata por cerca de 2 a 3 minutos.


Então, adicione a farinha, peneirando-a. Bata novamente. Por fim, adicione o fermento e apenas o incorpore devagar e delicadamente. Despeje a massa na forma untada e leve assar por 30 a 40 minutos ou até que cozinhe completamente.

4. Bolo de chocolate com maionese na massa

Não se assuste, é isso mesmo! A maionese é capaz de deixar a massa ainda mais leve e macia. Por isso, veja os ingredientes desse bolo de chocolate fofinho e experimente-a:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá de maionese;
  • 200 ml de chocolate em pó;
  • 1/2 + 1 xícara de chá de açúcar;
  • 240ml de água;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de café de bicarbonato.

Comece batendo a maionese com a água e os ovos junto ao açúcar, chocolate em pó e o bicarbonato de sódio. Então, começa a adicionar a farinha, peneirando-a. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e leve assar em forno preaquecido a 200°C até dourar e crescer.

Portanto, são várias opções deliciosas de bolo de chocolate para você preparar de forma prática, não é mesmo? E se você quer conhecer receitas de bolo de aniversário simples e baratas, confira o nosso conteúdo a seguir!

bolo de aniversário simples e barato

Bolo de aniversário simples e barato: aprenda a fazer!

Para fazer um bolo de aniversário simples e barato você não precisa de muitos ingredientes. Veja aqui algumas sugestões deliciosas para você!

Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

Em Alta

content

Dieta para refluxo: Alimentos que devem ser priorizados

Descubra como deve ser a dieta para refluxo e conheça dicas importantes que vão além de escolher e evitar alimentos. Saiba mais!

Continue lendo
content

Aplicativo FatSecret: essencial para uma alimentação balanceada!

O Aplicativo FatSecret é um contador de calorias e faz o monitoramento de sua dieta, ajudando a emagrecer com saúde. Saiba mais aqui!

Continue lendo
content

Programa Receitas para Secar: veja como fazer!

O programa Receitas para Secar permite que você aprenda como fazer para emagrecer e manter o peso. Veja aqui como se inscrever!

Continue lendo

Você também pode gostar

content

Como comprar facilmente na Squad Viagens?

Já pensou em viajar de ônibus para vários lugares do Brasil com muito conforto, comodidade e preço baixo? Isso é possível com a Squad Viagens! Então veja aqui como comprar com ela e aproveite essa facilidade!

Continue lendo
content

Como ganhar viagens grátis: 5 dicas que vão facilitar esse desejo!

Se você está querendo viajar, mas não tem orçamento suficiente, saiba que existem diversas formas de conseguir descontos ou até mesmo serviços gratuitos. São hospedagens com desconto e até assentos gratuitos em ônibus e trens. Confira!

Continue lendo
content

Como calcular e reservar suas diárias de hotel?

Se você quer entender como reservar diárias de hotel e como conseguir valores mais baratos nas reservas, então confira aqui nossas dicas imperdíveis!

Continue lendo