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Entenda a diferença entre nutrição e nutrologia de uma vez por todas

Entenda de uma vez por todas qual é a diferença entre nutrição e nutrologia e quando é o momento de buscar um nutricionista ou um nutrólogo. Saiba mais!

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Duas profissões diferentes, mas semelhantes

Alimentos e estetoscópio
Nutrição e nutrologia: muitas semelhanças. Fonte: Canva.

A diferença entre nutrição e nutrologia é bastante tênue.

Por isso, saber diferenciar cada uma é fundamental na hora de buscar um profissional para cuidar da sua saúde.

Semelhantes na maneira de atuar e também no nome, as diferenças se dão realmente na forma com que esses profissionais atuam. 

Afinal, quando buscar um nutricionista ou um nutrólogo?

A resposta para essa pergunta você encontra logo a seguir.

Confira! 

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A diferença entre nutrição e nutrologia

A principal diferença entre nutrição e nutrologia está na formação acadêmica de ambos os profissionais. 

Afinal, ao contrário do que pareça, ambas as profissões possuem cursos de graduação diferentes. 

Então, vamos começar a desvendar essas diferenças agora!

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Nutrição

Para ser nutricionista, é preciso cursar graduação em nutrição.

Hoje há cursos de 4 ou 5 anos e a base do curso gira ao redor da fisiologia e da bioquímica.

Assim, ao passar do curso, o futuro profissional aprende questões sobre nutrição desde a infância até a terceira rdade, além de outras atuações bastante específicas.

Como é o caso da nutrição comportamental, por exemplo. 

Após a conclusão da graduação, é possível que o nutricionista se especialize em diversas áreas, como nutrição esportiva, fitoterapia, nutrição oncológica, nutrição clínica, por exemplo. 

Nutrologia

Para ser um nutrólogo é preciso ser graduado em medicina. 

Então, ao término da graduação, o médico faz uma pós-graduação em nutrologia médica. 

A especialização em nutrologia possui um período variável.

Assim, dentro de 18 a 24 meses o profissional recebe o título de especialistas em nutrologia. 

Essa é a principal diferença entre nutrição e nutrologia. 

Diferentes áreas de atuação de um nutricionista e um nutrólogo

A diferença entre nutrição e nutrologia se dá em detalhes específicos de atuação. 

Por isso, vamos mostrar agora as atuações e competências de cada uma desses profissionais. 

Nutricionista

O nutricionista possui habilitação para trabalhar em diversas áreas, tais como ambientes coletivos, como escolas ou empresas, por exemplo.

Atuando inclusive, no controle de qualidade de matérias primas e condições de higiene no preparo de alimentos. 

Além disso, o nutricionista também está apto para atuar como educador nutricional.

Contudo, uma das principais áreas de atuação do nutricionista é na área clínica.

Ou seja, em consultório.

Montando cardápios que leve em consideração características de cada paciente, assim como seus objetivos. 

Por lei, a prescrição de dietas, ou seja, a montagem de um cardápio individualizado que leva em conta o metabolismo ou a doença de um paciente é função única do nutricionista.

Ou seja, o nutrólogo não está habilitado a prescrever dietas ou montar cardápios!

Além disso, o nutricionista é responsável pela prevenção e tratamento de doenças ligadas à alimentação.

Contudo, não tem permissão para receitar medicamentos.

Embora esteja apto e habilitado a prescrever vitaminas e suplementos em doses determinadas pela legislação. 

Nutrólogo

O nutrólogo cuida do diagnóstico, da prevenção e do tratamento de doenças ligadas à nutrição e metabolismo.

Assim, é o profissional que possui conhecimento para diagnosticar e tratar doenças como anemia, diabetes, câncer, hipertensão, alterações de tireoide, por exemplo.

Além disso, eles são os médicos responsáveis por acompanhar a nutrição enteral e parenteral dos pacientes internados. 

O nutrólogo possui permissão para prescrição de medicamentos para controlar doenças ligadas às necessidades fisiológicas. 

Profissões complementares

A diferença entre nutrição e nutrologia é muito sútil.

E é por isso que ambas as profissões são complementares. 

Muitas vezes nutricionistas e nutrólogos atuam em parceria para tratar pacientes com doenças físicas ou transtornos alimentares, por exemplo. 

Afinal, o nutrólogo tem capacitação para diagnosticar as deficiências e doenças alimentares e assim prescrever o tratamento necessário.

Contudo, quem prescreve a dieta é o nutricionista. 

Isso porque, o nutricionista possui conhecimentos muito mais específicos e aprofundados sobre alimentos e suas interações com o organismo. 

Transtornos alimentares: a união entre nutrologia e nutrição

Uma área onde nutricionistas e nutrólogos atuam de maneira conjunta com grande frequência são os transtornos alimentares.

Transtornos alimentares estão cada vez mais comuns. 

Assim, para enfrentá-los, é preciso conhecê-los e buscar ajuda profissional especializada.

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Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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