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Veja como fazer receita de waffle e servir com elegância
A receita de waffle ganhou o mundo com seu sabor incrível! Por isso, não deixe de aprender como fazê-la em casa em poucos passos e se delicie, ainda mais com geleia de frutas como acompanhamento.
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por Aline Augusto
Saiba hoje o passo a passo de como fazer receita de waffle
Confira como fazer uma receita de waffle para ninguém colocar defeito! Assim, sem esforços, tenha em mãos uma opção incrível para o café da manhã ou lanche.
O waffle tem origem holandesa. Contudo, hoje ele já ganhou o mundo! Espalhou-se pelo planeta e, com isso, conseguiu se infiltrar em várias culinárias diferentes, inclusive na do Brasil.
Ele corresponde a uma massa bem macia e saborosa, doce, que fica pronta em poucos minutos. Quer saber como fazer? Então continue a leitura e veja agora mesmo o passo a passo simples e sem qualquer complicação!
Receita de waffle: veja como fazer
Confira os ingredientes para fazer essa receita:
- 3 ovos;
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) amido de milho;
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/2 colher (chá) de sal;
- 2 colheres (chá) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional).
Comece o preparo da receita de waffle batendo os ovos em uma tigela grande. Logo depois, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem e adicione a farinha, aos poucos, mexendo sempre. Coloque, também, o açúcar e o amido de milho.
Por fim, adicione o sal e o fermento e, caso queira, a baunilha. Depois, basta assar os waffles em máquina própria ou, então, de forma alternativa, como veremos abaixo!
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Como fazer a receita de waffle sem máquina própria?
Saiba que você não precisa abrir mão de fazer essa receita deliciosa simplesmente por não contar com a máquina própria de waffle. Afinal, existem formas de improvisar e garantir uma massa tão gostosa quanto no modo original!
Para isso, você pode, por exemplo, utilizar a sanduicheira. Basta derramar a massa dentro dela, fechar, e esperar esquentar. O efeito é o mesmo daquele em que o waffle é feito na máquina própria. Caso queira, também pode fazer na máquina de crepes, embora o formato fique bem diferente.
Como servir a receita de waffle com elegância
Por fim, saiba que você pode servir a receita de várias formas para deixá-la ainda mais saborosa e elegante. Seja para o café da manhã ou da tarde, o waffle combina com outras delícias e pode enriquecer sua mesa!
Por exemplo, que tal servi-lo com geleias de frutas? Com isso você pode dar novos sabores. Outra opção que também faz sucesso corresponde a servi-lo com mel e com frutas. Dentre elas temos as bananas picadas, morangos e amoras.
Além disso, você também pode optar por simplesmente servir a receita de waffle de modo simples. Para isso, basta um bom café fresco. Seja como for, com certeza esse preparo fará sucesso na sua casa e conquistará o paladar de muita gente!
Geleia de frutas para acompanhar os waffles
Agora, quer aprender como fazer a geleia caseira perfeita para acompanhar os waffles? Confira a receita de geleia de morango e outras frutas no link abaixo.
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Aline Augusto
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