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Aprenda como fazer feijão tropeiro simples para um almoço incrível

Você sabe como fazer feijão tropeiro simples? Então chegou a oportunidade de aprender! Continue lendo e veja os ingredientes e o passo a passo para fazê-lo.

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por Aline Augusto

Publicado em 31/08/2022

Saiba o passo a passo de como fazer feijão tropeiro simples

imagem com uma mesa posta ensinando Como fazer feijão tropeiro simples
Aprenda a preparar um feijão tropeiro incrível. Fonte: Canva

Sabia que tem como fazer feijão tropeiro simples em apenas 30 minutos? Os truques para prepará-lo sem perder tempo você confere no texto de hoje.

Essa receita é bem brasileira e saborosa. Famosa de norte a sul, mistura o feijão – clássico do dia a dia no Brasil – com carnes defumadas e temperos. Assim, cria um prato completo e bem saboroso.

Portanto, continue a sua leitura e veja todos os passos para fazer um feijão tropeiro especial. Desse modo, traga o feijão de um modo diferente à mesa e saboreie um prato pra lá de memorável!

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Ingredientes

Veja os ingredientes necessários para fazer a receita de feijão tropeiro simples:

  • ½ kg de feijão cozido e sem água;
  • 100 ml de azeite de oliva;
  • 150 g de bacon em cubos;
  • 250 g de linguiça calabresa em cubos;
  • 2 cebolas picadas;
  • 6 dentes de alho picadinhos;
  • 1 cubo de caldo de bacon;
  • 4 ovos fritos inteiros e picado;
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de mandioca crua;
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto;
  • Cheiro-verde fresco e picado a gosto.

Veja como fazer feijão tropeiro simples

Para começar o preparo dessa receita simples e saborosa, adicione o azeite em uma panela. Então, frite a calabresa. Depois, retire-a com uma escumadeira, coloque-a em um recipiente com papel tolha absorvente e reserve. Em seguida, na mesma panela, frite o bacon. 

Quando ele dourar, também o retire com uma escumadeira e o escorra, assim como fez com a calabresa. Então, na mesma panela, frite a cebola e o alho. Quando a primeira ficar transparente, adicione o feijão e o caldo de bacon.

Volte a calabresa e o bacon à panela. Mexa e adicione a farinha de mandioca, bem como os ovos fritos e picados. Mexa bem. Experimente e acerte o sal e a pimenta. Por fim, adicione o cheiro verde, mexa e sirva!

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Como servir a receita de feijão tropeiro simples

Essa receita fica perfeita para comer com outros pratos simples. Por exemplo, com couve-manteiga refogada, bem como com arroz branco. Ainda, você pode trazer outras delícias como banana frita e laranja em rodelas.

Com isso, tem uma refeição completa, bem brasileira e cheia de sabores ao prato. Incrível, não é mesmo?!

E se você gostou desse modo de fazer o feijão tropeiro simples, não vai querer deixar de perder outro preparo que trouxemos para você! Clique no link abaixo e confira-o.

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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