Receitas
Receita de doce de banana na panela de pressão: 5 opções dessa sobremesa prática!
Uma receita de doce de banana na panela de pressão pode garantir sua sobremesa sem qualquer complicação e com muito sabor. Agora, imagine 5! Aprenda aqui!
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Aprenda variações simples da receita de doce de banana na panela de pressão
Hoje trouxemos para você 5 opções incríveis com receita de doce de banana na panela de pressão. Todas são saborosas e práticas e, por isso, podem ser a sobremesa perfeita!
A banana é uma fruta bastante comum no Brasil e se apresenta nos mais diferentes tipos. Das maiores às menores, também temos as mais ou menos doces. Seja como for, elas são alternativas boas para consumo de vitaminas e nutrientes essenciais ao organismo.
Além disso, tem um fator que não pode ser descartado: a banana é uma fruta barata. Por isso, ela é uma opção que cabe no bolso. Agora, considere que se ela já é gostosa in natura, o quão deliciosa não fica combinada a outros sabores e temperada!
E é exatamente como fazer isso que você aprende, hoje. Afinal, abaixo você encontra 5 receitas diferentes e especiais de doce de banana na panela de pressão. Portanto, continue lendo para aprender como fazer uma sobremesa barata, saborosa e fácil em 5 versões!
Receita de bolo de banana simples: veja como fazer!
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Escolha sua receita: veja o passo a passo de 5 opções!
Separamos abaixo 5 opções diferentes de doce de banana na panela de pressão. Por isso, não perca tempo e confira qual mais lhe agrada e faça agora. Ou – por que não? – escolha por qual começar e experimente todas!
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Simples
A primeira receita que trouxemos de doce de banana na panela de pressão precisa desses ingredientes:
- 10 bananas nanicas em rodelas;
- Suco de ½ limão;
- ½ xícara (chá) de água;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 canela em pau;
- 2 cravos.
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, tampe-a e leve ao fogo baixo. Assim, deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão. Ao final, desligue, espere sair a pressão e abra a tampa com cuidado. Mexa o doce de banana e depois o sirva gelado ou morno!
Rápido
Quer rapidez e uma receita pá-pum? Então aposte nesse doce de banana na panela de pressão que é uma delícia e que não ocupa seu tempo! Portanto, veja como é possível saborear uma sobremesa especial sem complicações!
- 4 bananas maduras em rodelas e sem casca;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 pau de canela;
- 2 xícaras (chá) de água.
Primeiramente, derreta o açúcar em fogo médio em uma panela, mexendo sempre. Então, adicione a água e dissolva bem os torrões. Adicione o resto dos ingredientes, feche a panela e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.
Ao final, desligue o fogo, espere a pressão sair, abra e sirva! Caso queira, polvilhe canela em pó sobre a receita no momento de colocá-la à mesa. Fica deliciosa fria ou quente, por isso, esbalde-se!
Com canela
Banana com canela é um clássico e é claro que a mistura tradicional não ficaria de fora da nossa lista com receitas de doce de banana na panela de pressão! Para fazer você precisará de 35 minutos dentro dos quais garante 8 porções.
Confira os ingredientes e, depois, o modo de preparo:
- 12 bananas-nanicas cortadas em rodelas (sem casca);
- 1 + 1/2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de água;
- 2 paus de canela.
Primeiramente, coloque o açúcar na panela de pressão, sem tampar, e leve-a ao fogo médio. Assim, derreta-o, mexendo sempre, até que caramelize. Então, adicione o restante dos ingredientes e ferva-os. Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar a pressão.
Depois desse tempo, aguarde a pressão sair. Por fim, abra a panela com cuidado, mexa e sirva seu doce! Caso ele ainda não estiver cremoso e pronto, basta cozinhá-lo em fogo alto, de tampa aberta, por mais alguns minutos, mexendo.
Sem açúcar
Outra opção incrível para fazer o doce de banana na panela de pressão é fazê-lo sem açúcar! Para isso o segredo é que as frutas estejam bem maduras. Afinal, quanto mais verdes, menos doces são; já quanto mais maduras, mais açúcar natural oferecem!
Assim, veja os ingredientes e, depois, o modo de preparo desse doce de banana especial e que dispensa o açúcar, podendo abarcar até mesmo quem tem restrições alimentares:
- 4 bananas d’água bem maduras.
Pois é, temos aqui uma receita com um só ingrediente! Para preparar, comece descascando as frutas. Descarte as cascas e corte as bananas em rodelas grandes. Disponha essas rodelas na panela de pressão, feche a tampa e leve ao fogo (sem adicionar mais nada, inclusive água!).
Leve ao fogo mínimo e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos após a panela pegar pressão (começar a apitar). Desligue o fogo e espere a pressão cair, o que demorará uns 30 a 40 minutos. Quando isso acontecer basta abrir a panela com cuidado e, depois, seu doce estará pronto! Mexa e sirva.
Com Leite Condensado
Por fim, para fechar nossa lista de receitas de doce de banana na panela de pressão temos esse especial que conta com a doçura do leite condensado! Por isso, é perfeito para um momento especial e diferente.
Para fazer você precisará desses ingredientes:
- 4 bananas maduras;
- ½ colher (sopa) de canela em pó;
- 200 g de leite condensado (cerca de meia lata).
Então, passe ao modo de preparo para a última receita de doce de banana na panela de pressão. Descasque as bananas e descarte as cascas. Corte as frutas em rodelas e as coloque em uma panela em fogo médio.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, e coloque a canela. Cozinhe mais até que as frutas se desmanchem. Então, coloque o leite condensado, misture bem e deixe cozinhar até que obtenha o ponto de brigadeiro. Assim, para terminar, desligue o fogo e despeje em um refratário. Gele por 1 hora e sirva!
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Sobre o autor / Aline Augusto
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