No texto de hoje você conferem como fazer molho pesto de maneira rápida e simples. Essa receita saborosa cabe em vários pratos do dia a dia e traz aromas incríveis!

O molho tem origem na Itália. Mais especificamente na cidade de Gênova. Ele consiste em uma mistura entre queijo, azeite de oliva, sal, alho e o principal: folhas de manjericão.

Delicioso, pode ser servido frio e arrasar. Além disso, acompanha tradicionalmente massas diversas e facilita o preparo delas. Afinal, é possível fazê-lo e guardar na sua geladeira por vários dias.

Então, que tal conferir o modo de preparo? Continue lendo e veja como fazer molho pesto de maneira bem simples e fácil.

Para fazer esse delicioso e descomplicado molho pesto você precisará de:

Basta bater no liquidificador ou em um processador todos os ingredientes até que eles formem uma pasta homogênea. Depois, guarde na geladeira em um pote de vidro com tampa e use-o de modo diverso. Confira, abaixo, algumas sugestões!

Como vimos acima, é muito fácil fazer molho pesto. Ele não apenas é simples de fazer, como também é versátil e combina com várias outras receitas. Confira agora, então, como usá-lo no dia a dia.

O molho tradicionalmente se combina às massas, especialmente ao macarrão. Por isso, use e abuse dos diferentes tipos e formatos de macarrão e use o molho! 

Lembre-se de retirá-lo antes da geladeira, ou fazê-lo fresco na hora. Então, basta cozinhar a massa e misturá-la a ele.

O molho também serve como um acompanhamento para a salada. As feitas com folhas verdes ficam excelentes com ele! Porém, você pode soltar a imaginação e combiná-lo com outras composições.

Por fim, nossa última dica para usar sua receita de molho é com sanduíches. Basta passa um pouco sobre o pão e colocar queijo e uma proteína de sua preferência. Frango desfiado ou peito de peru, por exemplo, ficam excelentes nessa combinação.

Gostou das combinações e da receita de como fazer molho pesto? Então clique no link abaixo e conheça outras receitas tão fáceis quanto esta!