Duas profissões diferentes, mas semelhantes
A diferença entre nutrição e nutrologia é bastante tênue.
Por isso, saber diferenciar cada uma é fundamental na hora de buscar um profissional para cuidar da sua saúde.
Semelhantes na maneira de atuar e também no nome, as diferenças se dão realmente na forma com que esses profissionais atuam.
Afinal, quando buscar um nutricionista ou um nutrólogo?
A resposta para essa pergunta você encontra logo a seguir.
Confira!
A diferença entre nutrição e nutrologia
A principal diferença entre nutrição e nutrologia está na formação acadêmica de ambos os profissionais.
Afinal, ao contrário do que pareça, ambas as profissões possuem cursos de graduação diferentes.
Então, vamos começar a desvendar essas diferenças agora!
Nutrição
Para ser nutricionista, é preciso cursar graduação em nutrição.
Hoje há cursos de 4 ou 5 anos e a base do curso gira ao redor da fisiologia e da bioquímica.
Assim, ao passar do curso, o futuro profissional aprende questões sobre nutrição desde a infância até a terceira rdade, além de outras atuações bastante específicas.
Como é o caso da nutrição comportamental, por exemplo.
Após a conclusão da graduação, é possível que o nutricionista se especialize em diversas áreas, como nutrição esportiva, fitoterapia, nutrição oncológica, nutrição clínica, por exemplo.
Nutrologia
Para ser um nutrólogo é preciso ser graduado em medicina.
Então, ao término da graduação, o médico faz uma pós-graduação em nutrologia médica.
A especialização em nutrologia possui um período variável.
Assim, dentro de 18 a 24 meses o profissional recebe o título de especialistas em nutrologia.
Essa é a principal diferença entre nutrição e nutrologia.
Diferentes áreas de atuação de um nutricionista e um nutrólogo
A diferença entre nutrição e nutrologia se dá em detalhes específicos de atuação.
Por isso, vamos mostrar agora as atuações e competências de cada uma desses profissionais.
Nutricionista
O nutricionista possui habilitação para trabalhar em diversas áreas, tais como ambientes coletivos, como escolas ou empresas, por exemplo.
Atuando inclusive, no controle de qualidade de matérias primas e condições de higiene no preparo de alimentos.
Além disso, o nutricionista também está apto para atuar como educador nutricional.
Contudo, uma das principais áreas de atuação do nutricionista é na área clínica.
Ou seja, em consultório.
Montando cardápios que leve em consideração características de cada paciente, assim como seus objetivos.
Por lei, a prescrição de dietas, ou seja, a montagem de um cardápio individualizado que leva em conta o metabolismo ou a doença de um paciente é função única do nutricionista.
Ou seja, o nutrólogo não está habilitado a prescrever dietas ou montar cardápios!
Além disso, o nutricionista é responsável pela prevenção e tratamento de doenças ligadas à alimentação.
Contudo, não tem permissão para receitar medicamentos.
Embora esteja apto e habilitado a prescrever vitaminas e suplementos em doses determinadas pela legislação.
Nutrólogo
O nutrólogo cuida do diagnóstico, da prevenção e do tratamento de doenças ligadas à nutrição e metabolismo.
Assim, é o profissional que possui conhecimento para diagnosticar e tratar doenças como anemia, diabetes, câncer, hipertensão, alterações de tireoide, por exemplo.
Além disso, eles são os médicos responsáveis por acompanhar a nutrição enteral e parenteral dos pacientes internados.
O nutrólogo possui permissão para prescrição de medicamentos para controlar doenças ligadas às necessidades fisiológicas.
Profissões complementares
A diferença entre nutrição e nutrologia é muito sútil.
E é por isso que ambas as profissões são complementares.
Muitas vezes nutricionistas e nutrólogos atuam em parceria para tratar pacientes com doenças físicas ou transtornos alimentares, por exemplo.
Afinal, o nutrólogo tem capacitação para diagnosticar as deficiências e doenças alimentares e assim prescrever o tratamento necessário.
Contudo, quem prescreve a dieta é o nutricionista.
Isso porque, o nutricionista possui conhecimentos muito mais específicos e aprofundados sobre alimentos e suas interações com o organismo.
Transtornos alimentares: a união entre nutrologia e nutrição
Uma área onde nutricionistas e nutrólogos atuam de maneira conjunta com grande frequência são os transtornos alimentares.
Transtornos alimentares estão cada vez mais comuns.
Assim, para enfrentá-los, é preciso conhecê-los e buscar ajuda profissional especializada.
Os principais transtornos alimentares
Conheça os principais transtornos alimentares e descubra quando buscar ajuda profissional.