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Dieta onívora: veja alimentos que fazem parte dessa alimentação

Dieta onívora é a mais praticada no Brasil. Conheça os alimentos consumidos nesse tipo de alimentação, assim como seu impacto sobre à saúde. Saiba mais!

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por Murilo C.

24/02/2022 | Atualizado em 07/03/2022

Diferentes formas de alimentação

Prato onívoro
Fonte: Canva.

Embora amplamente praticada, a dieta onívora é desconhecida pelo seu nome. 

Ainda mais quando o assunto é alimentação e mudança de hábitos alimentares. 

Hoje a alimentação onívora faz parte da cultura de muitos povos, inclusive do brasileiro.

Afinal, hoje o Brasil é um dos maiores praticantes da alimentação onívora no mundo. 

E assim, mesmo muita gente se alimentando de forma onívora, ainda há quem não saiba do que se trata. 

Então, vamos mostrar agora do que se trata esse tipo de dieta e quais alimentos estão incluídos. 

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Afinal, o que é uma dieta onívora?

Uma dieta onívora é baseada na ingestão de alimentos de origem animal e de alimentos de origem vegetal. 

Devido à grande extensão territorial, técnicas de agricultura e pecuária, o Brasil hoje é um país onívoro.

Assim, pessoas onívoras são aquelas que comem:

  • Saladas folhosas;
  • Legumes em geral;
  • Leguminosas;
  • Sementes;
  • Frutas;
  • Carnes brancas e vermelhas;
  • Ovos;
  • Lácteos e derivados.

Ou seja: uma pessoa que tem uma alimentação onívora, come de tudo! 

Saúde de maneira geral

Já está provado de maneira científica que uma dieta vegetariana ou vegana é capaz de fornecer todos os nutrientes necessários ao organismo.

Contudo, quando se fala em ofertas de nutrientes, é possível afirmar que uma dieta onívora é completa.

Ou seja: uma pessoa onívora tem fácil acesso a todos os grupos alimentares. 

Assim, é capaz de suprir as necessidades de vitaminas, minerais, além de carboidratos, gordura e proteínas. 

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Riscos de uma alimentação onívora

Embora a alimentação onívora seja capaz de proporcionar um acesso facilitado a nutrientes, ela vem acompanhada de riscos. 

Assim, de acordo com estudos científicos, uma dieta onívora é capaz de proporcionar riscos à saúde a longo prazo.

Entre os principais riscos estão:

  • Ganho de peso e acúmulo de peso;
  • Elevação dos níveis de colesterol, triglicérides e glicose sanguínea;
  • Maior risco de desenvolvimento de câncer;
  • Chances elevadas de pressão alta, infarto e AVC.

Equilíbrio é importante na dieta onívora

Como é fácil notar, praticar uma dieta onívora é na verdade uma faca de dois gumes.

Então, de acordo com os nutricionistas, o ideal é manter o equilíbrio.

Ou seja, diversificando ao máximo as opções alimentares entre fontes animais e fontes vegetais.

Com isso, há excelente oferta nutricional com baixos riscos à saúde!

Dieta macrobiótica é única

Além da dieta onívora, existem hoje muitas formas particulares de se alimentar. 

Uma dieta em específico chama muita atenção das pessoas.

Trata-se da dieta macrobiótica.

Considerada uma das formas limpas de alimentação que existem, ela traz consigo uma série de vantagens, mas também alguns pontos negativos. 

Saiba mais sobre ela!

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Sobre o autor

Murilo C.

Murilo C. é biomédico formado em 2010 com vivência clínica e laboratorial. Além disso, é formado em nutrição, com especializações na área de nutrição esportiva e fitoterapia. Atuante na área de nutrição clínica, acredita no poder dos alimentos como forma prevenir e tratar doenças. Escritor, leva informação de qualidade sobre saúde e alimentação para todos há uma década.

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