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Conheça quais são as comidas mais caras do mundo

Já se perguntou quais são as comidas mais caras do mundo? Se você acha que caviar ocupa o topo da lista, está muito enganada(o). Conheça hoje quais são!

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por Aline Augusto

Publicado em 01/07/2022

Saiba quais são as comidas mais caras do mundo

Imagem de mesa posta com uma das comidas mais caras do mundo
Preparação de uma das comidas mais caras do mundo. Fonte: Pexels.

As comidas mais caras do mundo incluem uma série de especiarias diferentes e bem curiosas. Hoje, então, conheça aquelas que ocupam o topo da lista!

Prepare-se, pois os preços são exorbitantes! Por isso, essa é uma lista que se encaixa perfeitamente no conceito trazido por Zeca Pagodinho: “Nunca vi, nem comi, só ouço falar”. 

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Melão Yubari King – considerada uma das comidas mais caras do mundo

O primeiro item da nossa lista vem do Japão e corresponde ao melão Yubari King. Ele está no topo da lista, e não por acaso. Para se ter noção, o valor dele chega a R$ 66 mil por quilo.

Da região de Hokkaido, a produção desse melão é de apenas 200 unidades ao ano. Devido a essa exclusividade, então, ele se direciona às vendas em leilões. Fora deles, aliás, o valor cresce ainda mais, chegado a 100 mil dólares a unidade.

Ninho de passarinho

O segundo alimento mais caro do mundo se refere ao ninho de passarinho, que é muito apreciado nos Estados Unidos. Feitos há mais de 400 anos, são muito exclusivos e feitos a partir da saliva de pássaros, que é muito difícil de se coletar. 

Aliás, a coleta do material ocorre somente três vezes ao ano e se dá em regiões de montanhas rochosas na China. Um quilo dessa que é uma das comidas mais caras do mundo custa cerca de 10 mil dólares.

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Uvas Ruby Roman

Continuando com nossa lista temos mais uma que vem diretamente do Japão. Trata-se das uvas Ruby Roman, apresentadas ao público há somente 9 anos, em 2013.

Essa é uma uva que apesenta regras rígidas de qualidade. Por exemplo, cada bolinha deve ter ao menos 20 g e mais de 18% de açúcar. Já o valor de apens um cacho pode chegar a R$ 65,4 mil.

Fungo Caterpillar

Por fim, fecha a nossa lista de comidas mais caras do mundo o fungo Caterpillar, apreciado pelos chineses. Além do valor nutricional, existe a crença de que ele possui propriedades medicinais e poderia curar uma série de doenças.

Esse fungo, contudo, é pequeno e raro, o que justifica seu alto valor. É encontrado somente em locais de grandes altitudes acima do mar, como no Himalaia, a 5 mil metros acima do nível do mar.

Devido à raridade e à dificuldade de encontrá-lo, seu valor parte de R$ 95,4 mil, o que justifica a sua presença nesta lista de comidas mais caras do mundo!

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Sobre o autor

Aline Augusto

Me chamo Aline Mesquita, redatora no Senhor Receitas, onde escrevo sobre receitas, dicas culinárias e fitness. Atuo com criação de conteúdo há 10 anos, pós graduada em Gestão de Projetos, com expertise em práticas de SEO, e uma apaixonada pela boa culinária!

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